7 Οφέλη από χυμό αλόης βέρα που βασίζονται στην έρευνα + Γεγονότα διατροφής
Περπατήστε σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ και θα παρατηρήσετε μεγάλα μπουκάλια με ετικέτες που έγραφαν «Χυμός Αλόης Βέρα» πάνω τους! Γιατί, λοιπόν, αυτός ο χυμός έγινε τόσο δημοφιλής στις μέρες μας; Ειλικρινά, ο χυμός αλόης δεν είναι μια σύγχρονη ανακάλυψη! Θεωρήθηκε ως πανάκεια στα αρχαία φάρμακα της Αγιουρβέδα, υποδεικνύοντας ότι οι πρόγονοί μας γνώριζαν τη σημασία του εδώ και πολύ καιρό. Τέλος πάντων, εδώ καταγράψαμε 7 επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη από τον χυμό αλόης βέρα για το δέρμα και την υγεία.
Τι είναι όμως ο χυμός Αλόης βέρα; Είναι ένα πυκνό, πηχτό υγρό που εξάγεται από την ουσία που μοιάζει με πηκτή που υπάρχει στα φύλλα της Αλόης. Αυτή η ουσία αραιώνεται με νερό ή χυμό για να γίνει εύγεστη και εύπεπτη. Σήμερα, θα μάθουμε για τις πολυάριθμες χρήσεις χυμού Αλόης βέρα για υγεία και δέρμα για να κατανοήσουμε τη συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση του στην αγορά.
Είναι ο χυμός Aloe Vera καλό για εσάς?
Πολλοί από εμάς γνωρίζουμε την αλόη βέρα ή το Ghritkumari, ως συστατικό καλλυντικών και βελτίωσης της ομορφιάς. Αν και χρησιμοποιήθηκε αρχικά για ιατρικούς σκοπούς, μόλις πρόσφατα ο χυμός της Αλόης εισήχθη ως εμπορικά βιώσιμο προϊόν λόγω της υψηλής δημοτικότητάς του.
Ερχόμενοι στην καλοσύνη του χυμού Αλόης βέρα, η απάντηση είναι απλή! Ο χυμός αλόης βέρα έχει υπέροχες ιδιότητες που ενισχύουν την υγεία χάρη στο πλούσιο θρεπτικό του προφίλ. Από τη θεραπεία πεπτικών προβλημάτων έως την ενίσχυση της ανοσίας και ακόμη και την πρόληψη των καρκίνων, ο χυμός της αλόης είναι γεμάτος μαρμελάδα με πολλά οφέλη.
Γεγονότα διατροφής χυμού Αλόης Βέρα:
Ας εξετάσουμε τις διατροφικές πληροφορίες του χυμού Αλόης βέρα σε υψηλό επίπεδο*
*Συσκευασμένος χυμός αλόης εμπλουτισμένος με βιταμίνη C, βάρος σερβιρίσματος 100 γραμμάρια.
- Συνολικές θερμίδες – 15
- Λίπος – 0 γρ
- Πρωτεΐνη – 0 γρ
- Υδατάνθρακες – 3,75 γρ
- Σάκχαρα – 3,75 γρ
- Νερό – 96 γρ
- Βιταμίνη C – 3,8 mg
- Ασβέστιο – 8 mg
- Σίδηρος – 0,15 mg
Πώς να φτιάξετε χυμό αλόης βέρα στο σπίτι?
Οι περισσότεροι εμπορικά διαθέσιμοι χυμοί Aloe vera είναι γεμάτοι χημικά και συντηρητικά που κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό στο σώμα σας. Για να διασφαλίσετε ότι πίνετε έναν ασφαλή και ανόθευτο χυμό, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή σπιτικού χυμού Αλόης βέρα:
Συστατικά:
- Φρέσκο κομμένο φύλλο αλόης βέρα-1 μεσαίου μεγέθους
- Νερό – 1 ποτήρι
- Χυμός λεμονιού – προαιρετικά
Μέθοδος:
- Πλύνετε καλά το φύλλο Αλόης βέρα με νερό.
- Στεγνώστε το φύλλο χρησιμοποιώντας μια πετσέτα ή χαρτομάντηλο.
- Τώρα πάρτε ένα κοφτερό μαχαίρι και κόψτε το φύλλο κάθετα σε δύο μισά.
- Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να τρίψετε απαλά το λευκό τζελ στο εσωτερικό του. Προσέξτε να μην χρησιμοποιήσετε το πράσινο μέρος του φύλλου καθώς μπορεί να είναι τοξικό.
