21 καλύτερα οφέλη από χυμό ντομάτας για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία
Ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά που αγαπούν οι άνθρωποι όλων των ηλικιών είναι η ντομάτα! Από κέτσαπ έως σούπες, οι ντομάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε όλα τα είδη γαστρονομικών απολαύσεων. Μια δημοφιλής μορφή αυτού του λαμπερού κόκκινου λαχανικού είναι ο χυμός ντομάτας. Αυτό το εκπληκτικό ρόφημα είναι αρκετά δημοφιλές σε παιδιά και ενήλικες για την απίστευτα νόστιμη γεύση του. Χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή κοκτέιλ όπως το Bloody Mary, το οποίο είναι σίγουρο για εσάς το σωστό λάκτισμα! Ο φυσικός χυμός ντομάτας είναι γεμάτος βιταμίνες και μέταλλα, εκτός από το ότι δίνει μια πικάντικη γεύση στους γευστικούς σας κάλυκες. Ας μάθουμε περισσότερα για τα οφέλη του χυμού ντομάτας για τα μαλλιά, το δέρμα και την υγεία.
Τι είναι ο χυμός ντομάτας?
Ο χυμός ντομάτας εξάγεται από έντονα κόκκινες, ώριμες ντομάτες. Ο χυμός είναι ελαφρώς πικάντικος στη γεύση, με πλούσια απόχρωση και συνήθως σερβίρεται με ζάχαρη ή αλάτι. Είναι άμεσα διαθέσιμο στην αγορά ως συσκευασμένος χυμός και συχνά αναμιγνύεται με άλλα συστατικά για να δημιουργήσει ένα συγκλονιστικό ποτό. Είναι ένα υπέροχο καλοκαιρινό ποτό, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε και σε άλλες εποχές.
Είναι ο χυμός ντομάτας καλό για την υγεία?
Ο χυμός ντομάτας είναι υπέροχος για το σώμα σας. Σας δίνει άμεση ενέργεια και ανεβάζει ακόμη και τις πιο θαμπές διαθέσεις. Βελτιώνει επίσης την πέψη και αντιμετωπίζει αναιμικές καταστάσεις. Ο χυμός ντομάτας συχνά θεωρείται μια κρύα έκδοση μιας σούπας ντομάτας, για την ομοιότητα στη γεύση, που το καθιστά έναν τέλειο τρόπο για να ξεκινήσετε το γεύμα σας.
Πώς να φτιάξετε χυμό ντομάτας στο σπίτι?
Αναρωτιέστε πώς να ετοιμάσετε χυμό ντομάτας; Ο ευκολότερος τρόπος για να καταναλώσετε χυμό ντομάτας είναι να πιάσετε ένα πακέτο επώνυμου χυμού και να τον πιείτε. Ωστόσο, οι τόνοι προσθήκης ζάχαρης και συντηρητικών το καθιστούν ανθυγιεινό. Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε αυτόν τον χυμό στο σπίτι σε 2 εύκολα βήματα. Δείτε αυτή τη βασική συνταγή για χυμό ντομάτας.
Συστατικά:
- Rριμες ντομάτες – 3
- Ελαιόλαδο – ½ κουταλιά της σούπας
Επεξεργάζομαι, διαδικασία:
- Πλένουμε και καθαρίζουμε καλά τις ντομάτες.
- Κόψτε τα σε μεγάλα κομμάτια.
- Πάρτε ένα μεγάλο δοχείο και προσθέστε λίγο ελαιόλαδο.
- Προσθέστε αυτούς τους κύβους ντομάτας στο θερμαινόμενο λάδι.
- Πιέστε τα με μια κουτάλα για να απελευθερωθούν οι χυμοί.
- Σκεπάζουμε το δοχείο και το αφήνουμε να βράσει καλά.
- Ανακατέψτε τις μαγειρεμένες ντομάτες σε μια λεπτή πάστα.
- Προσθέστε λίγο νερό για να αποκτήσετε υγρή υφή.
Πρόταση σερβιρίσματος: Προσθέτοντας λίγο αλάτι, ζάχαρη και μια πιπεριά μπορεί να ενισχύσει τη γεύση αυτού του χυμού.
Γεγονότα διατροφής χυμού ντομάτας:
Δείτε τη διατροφική διάσπαση της 1 Μερίδα σπιτικού χυμού ντομάτας:
- Συνολικές θερμίδες: 109,9
- Συνολικό λίπος: 1,1 γρ
- Νάτριο: 104,7 mg
- Κάλιο: 1312,3 mg
- Υδατάνθρακες: 24,8 γρ
- Ινα: 7,6 γρ
- Βιταμίνη Α: 25 %
- Βιταμίνη Β6: 31 %
- Βιταμίνη C: 135 %
- Σίδερο: 22 %
- Μαγγάνιο: 34 %
Πόσο χυμό ντομάτας μπορώ να πάρω καθημερινά?
