9 διάσημες γαλλικές συνταγές τροφίμων που είναι εύκολο να γίνουν

Συνταγές γαλλικής κουζίνας! Πεντανόστιμα, νόστιμα και απίστευτα λόγια είναι επίσης λιγότερο για τα γαλλικά φαγητά. Ωστόσο, το γαλλικό φαγητό αναγνωρίζεται διεθνώς για την κομψότητα και τη γεύση του. Σε αυτό το άρθρο καλύπτουμε τις κορυφαίες 9 συνταγές γαλλικών τροφίμων από τις ζωτικές έως τις πιο ενδιαφέρουσες συμβατικές τροφές της Γαλλίας. Τα γαλλικά φαγητά είναι και τα δύο αυθεντικά μαζί με μια συστροφή.

Απλές και εύκολες παραδοσιακές γαλλικές συνταγές φαγητού:

Παρακάτω, έχουμε αναφέρει μια λίστα με τα καλύτερα και ευρέως δημοφιλή γαλλικά φαγητά. Είναι οι εξής:

1. Bouillabaisse:

Αυτό το φαγητό είναι από τη Μασσαλία και έχει σιγοβράση με γεύση σαφράν που το καθιστά ένα εικονικό πιάτο που μοιράζεται την αγάπη της πόλης. Για την παρασκευή αυτού του πιάτου χρησιμοποιούνται 4 τύποι ψαριών και μια σειρά οστρακοειδών. Αυτό το φαγητό το λατρεύουν κυρίως όλοι οι λάτρεις των θαλασσινών.

2. Σούπα ign l’oignon:

Το ζωμό βοδινού και τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αυτής της παραδοσιακής γαλλικής σούπας που κανονικά διακοσμείται με τυρί και σερβίρεται με κρουτόν. Η αρχή του μπορεί να εντοπιστεί αντίστροφα στους ρωμαϊκούς χρόνους. Η εκπληκτική γεύση της σούπας οφείλεται στην καραμελοποίηση των κρεμμυδιών.

3. Flamiche:

Σημαίνει κέικ στα Φλαμανδικά συν ξεκινά από τη Βόρεια Γαλλία, στα σύνορα με το Βέλγιο. Αυτή είναι μια κρούστα πίτας γεμάτη με τυρί καθώς και λαχανικά. Η γέμιση με τον τυπικό τρόπο παρασκευάζεται από πράσα. Αντίστροφα, υπάρχει επίσης μια περιγραφή της Flamiche που μοιάζει με πίτσα και στερείται της επίστρωσης της πίτας.

4. Τυρί:

Σε μια τέτοια κατάσταση, θέλετε να πειραματιστείτε με γαλλικά τρόφιμα και στη συνέχεια να οργανώσετε μια μερίδα ποικίλων γαλλικών τυριών. Τα πιάτα με τυρί σερβίρονται συνήθως μετά το κύριο πιάτο συν πριν από την έρημο. Συνολικά, περιέχουν πιεσμένα, σπογγώδη και μπλε τυριά.

5. Μακαρόν:

Περιστασιακά, μέτρια μακαρόνια στην Αμερική, το γαλλικό μακαρόν λέγεται ότι είχε φτιαχτεί από τη Laduree στις αρχές του 20ού αιώνα. Τα μακαρόν στο Laduree είναι απολύτως νόστιμα και νόστιμα. Αυτό το φαγητό περιλαμβάνει ένα λεπτό, σιροπιαστό κάλυμμα που μοιάζει με μαρέγκα, το οποίο σάντουιτς κάνει λίγο είδος γκανάς, γέμιση μαρμελάδας ή βουτυρόκρεμα.

6. Κρασί:

Στη λίστα με τα κορυφαία γαλλικά είδη διατροφής, το κρασί έρχεται επίσης επειδή μπορείτε να πιείτε γαλλικό κρασί από το γεύμα σας, από το τυρί ή ενώ κάθεστε καθώς και να απολαύσετε τον ήλιο σε ένα καφέ μπαρ. Στη Γαλλία υπάρχουν πολλά είδη κρασιού που είναι σχεδόν κατάλληλα για κάθε ουρανίσκο από κόκκινο σε σαμπάνια καθώς και από λευκό σε τριαντάφυλλο. Αφού το πιείτε, μπορεί να σας χορτάσει στην κατάψυξη ή αλλιώς να ενισχύσει τη γεύση του υπέροχου γαλλικού φαγητού.

7. Boeuf Bourguignon:

Είναι ένα συνηθισμένο γαλλικό φαγητό στο οποίο ένα στιφάδο που παρασκευάζεται από μοσχάρι κοκκινιστό σε ζωμό βοδινού, κόκκινο κρασί, καθώς και καρυκευμένο με σκόρδο, φρέσκα βότανα, μανιτάρια και κρεμμύδια. Αυτό το πιάτο είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί και επίσης για να φας καρύδι το όνομά του είναι πολύ δύσκολο να μιλήσεις. Είναι κυρίως ένα ορεκτικό γαλλικό φαγητό και επίσης ένα από τα σπάνια πιάτα που χρησιμοποιείται επίσης την ημέρα. Έτσι, εάν οργανώνετε μια γιορτή, θέλετε επίσης να μαγειρέψετε εκ των προτέρων, και τότε είναι μια ιδανική επιλογή.

8. Frites au Four:

Αυτό το γαλλικό φαγητό είναι επίσης πολύ δύσκολο και μπερδεμένο στην προφορά, αλλά είναι πραγματικά τηγανητές πατάτες. Είναι λίγο ανόμοια από το αμερικανοποιημένο συμπλήρωμά τους με τον τρόπο, ώστε να μην είναι τηγανισμένα συν είναι πολύ βελτιωμένα, εκτός από το ότι είναι αρκετά φιλικά προς τα παιδιά.

9. Piperade:

Το Piperade είναι μια ειδικότητα του γαλλικού κράτους των Βάσκων. Αυτό το φαγητό είναι ελαφρώς παρόμοιο με το ρατατούιγ, αλλά όχι πραγματικά καθώς χρησιμοποιείτε τυπικά πιπεριές και κρεμμύδια για το βασκικό φορτέ. Μαγειρέψτε στο φούρνο ένα μικρό αριθμό αυγών στο πιάτο, επιπλέον προορίζεστε για κέρασμα.

Συνταγές γαλλικών τροφίμων πραγματικά διάσημες σε γεύση και παράδοση. Μόλις δοκιμάσετε οποιοδήποτε είδος φαγητού, τότε δεν ξεχνάτε να το φάτε. Δοκιμάστε μια απλή συνταγή στο σπίτι σας και απολαύστε τη γεύση των συνταγών γαλλικού φαγητού.

Πηγή εικόνας: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9.