Amazing terveyshyödyt Okra raskauden aikana

Tuskin löydät henkilöä, joka ei pidä okran syömisestä. Okra on yksi tällainen vihannes, jota on saatavilla ympäri vuoden, ja sen ravitsemukselliset ominaisuudet ovat tehneet siitä kuin siunauksen raskaana oleville naisille. Naisen sormen syöminen raskauden aikana auttaa monin tavoin, ja riippumatta siitä, syötkö sitä keitettyä, vinossa, grillattua tai paistettua, voit saada sen sisältämät ravintoaineet. Vaikka se tunnetaankin nimellä okra tai ladyfinger, sillä on monia muita nimiä, kuten bhindi, gumbo jne. Katso, kuinka okran syöminen raskauden aikana auttaa sinua saamaan terveen raskauden.

Raskauden aikana äidin keho tarvitsee välttämättömiä ravintoaineita sikiön terveen kasvun varmistamiseksi. Vaikka hedelmien ja vihannesten hyvyys on kaikkien tiedossa, jotkut odottavat äidit ihmettelevät, onko okra hyvä raskauden aikana? Vastaus on ehdottomasti kyllä, kuten jopa useita vuosisatoja sitten; okraa pidettiin erittäin monipuolisena vihanneksena, joka on täynnä hyödyllisiä ominaisuuksia. Okra on täynnä tärkeitä vitamiineja ja ravintoaineita, ja sen hyvyydestä on tullut osa pakollista raskausruokavaliota eri puolilla maailmaa.

Onko Okra hyvä raskaana olevalle naiselle?

Okra on ravitseva palokasvi, joka on hyvä raskaudelle. Okra-syöminen raskauden aikana auttaa sinua saamaan erilaisia ​​ravintoaineita, kuten foolihappoa, kuitua, proteiinia, hiilihydraatteja, C-vitamiinia, kaliumia, kalsiumia, beetakaroteenia jne., Jotka ovat elintärkeitä raskaudelle. Vaikka syöt okraa missä tahansa muodossa, keitetyt, paistetut, paahdetut tai grillatut, voit silti hyödyntää siihen tallennettuja ravintoaineita.

Okra -ravintoarvot raskauden aikana:

Seuraavassa on ravitsemus, joka löytyy 100 gramman Okra -kulutuksesta.

Ravintoarvo

• Energiaa 33 kcal
• Vesi 89,58 g
• Hiilihydraatteja 7,45 g
• Proteiinia 1,93 g
• Rasvaa 0,19 g
• Sokeri 148 g
• Ravintokuitua 3,2 g
• Tiamiini (B1) 0,2 mg
• Riboflaviini (B2) 0,060 mg
• Niasiini (B3) 1 mg
• Pyridoksiini (B6) 0,215 mg
• Foolihappo (B9) 60 mcg
• A -vitamiini 716U
• E -vitamiini 0,27 mg
• C -vitamiini 23 mg
• K -vitamiini 31,3 mcg
• Kalium 299 mg
• Natrium 7 mg
• Kalsium 82 mg
• Fosforia 61 mg
• Rauta 0,62 mg
• Sinkki 0,58 mg
• Magnesiumia 57 mg

Okra -hyödyt raskauden aikana:

Okraa kutsutaan oikeutetusti ravitsemustehoksi ja se löytää paikkansa sekä kulinaarisiin että lääketieteellisiin tarkoituksiin. Okra -syöminen raskauden aikana on elintärkeää kasvavan sikiön terveelle kehitykselle. Sillä on ainutlaatuinen maku ja se on erityisen hyödyllinen ensimmäisen raskauskolmanneksen aikana. Katso joitain näistä erinomaisista okran eduista raskauden aikana:

1. runsaasti ravintokuitua:

Kuidut ovat erittäin tärkeitä suolisto -ongelmien lievittämisessä, jotka ovat hyvin yleisiä raskauden aikana. Okra on runsaasti sekä liukoista kuitua että liukenematonta kuitua. Joidenkin viimeaikaisten havaintojen mukaan liukoinen kuitu ehkäisee diabetesta ja auttaa alentamaan veren kolesterolitasoa, kun taas liukenematon kuitu auttaa ruoansulatusjärjestelmän toimintaa.

2. Rikas C -vitamiinin lähde:

C -vitamiini on erittäin tärkeä vauvan kasvulle. Se auttaa raudan imeytymistä ja auttaa vahvistamaan kehon immuunijärjestelmää. Kulho okraa antaa 13 mg C -vitamiinia. Raskauden aikana C -vitamiini auttaa myös vauvan luun, ihon ja verisuonten kehittymisessä. Terve annos tätä välttämätöntä vitamiinia auttaa myös poistamaan sydän- ja verisuonitaudit.