Ο χυμός ντομάτας κάνει πολλά για την υγεία σας και μπορεί να ληφθεί τακτικά. Ωστόσο, περιέχει υψηλά επίπεδα νατρίου, καθιστώντας το ακατάλληλο για ασθενείς που πάσχουν από υπέρταση και καρδιακά προβλήματα. Το συνιστώμενο μέγεθος μερίδας για ένα υγιές άτομο είναι 1-2 ποτήρια την ημέρα. Συνιστάται επίσης να παίρνετε χυμό ντομάτας μετά τα γεύματα, καθώς η υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ μπορεί να αναστατώσει μια ευαίσθητη κοιλιά όταν το έχετε με άδειο στομάχι.
Εκπληκτικά οφέλη για την υγεία του χυμού ντομάτας:
Ακολουθούν τα πιο σημαντικά οφέλη από τον χυμό ντομάτας για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία. Ας τους ρίξουμε μια ματιά.
1. Οφέλη από χυμό ντομάτας για απώλεια βάρους:
Ο χυμός ντομάτας περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και γεμίζει το στομάχι όπως κανένας άλλος χυμός. Έτσι, εάν είστε σε δίαιτα και θέλετε να χάσετε βάρος σύντομα, ο χυμός ντομάτας με άδειο στομάχι θα σας βοηθήσει. Εκτός από χαμηλές σε θερμίδες, περιέχει επίσης υψηλές ποσότητες διαιτητικών ινών που βοηθούν στην ταχύτερη πέψη. Αυτή είναι μια από τις καλύτερες χρήσεις του χυμού ντομάτας.
2. Αποτρέπει την οξειδωτική βλάβη:
Ο βιολογικός χυμός ντομάτας περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, ειδικά όταν κάνετε τον χυμό ώριμο και φρέσκο. Αυτό θα ήταν υπέροχο, επειδή οι ελεύθερες ρίζες από το κάπνισμα, οι υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου και οι ρύποι γύρω μας μπορούν να δημιουργήσουν ένα ολόκληρο φορτίο πλύσης γουρουνιών στο υπέροχο δέρμα μας, κάνοντας χρήση νωρίτερα από ό, τι σκεφτήκαμε. Εάν οι ελεύθερες ρίζες που βλάπτουν τα κύτταρά μας δεν διατηρούνται υπό έλεγχο ή εξαλείφονται, κάποιος θα είχε ανοίξει μια πρόσκληση για επικίνδυνους καρκίνους και καρκινικά κύτταρα, επιτρέποντάς τους να πολλαπλασιαστούν.
3. Για νεανικό δέρμα:
Εάν θα θέλατε να έχετε νεανικό δέρμα και θα θέλατε επίσης να επιβραδύνετε τη διαδικασία γήρανσης, δοκιμάστε ένα ποτήρι χυμό ντομάτας κάθε μέρα. Αυτό θα επιτρέψει στο δέρμα να χαλαρώσει από τα στοιχεία γύρω, να καθαρίσει το δέρμα και να μειωθούν όλα τα σκούρα σημεία. Ακόμα και το πλύσιμο του προσώπου σας με χυμό ντομάτας θα ήταν καλό, ας πούμε, ειδικοί υγείας, γιατί αυτό θα αφαιρούσε και το ηλιοβασίλεμα.
4. Κάνει το δέρμα απαλό και απαλό:
Ο χυμός της ντομάτας θα φέρει τα πιο σημαντικά μέταλλα, θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες στο σώμα, όπως βιταμίνες Α, C, K, μαζί με κάλιο, φυτικές ίνες και φυλλικό οξύ επίσης. Το νερό στις ντομάτες θα κρατούσε το σώμα ενυδατωμένο και τα μέταλλα και οι βιταμίνες θα επέτρεπαν στο σώμα να λειτουργεί και να λειτουργεί κανονικά..
