Πώς να χρησιμοποιήσετε την πικρή κολοκύθα για τον διαβήτη; -Λέξεις που βασίζονται σε αποδεικτικά στοιχεία

Η πικρή κολοκύθα ή το πικρό πεπόνι (momordecica charantia) είναι ένα ανθισμένο αμπέλι που είναι γνωστό για τους έντονα πικρούς καρπούς του. Είναι επίσης γνωστό ως καρέλα. Η πικρή κολοκύθα για τον διαβήτη είναι γνωστή για την υπολιπιδαιμική της δράση και είναι επίσης σημαντική αντιδιαβητική (1). Είναι ένα φυσικό φάρμακο για τη θεραπεία του διαβήτη και θεωρείται ένα από τα πιο ελπιδοφόρα φυτά για τον διαβήτη. Τα φρούτα περιέχουν υψηλές ποσότητες βιταμίνης Α, βιταμίνης C, βιταμίνης Ε, βιταμίνης Β9 (φυλλικό οξύ, καθώς και βιταμίνες Β1, Β2 και Β3).

Πικρό πεπόνι για διαβήτη:

Η πικρή κολοκύθα είναι ένα φυτό που είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία αρκετών ασθενειών. Περιέχει πολλά μέταλλα και είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες. Η πικρή κολοκύθα για διαβητικούς ασθενείς βοηθά στη θεραπεία του διαβήτη καθώς και στην καθυστέρηση των όψιμων επιπλοκών του διαβήτη. Η ιατρική ισχύς του διαβήτη είναι υπεύθυνη για την υπογλυκαιμική δραστηριότητα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βοηθητικό για την αλλοπαθητική θεραπεία για τη θεραπεία του διαβήτη. Ο διαβήτης αποτελείται από διαβήτη τύπου 1 όπου το πάγκρεας αδυνατεί να παράγει ινσουλίνη. Στον διαβήτη τύπου 2, το επίπεδο σακχάρου στο αίμα είναι υψηλό και το σώμα δεν είναι σε θέση να το μετατρέψει σε ενέργεια.

Μελέτες δείχνουν ότι το karela για τον έλεγχο του σακχάρου είναι αποτελεσματικό και μπορεί να μειώσει το επίπεδο σακχάρου στο αίμα και το επίπεδο A1c με διαβήτη τύπου 2. Η πικρή κολοκύθα έχει το πολυπεπτίδιο-p, το οποίο είναι μια ένωση παρόμοια με την ινσουλίνη που μπορεί να ελέγξει τον διαβήτη φυσικά. Αυτές οι ουσίες λειτουργούν μαζί ή μεμονωμένα και συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Ο χυμός Karela είναι εξαιρετικός για διαβητικούς. Μέχρι τώρα, οι μελέτες δεν δείχνουν στοιχεία ότι το πικρό πεπόνι έχει σημαντικές επιδράσεις στα επίπεδα A1C ή στα επίπεδα γλυκόζης στο πλάσμα νηστείας. Τα πικρά εκχυλίσματα πεπονιού μπορούν ακόμη και να σκοτώσουν κάποια καρκινικά κύτταρα. Χρησιμοποιείται παραδοσιακά για τη θεραπεία της υπερλιπιδαιμίας, μικροβιακών λοιμώξεων, πεπτικών διαταραχών και εμμηνορροϊκών προβλημάτων. (2)

Πώς να χρησιμοποιήσετε την πικρή κολοκύθα για τον διαβήτη:

1. Bitter Gourd as Juice:

• Ο χυμός πικρής κολοκύθας μπορεί να καταναλωθεί για τον διαβήτη.

2. Bitter Gourd as Powder:

• Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σε ένα φλιτζάνι νερό και αφήστε το να βράσει για 20 λεπτά.
• Αυτό είναι ευεργετικό για τον διαβήτη: Η πικρή κολοκύθα έχει πολυπεπτίδιο Ρ που μιμείται την ινσουλίνη.
• Η σκόνη Karela για διαβήτη μειώνει το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σε διαβητικούς ασθενείς.
• Επίσης, απαλλάσσει από την ακμή, τις λοιμώξεις του δέρματος και τις κηλίδες.