- Τώρα, ανακατέψτε αυτό το τζελ σε έναν αποχυμωτή, μαζί με 1-2 κουταλιές της σούπας νερό για να επιτύχετε μια υγρή συνοχή.
- Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας από αυτό το υγρό σε απλό νερό ή χυμό φρούτων.
- Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο χυμό λεμονιού για μεγαλύτερη γεύση.
Σημείωση: Η προσθήκη μέλι ή γλυκαντικού μπορεί να μειώσει την πικρή γεύση αυτού του χυμού.
Συνιστώμενη δοσολογία χυμού Αλόης Βέρα:
Το ασφαλές όριο κατανάλωσης χυμού Αλόης βέρα την ημέρα είναι περίπου 2-3 κουταλιές της σούπας αραιωμένο με λίγο νερό ή χυμό. Η κατανάλωσή του περισσότερο από αυτή την ποσότητα μπορεί να επιδεινώσει τα προβλήματα υγείας σας και να οδηγήσει σε επιπλέον προβλήματα. Έτσι, είναι καλύτερο να τηρήσετε το ημερήσιο όριο δοσολογίας για να απολαύσετε τα οφέλη του.
Ο καλύτερος τρόπος για να πιείτε χυμό Αλόης Βέρα:
Ο συμπυκνωμένος χυμός Αλόης βέρα είναι αρκετά πικρός και αφήνει μια δυσάρεστη γεύση στο στόμα σας. Μπορεί επίσης να είναι δύσκολο να αφομοιωθεί και ως εκ τούτου είναι καλύτερο να το αραιώσετε με νερό ή χυμό. Οι ειδικοί συστήνουν να έχετε χυμό Αλόης βέρα το πρωί με άδειο στομάχι για να μεγιστοποιήσετε τα οφέλη. Διατηρήστε ένα κενό τουλάχιστον μιας ώρας μεταξύ του χυμού και του φαγητού σας.
Χυμός Αλόης Βέρα Οφέλη για την υγεία και το δέρμα:
Ας δούμε τώρα τα 10 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία από την τακτική κατανάλωση χυμού Αλόης βέρα.
1. Μπορεί να υποστηρίξει την απώλεια βάρους:
Ο χυμός αλόης μπορεί να είναι ευεργετικός για όσους σχεδιάζουμε να ρίξουμε αυτά τα περιττά κιλά. Μια μελέτη δείχνει ότι ο χυμός της Αλόης βέρα περιέχει πολλές ενώσεις όπως φλαβονοειδή, πολυφαινόλες κ.λπ. με αποτελέσματα κατά της παχυσαρκίας (1). Αυτοί οι παράγοντες μπορούν να υποστηρίξουν την απώλεια βάρους μειώνοντας την απορρόφηση λίπους στο σώμα. Επίσης, ο χυμός της αλόης βέρα μπορεί να επιταχύνει τη διαδικασία της πέψης, μαζί με τη βελτίωση του ρυθμού των κινήσεων του εντέρου για την αποβολή των απορριμμάτων για ταχύτερη απώλεια βάρους.
2. Μπορεί να μειώσει τα επίπεδα κακής χοληστερόλης:
Σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη στο Τόκιο, ο χυμός αλόης βέρα ήταν αποτελεσματικός στη μείωση της LDL ή της «κακής» χοληστερόλης, μαζί με την αύξηση της HDL ή της «καλής» χοληστερόλης στο σώμα (2). Έτσι, λειτουργεί καλά για να εξισορροπήσει την αναλογία της χοληστερόλης, μια ιδιότητα που δεν παρατηρείται συνήθως στα φυτικά φάρμακα. Μειώνοντας τα συνολικά επίπεδα τριγλυκεριδίων και χοληστερόλης, ο χυμός της αλόης βέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων όπως μπλοκ, ξαφνικά εγκεφαλικά κλπ..
3. Μπορεί να ρυθμίσει τον διαβήτη:
Η αλόη βέρα ωφελεί επίσης τους διαβητικούς ασθενείς ρυθμίζοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Μια μελέτη δείχνει ότι ποντίκια εργαστηρίου με διαβήτη στα οποία χορηγήθηκε μια συγκεκριμένη δόση χυμού αλόης βέρα έδειξαν σημαντική βελτίωση στις μετρήσεις του σακχάρου στο αίμα (3). Πολλές άλλες μελέτες υποστηρίζουν την αντιδιαβητική δράση του χυμού Αλόης βέρα, η οποία περιλαμβάνει αυξημένη ευαισθησία και απορρόφηση της ινσουλίνης στο σώμα.