5. Μειώνει τη δυσκοιλιότητα:
Οι κινήσεις του εντέρου κάθε πρωί δεν θα ήταν μια απογοητευτική εμπειρία αφού οι πικραμένοι άγγελοί μας έχουν αρκετές φυτικές ίνες. Το σώμα, ειδικά το πεπτικό σύστημα, το έντερο και το παχύ έντερο πρέπει να είναι απαλλαγμένα από περιττά απόβλητα και τοξίνες. αν όχι, θα μπορούσε να οδηγήσει σε έλκη, καρκίνους και κακές κινήσεις του εντέρου, αιμορροΐδες επίσης. Έτσι, ένα ποτήρι χυμό ντομάτας που είχε κάθε βράδυ θα βοηθούσε το σώμα να απορροφήσει το υπερβολικό νερό και τα απόβλητα και θα εξαλείψει τις τοξίνες επίσης, οι οποίες θα καθαρίσουν το εσωτερικό και θα επιτρέψουν επίσης τις σωστές κινήσεις του εντέρου..
6. Προσφέρει άμεση ενέργεια:
Τα θρεπτικά συστατικά στις ντομάτες μπορούν να βοηθήσουν το σώμα με πολλή ζωντάνια, ενέργεια και δύναμη. Χάρη επίσης στην αφθονία των ανόργανων συστατικών, όπως το νάτριο και το κάλιο σε αυτό, το σώμα θα είναι έτοιμο για μια μακρά μέρα μπροστά όταν πιει ένα παγωμένο ποτήρι χυμό ντομάτας, το πρώτο πράγμα με άδειο στομάχι το πρωί.
7. Καταπολεμά την παχυσαρκία:
Για άλλη μια φορά, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την αύξηση του βάρους, ενώ έχετε ένα ποτήρι από την πικάντικη ντομάτα. Αυτό συμβαίνει επειδή η ταπεινή ντομάτα είναι σύμμαχός σας και όχι εχθρός στη μείωση του βάρους. Οι ίνες της ντομάτας σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι για πολύ καιρό και επομένως δεν σας επιτρέπουν να λαχταράτε για σάκχαρα ή πρόχειρο φαγητό μέχρι την επόμενη ώρα, αποφεύγοντας έτσι τους κινδύνους παχυσαρκίας.
8. Ελέγχει τα επίπεδα χοληστερόλης:
Κάποιος μπορεί να πιει ένα ποτήρι χυμό ντομάτας για να ηρεμήσει τα νεύρα, να σταματήσει την υπέρταση και να ρυθμίσει την αρτηριακή πίεση και να κρατήσει την LDL σε απόσταση, το τελευταίο είναι η κακή χοληστερόλη. Είναι γνωστό ότι ο χυμός ντομάτας αυξάνει την αντίσταση στη LDL, η οποία μπορεί να προκαλέσει καρδιακά προβλήματα. Το λυκοπένιο που υπάρχει σε αυτόν τον χυμό μπορεί να μειώσει σημαντικά τους κινδύνους για την υγεία σας.
9. Αποτοξινώνει το σώμα:
Ο χυμός ντομάτας βρίσκεται στην κορυφή της λίστας των τροφών αποτοξίνωσης. Η τακτική κατανάλωση χυμού ντομάτας μπορεί να βοηθήσει στην αποβολή των τοξινών και στον καθαρισμό του σώματος. Η κόκκινη χρωστική ουσία των ντοματών είναι κατασκευασμένη από αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να απαλλαγούν από τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση του οξειδωτικού στρες στα κύτταρα.
10. Ενισχύει την υγεία των ματιών:
Ένα από τα βασικά οφέλη του χυμού ντομάτας είναι η βοήθειά του στη βελτίωση της όρασης. Ο χυμός ντομάτας περιέχει πολλούς ισχυρούς παράγοντες όπως το λυκοπένιο, η βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε και το βήτα-καροτένιο, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση των οπτικών νεύρων και στην καλύτερη όραση. Μελέτες δείχνουν επίσης ότι η τακτική κατανάλωση χυμού ντομάτας μπορεί να αποτρέψει τους κινδύνους Καταρράκτη και άλλων οφθαλμικών παθήσεων.
11. Βελτιώνει την οστική πυκνότητα:
Έχει αποδειχθεί ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν τακτικά χυμό ντομάτας ήταν σε θέση να αντιμετωπίσουν ασθένειες που σχετίζονται με τα οστά όπως η οστεοπόρωση. Το λυκοπένιο που υπάρχει στις ντομάτες μπορεί να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά την ευθραυστότητα των οστών και να προσφέρει δύναμη. Είναι επίσης πλούσιο σε ασβέστιο και μαγνήσιο που μπορούν να αυξήσουν την πυκνότητα των οστών σας.