3. Πικρή κολοκύθα ως συμπλήρωμα:

• Η πικρή κολοκύθα χρησιμοποιείται ευρέως για τη θεραπεία του διαβήτη. Διατίθενται με τη μορφή δισκίων.

4. Διατροφή:

• Το Bittergourd μπορεί να προστεθεί στην κανονική μας διατροφή, μεσημεριανό και βραδινό με συνταγές πικρού πεπονιού για διαβήτη.

Πόση δόση?

• Ιδανικά, ένα φλιτζάνι χυμός πικρής κολοκύθας θα ήταν ιδανικό.

Για διαβητικούς:

Το πικρό πεπόνι για τη δοσολογία του διαβήτη:

• 50 – 100 mL μία φορά/ημέρα ή
• 900 mg τρεις φορές την ημέρα.

Άλλα οφέλη της πικρής κολοκύθας:

• Η πικρή κολοκύθα καθαρίζει το αίμα και οι αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες που υπάρχουν στον χυμό βοηθούν στη θεραπεία δερματικών προβλημάτων, διαταραχών του αίματος, απομακρύνουν τις τοξίνες από το αίμα και το καθαρίζουν. Βελτιώνει επίσης την κυκλοφορία του αίματος.
• Το ινδικό πικρό πεπόνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία είναι ένα σημαντικό μικροθρεπτικό συστατικό στην πρόληψη ασθενειών, την επούλωση πληγών και τον σχηματισμό οστών (3)
• Karela για απώλεια βάρους: Τρώγοντας ή πίνοντας τον χυμό της πικρής κολοκύθας μικρόρυθμίζει το συκώτι να εκκρίνει χολικά οξέα που είναι απαραίτητα για τον μεταβολισμό του λίπους στο σώμα (4).
• Θεραπεύει το hangover και καθαρίζει το συκώτι. Πικρό τσάι από κολοκύθα, συμπλήρωμα βοτάνων πικρό πεπόνι, παρασκευάζεται με έγχυση αποξηραμένων φέτων πικρής κολοκύθας σε νερό.
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα: Η πικρή κολοκύθα είναι μια εξαιρετικά πλούσια πηγή βιταμίνης C, η οποία βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας, τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην πέψη (5).
• Ιδανικό για τα μάτια (6).
• Μπορεί να έχει ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου (7).
• Θα μπορούσε να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης (8).
• Πικρή κολοκύθα για πέτρες στα νεφρά: Το εκχύλισμα της πικρής κολοκύθας έχει προστατευτική δράση στον διαβητικό νεφρό. Η πικρή κολοκύθα διασπά φυσικά τις πέτρες στα νεφρά.
• Η πικρή κολοκύθα για τη δυσκοιλιότητα βοηθά στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας και καταπρανει το στομάχι.
• Η πικρή κολοκύθα για το έκζεμα είναι πολύ αποτελεσματική στη θεραπεία δερματικών παθήσεων όπως το έκζεμα.

Παρενέργειες του πικρού πεπονιού:

Οι ακόλουθες παρενέργειες μπορεί να εμφανιστούν εάν η πικρή κολοκύθα καταναλώνεται περισσότερο από τη συνιστώμενη ποσότητα:

• Διάρροια και κοιλιακό άλγος (παρενέργειες του πικρού χυμού κολοκύθας για διαβήτη) (9).
• Πυρετός, πονοκέφαλος και κώμα (με υπερβολική κατανάλωση σπόρων).
• Το χαμηλό σάκχαρο στο αίμα μπορεί να επιδεινωθεί και να οδηγήσει σε υπογλυκαιμία.
• Η πικρή κολοκύθα πρέπει να αποφεύγεται καλύτερα από έγκυες γυναίκες καθώς μπορεί να οδηγήσει σε κολπική αιμορραγία, συσπάσεις, άμβλωση.
• Λέγεται ότι η πικρή κολοκύθα έχει μέτριες αλληλεπιδράσεις με ορισμένα φάρμακα, επομένως είναι ασφαλέστερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση.