4. Μπορεί να διευκολύνει τη δυσκοιλιότητα:
Ο χυμός αλόης βέρα μπορεί να ανακουφίσει τις πεπτικές διαταραχές όπως δυσκοιλιότητα, φούσκωμα, καούρα και δυσπεψία. Υπάρχουν επαρκή στοιχεία που αποδεικνύουν ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό (πάνω από 99%) και τα πεπτικά ένζυμα που υπάρχουν σε αυτόν τον χυμό μπορούν να βοηθήσουν στην ταχύτερη διάσπαση των τροφίμων. Επίσης, μια μελέτη δείχνει ότι ο χυμός Αλόης βέρα περιέχει μια ένωση που ονομάζεται Αλοΐνη και έχει καθαρτικές ιδιότητες που βοηθούν στην καλύτερη κίνηση του εντέρου (4).
5. Μπορεί να καθυστερήσει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων:
Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στην Τουρκική Εφημερίδα Ογκολογίας ανέφερε ότι η αλόη βέρα έχει αναστείλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων σε πολλούς τύπους καρκίνων όπως μαστό, κόλον, προστάτη κλπ.5). Οι επιστήμονες αποδίδουν αυτή τη συμπεριφορά στην Acemannan, μία από τις πολλές ενεργές ενώσεις της Αλόης. Ωστόσο, η ασφάλεια του χυμού Αλόης βέρα στη θεραπεία των καρκίνων παραμένει αμφιλεγόμενη, καθώς αυτό το συστατικό έχει δείξει τοξικές επιδράσεις σε ορισμένους ασθενείς.
6. Μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα:
Ο χυμός αλόης βέρα μπορεί να παίξει ζωτικό ρόλο στην ενίσχυση του φυσικού ανοσοποιητικού συστήματος του σώματός μας. Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε ποντίκια εργαστηρίου δείχνει ότι η Acemannan, μια ένωση που υπάρχει στον χυμό της Αλόης βέρα έχει σημαντικά ενισχύσει την ανοσολογική απόκριση για την αντιμετώπιση των ξένων σωμάτων χωρίς μεγάλη καθυστέρηση (6). Επίσης, ο χυμός Αλόης βέρα περιέχει πολλές αντιμικροβιακές ιδιότητες που μπορούν να προστατεύσουν το σώμα από πιθανές λοιμώξεις.
7. Προωθεί τη νεανική όψη του δέρματος:
Όλοι γνωρίζουμε ότι το τζελ Αλόης βέρα προσφέρει πολλά καλλυντικά οφέλη στο δέρμα μας. Είναι ενδιαφέρον ότι μια μελέτη αποκαλύπτει ότι μια από του στόματος δόση χυμού Αλόης βέρα μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα κολλαγόνου στο δέρμα ατόμων ηλικίας άνω των 45 ετών (7). Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και πολλά ένζυμα που υπάρχουν σε αυτόν τον χυμό έχουν δείξει αποτελεσματικότητα στην καθυστέρηση των σημείων γήρανσης του δέρματος, όπως ρυτίδες, χαλάρωση, ξηρότητα, χρώση κλπ. Η τακτική κατανάλωση αλόης βέρα μπορεί να σας βοηθήσει να αποκτήσετε υγιές, λαμπερό δέρμα.
Παρενέργειες του χυμού Aloe Vera:
Υπερβολικά οτιδήποτε μπορεί να είναι κακό για το σώμα μας, συμπεριλαμβανομένου του χυμού της αλόης βέρα. Αν και έχει πολλά οφέλη για την υγεία, η υπερβολική κατανάλωσή του μπορεί να οδηγήσει σε πολλές παρενέργειες, όπως:
- Στομαχική ανακατοσούρα
- Εμετός
- Ναυτία
- Διάρροια
- Ξαφνική πτώση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
- Ηλεκτρολυτική ανισορροπία λόγω καθαρτικού αποτελέσματος.
- Πρώιμες συσπάσεις μήτρας σε έγκυες γυναίκες.
Αφού διαβάσετε αυτά τα οφέλη για την υγεία του χυμού αλόης βέρα, είμαστε σίγουροι ότι θα μπείτε στον πειρασμό να το δοκιμάσετε! Πριν το πιείτε, διαβάστε τις οδηγίες στη συσκευασία και αραιώστε το χυμό σύμφωνα με τις οδηγίες. Καταναλώστε το με μέτρο για να αποφύγετε τυχόν ανεπιθύμητες επιπλοκές στην υγεία. Εάν έχετε χρόνιες ασθένειες, συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν την πάρετε.