12. Αποτρέπει την πήξη του αίματος:
Οι θρόμβοι αίματος είναι η κύρια αιτία πολλών καρδιακών παθήσεων, οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν σε θανατηφόρες καταστάσεις. Πειράματα έχουν δείξει ότι ο χυμός ντομάτας μπορεί να οδηγήσει σε αραίωση του αίματος, ειδικά σε διαβητικούς. Η κατανάλωση αυτού του χυμού σε συνιστώμενες ποσότητες μπορεί να αποτρέψει αυτούς τους θρόμβους και να προωθήσει την ομαλή ροή του αίματος.
13. Σπάει την ομοκυστεΐνη:
Υψηλά επίπεδα ομοκυστεΐνης στο σώμα μπορεί να οδηγήσουν σε επικίνδυνα καρδιακά προβλήματα. Ο χυμός ντομάτας περιέχει μια ένωση που ονομάζεται Βηταΐνη, η οποία μπορεί να διασπάσει την Ομοκυστεΐνη και να την μετατρέψει σε Μεθειονίνη, η οποία είναι ένα αμινοξύ. Η μεθειονίνη μπορεί να βοηθήσει στην ενημέρωση των πρωτεϊνών, που απαιτούνται για τον σχηματισμό των κυττάρων στο σώμα.
14. Κάνει μια εξαιρετική αποκατάσταση προπόνησης:
Μετά από μια υπέροχη προπόνηση, το σώμα φράζει με περιττά ένζυμα που μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στον εγκέφαλό μας. Ο χυμός ντομάτας μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό αυτών των στοιχείων και στην προστασία του σώματος από αυτά. Το λυκοπένιο που υπάρχει σε αυτόν τον χυμό μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υγείας σας και στην προστασία του σώματός μας από πολλούς τύπους καρκίνου.
15. Ενισχύστε την ανδρική γονιμότητα:
Οι άντρες πρέπει να πίνουν ένα ποτήρι χυμό ντομάτας κάθε μέρα, για να αποφεύγουν τα νύχια του καρκίνου του προστάτη. Εκτός από αυτό, υπάρχει λυκοπένιο και πολλά άλλα φυτοθρεπτικά συστατικά στο λαχανικό που θα βοηθήσουν να διατηρηθεί ο προστάτης σε καλή κατάσταση επίσης. Πολλές σαλάτες μπορούν να γίνουν και με ντομάτες σε κύβους, οπότε σε περίπτωση που δεν σας αρέσει σε χυμούς, θα μπορούσατε να το έχετε πάντα ως σαλάτα, χωρίς δικαιολογίες τώρα.
16. Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του παγκρέατος:
Φροντίστε το πάγκρεας αλλιώς θα μπορούσε να γίνει θύμα κυττάρων που προκαλούν καρκίνο, λένε οι ειδικοί. Οι άνδρες θα πρέπει να το ακούσουν δυνατά και καθαρά, γιατί όταν οι άνδρες καταναλώνουν πολύ αλκοόλ και άλλα οξειδωτικά προϊόντα, θα μπορούσαν να γίνουν θύματα καρκίνου του παγκρέατος. Η παρουσία βήτα καροτενίων και καροτενοειδών στις ντομάτες θα βοηθήσει στη μείωση των επιπτώσεων και θα κρατήσει το σώμα ευτυχισμένο, μόνο με ένα ποτήρι χυμό ντομάτας που καταναλώνεται κάθε μέρα. Μείνετε υγιείς και ευτυχισμένοι, πιείτε ένα ποτήρι χυμό ντομάτας και κερδίστε επίσης όλα τα οφέλη του.
17. Ενισχύει τα οστά και τα δόντια:
Ο νέος χυμός ντομάτας είναι μια υπέροχη τακτική πηγή επιτακτικών βιταμινών Α και Γ. Η συνεχής χρήση χυμού ντομάτας προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία του χυμού ντομάτας καθώς θα μπορούσε στη συνέχεια, να αποφύγει ασθένειες που σχετίζονται με την όραση, να ενισχύσει την ασφαλή διάταξη του σώματος που διασφαλίζει ενάντια σε διάφορες ασθένειες Επιπλέον διατηρεί μεγάλη αντοχή στα οστά και τα δόντια.