Σε πολλούς δεν αρέσει το πικρό φαγητό και το ίδιο συμβαίνει και με την πικρή κολοκύθα. Αυτό το πιο υγιεινό λαχανικό στο βασίλειο των τροφίμων λάμπει σαφώς από τα άλλα λαχανικά και κατατάσσεται στη λίστα με τα βρώσιμα είδη. Απαιτείται συνειδητοποίηση μεταξύ των ανθρώπων ότι αυτό το λαχανικό είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους αυτό το λαχανικό μπορεί να καταναλωθεί για τον διαβήτη και τη γενική υγεία – με τη μορφή τουρσί, λαχανικών ή ως χυμό. Εκτός από τα οφέλη της πικρής κολοκύθας για τον διαβήτη, αυτό το λιτό λαχανικό έχει πολλά οφέλη και δεν μπορεί να το αγνοήσει!

Αποποίηση ευθυνών:

• Ενώ ο διαβήτης μπορεί να αντιμετωπιστεί με πικρή κολοκύθα, είναι απαραίτητο να ζητήσετε τη βοήθεια ενός επαγγελματία υγείας πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία σας. Είναι καλύτερα να ζητήσετε τη συμβουλή τους πριν συμπληρώσετε με πικρή κολοκύθα, σε περίπτωση που έχετε υποκείμενα προβλήματα υγείας.

Συχνές ερωτήσεις και απαντήσεις:

1. Είναι το Bitter Gourd καλό για έγκυες γυναίκες?

Αν και η πικρή κολοκύθα είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά, δεν είναι σκόπιμο για τις έγκυες γυναίκες να το καταναλώνουν λόγω της επιρροής της στο επίπεδο σακχάρου στο αίμα. Μπορεί να προκαλέσει δυσμενείς επιπτώσεις οδηγώντας σε πρόωρο τοκετό, συσπάσεις, αιμορραγία, θνησιγένεια και ακόμη και αποβολή. Είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε έναν γυναικολόγο ή έναν γιατρό πριν καταναλώσετε πικρή κολοκύθα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

2. Μπορεί ο διαβητικός ασθενής να πάρει πικρή κολοκύθα ενώ παίρνει ινσουλίνη?

Σε τέτοιες περιπτώσεις, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, διότι εάν τα πάρετε και τα δύο μαζί μπορεί να υπάρχει πιθανότητα το επίπεδο σακχάρου να μειωθεί πολύ και αυτό μπορεί να δημιουργήσει περαιτέρω επιπλοκές. Μπορεί να οδηγήσει σε υπογλυκαιμία, οπότε είναι ασφαλέστερο να λάβετε τη συμβουλή του γιατρού.

3. Πώς να φτιάξετε χυμό Karela?

Επεξεργάζομαι, διαδικασία:

• Ξεφλουδίστε την πικρή κολοκύθα με ένα κοφτερό μαχαίρι και κόψτε την πικρή κολοκύθα.
• Μόλις ολοκληρωθεί, βγάλτε τη σάρκα από μέσα μαζί με τους σπόρους του λαχανικού.
• Τώρα, πάρτε την πικρή κολοκύθα και κόψτε την σε μικρά κομμάτια.
• Μουλιάστε τα κομμάτια της πικρής κολοκύθας σε κρύο νερό για 30 λεπτά.
• Τα ανακατεύουμε όλα μαζί σε έναν αποχυμωτή. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και χυμό λεμονιού.
• Ανακατέψτε καλά τα υλικά. Σε περίπτωση που το ποτό είναι πολύ πικρό, προσθέστε λίγο μέλι ή ζάχαρη σε αυτό.
• Μια πρέζα μαύρο πιπέρι και τζίντζερ θα σας βοηθήσουν επίσης να μειώσετε την πικρία για να το κάνετε πιο γευστικό.