18. Βελτιώνει τη γεύση του φαγητού:
Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα του χυμού ντομάτας είναι ότι μπορεί να ενισχύσει τη γεύση σε οποιοδήποτε από τα συνοδευτικά συστατικά του. Οι ντομάτες μπορούν να αναβαθμίσουν το είδος κάθε μαγειρεμένου πιάτου. Ολόκληρες ντομάτες, σπασμένες ντομάτες και σάλτσα ντομάτας στερεοποιούνται καλά για μελλοντική χρήση σε μαγειρεμένα πιάτα. Το μαγείρεμα της ντομάτας, για παράδειγμα, σε σάλτσα μακαρόνια-κάνει το βιολογικό προϊόν πιο ευεργετικό, αυξάνοντας έτσι την αντιοξειδωτική του ιδιότητα. Αυτό, παρά τη χαμένη βιταμίνη C εν μέσω της διαδικασίας μαγειρέματος, αυξάνει σημαντικά τα επίπεδα των πλεονεκτικών φυτοχημικών. Η έρευνα δείχνει ότι η προετοιμασία της ζεστασιάς βελτίωσε πραγματικά τη θρεπτική εκτίμηση των ντοματών διευρύνοντας την περιεκτικότητα σε λυκοπένιο.
19. Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος:
Ένα άλλο πλεονέκτημα του χυμού ντομάτας είναι ότι μειώνει τον κίνδυνο συστάδων αίματος. Η υπερβολική συσσώρευση των αιμοπεταλικών κυττάρων μπορεί να συνειδητοποιήσει ζητήματα για το κυκλοφορικό μας σύστημα όσον αφορά την απόφραξη και την ανεπιθύμητη πάχυνση, και η αντιδραστική δράση αυτής της περιττής ομαδοποίησης είναι κρίσιμη για τη διατήρηση της ευημερίας της καρδιάς. Διάφορα φυτοθρεπτικά συστατικά φάνηκε να αποτρέπουν την κορυφαία συσσώρευση των αιμοπεταλίων μας.
20. Βελτιώνει τον μεταβολισμό:
Αναμένετε να χάσετε μερικά κιλά; Εκμεταλλευτείτε τα οφέλη του χυμού ντομάτας για την υγεία καθώς ο χυμός ντομάτας μπορεί να τον κάνει λιγότερο απαιτητικό για εσάς. Η συνηθισμένη χρήση χυμού ντομάτας πιστεύεται ότι βοηθά στη μείωση του βάρους αφού δίνει στο σώμα ένα αξιοπρεπές μέτρο φυτικών ινών, το οποίο εγγυάται ότι αισθάνεστε «γεμάτοι» και δεν πέφτετε θύματα της αδηφάγης κατανάλωσης τροφής. Επιπλέον, θρέφει το σώμα το απαιτούμενο μέτρο καλών θερμίδων, το οποίο εξασφαλίζει ότι δεν εμποδίζονται οι μεταβολικές δράσεις.
21. Ενισχύει τα μαλλιά:
Ο σίδηρος και οι βιταμίνες που υπάρχουν στο χυμό ντομάτας θα μπορούσαν πραγματικά να δώσουν λάμψη σε σκληρά, ξηρά και θαμπά μαλλιά. Άλλα προβλήματα μαλλιών, για παράδειγμα, πιτυρίδα, ενοχλητικό τριχωτό της κεφαλής και νεκρά μαλλιά μπορούν να ελεγχθούν χωρίς κόπο εφαρμόζοντας χυμό ντομάτας απευθείας στο τριχωτό της κεφαλής και δίνοντάς του την ευκαιρία να καθίσει για λίγα λεπτά και μετά ξεπλένοντάς το.
Παρενέργειες χυμού ντομάτας:
Υπάρχουν ορισμένες παρενέργειες που προκύπτουν από την κατανάλωση χυμού ντομάτας. Οι πιο συχνές αντιδράσεις είναι:
- Οξύτητα και παλινδρόμηση οξέος
- Ευερέθιστα έντερα και διάρροια
- Καούρα
- Ναυτία
- Αλλεργικές αντιδράσεις όπως εξανθήματα
Η ντομάτα, που ονομάζεται επίσης φρούτο αγάπης, έχει περισσότερα οφέλη από οποιοδήποτε άλλο λαχανικό. Είναι ένα ευέλικτο συστατικό που μπορεί να ανασηκώσει κάθε πιάτο. Ο χυμός ντομάτας είναι μια χορταστική, δροσιστική και υγιεινή εναλλακτική λύση στα ποτά με βάση τη ζάχαρη. Απλά βεβαιωθείτε ότι απολαμβάνετε φρεσκοκομμένο χυμό ντομάτας παρά καταφεύγετε σε τεχνητούς, κονσερβοποιημένους χυμούς. Διοργάνωση πάρτι; Απλώς ανακινήστε μερικά υπέροχα mocktail με χυμό ντομάτας για να εντυπωσιάσετε το πλήθος!
Εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες ή αμφιβολίες σχετικά με τα οφέλη του χυμού ντομάτας για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία, γράψτε μας. Θα σας παρέχουμε τις σχετικές πληροφορίες που σας ενδιαφέρουν.