3. runsaasti antioksidantteja:

Eri ravitsemuslehdissä julkaistun havainnon mukaan okra sisältää paljon enemmän antioksidantteja kuin muut vihreät vihannekset. Nämä okran hyödylliset ominaisuudet auttavat rajoittamaan vapaiden radikaalien kykyä vahingoittaa DNA: ta ja solukudoksia. Lisäksi havaittiin, että antioksidanttien, kuten kuparin, sinkin ja mangaanin, puuttuminen voi johtaa sikiön kasvun hidastumiseen ja myös lisätä sydän- ja verisuonitautien ja tyypin 2 diabeteksen riskiä lapsella.

4. Hyvä foolihapon lähde:

Folaatti tai foolihappo kehossa auttaa proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien aineenvaihdunnassa. Todettiin, että okra raskauden aikana, nainen tarvitsee 400 mg folaattia päivittäin ja ½ kuppi okraa tarjoaa 37 mg tätä tarvetta. Folaatti on myös välttämätön vauvan normaalille kasvulle kohdussa. Naiset, jotka täyttävät päivittäisen folaattivaatimuksen, ovat vähemmän alttiita lapselle hermoputkivirheille.

5. Nuku hyvin:

Okra sisältää välttämättömiä aminohappoja, nimittäin tryptofaania, joka parantaa ihmisen mielenterveyttä ja auttaa nukkumaan hyvin. Nukkuminen on ongelma raskauden aikana, joten okran syöminen voi helpottaa asioita hieman.

6. Poistaa toksiinit kehosta:

Okra auttaa myös poistamaan myrkkyjä kehosta. Myös okran lima ja kuidut auttavat vakauttamaan verensokeria.

7. Hallitsee hiusten putoamista:

Raskauden aikana naiset valittavat liiallisesta hiusten putoamisesta. Tätä voidaan hallita huomattavasti kuluttamalla okraa.

Huomioitavia tekijöitä:

Okra ei ole pelkästään täynnä tehokkaita ravintoaineita; se on myös vähäkalorinen, joten se on terveellisempi valinta tuleville äideille. Monipuolisten vihannesten hyvyydestä voidaan hyötyä, jos niitä kulutetaan kohtuudella. Liiallisen määrän okraa syöminen raskauden aikana voi aiheuttaa komplikaatioita, joten sitä on otettava maltillisesti. On parasta neuvotella lääkärisi kanssa tarvittavasta vihannesannoksesta.

Oikea syöminen tarkoittaa onnellista vauvaa ja nautinnollista raskausaikaa. Joten seuraavalla kerralla, kun tunnet nälkää, mieti kahdesti ennen kuin asetat kätesi epäterveellisemmille välipaloille, ja mieluummin vie jonkin aikaa valmistaa herkkuja okrasta. Makuhermojen tyydyttämisen lisäksi okra tarjoaa myös paljon terveyshyötyjä sinulle ja lapsellesi.

Lady Fingerin lisääminen raskausruokavalioon:

Voit lisätä ladyfingerin raskausruokavalioon useilla tavoilla.

• Voit valmistaa lukuisia vihanneksia okrasta monipuolisella yhdistelmällä, kuten okra ja sipuli, masala-okra, sekoitettu paistettu okra jne.
• Kurkuri Bhindi on erittäin herkullinen ja terveellinen alkupala ja varma resepti makuhermojesi tyydyttämiseksi. Halkaise okra ohuiksi viipaleiksi, kasta se Bengal -gramman taikinaan ja paista.
• Voit myös puhdistaa kehosi juomalla okra -vettä. Murskaa vain kaksi okraa liota ne lasilliseen vettä yön yli ja juo tämä vesi aamulla tyhjään vatsaan.

Yksinkertaisia ​​reseptejä, joilla Okra sisällytetään raskausruokavalioon:

Seuraavassa on kaksi yksinkertaista okran reseptiä, joiden avulla voit syödä okraa raskauden aikana ja jopa tyydyttää makuhermojasi.

1. Kurkuri Bhindi:

Ainekset:

• 250 g bhindi
• 1 tl sitruunamehua
• 1/2 tl suolaa
• 1/4 tl punaista chilijauhetta
• 1/2 tl jeera -jauhetta
• 1/2 tl korianterijauhetta
• 1/4 tl kurkumajauhetta
• 2 tl Bengal grammaa jauhoja
• 1/2 tl chat masalaa
• Paista öljyä

Menetelmä:

• Pese bhindi kauniisti ja pyyhi ne.
• Leikkaa jokainen bhindi pystysuoraan neljään osaan ja poista kaikki siemenet ja aseta kulhoon.
• Lisää nyt suola ja limemehu ja sekoita bhindi kauniisti
• Lisää punaista chilijauhetta, jeerajauhetta, korianterijauhetta, kurkumajauhetta ja Bengalin grammaa ja sekoita hyvin niin, että jokainen bhindi on peitetty grammalla.
• Kuumenna öljy syvässä pannussa
• Pidä liesi korkealla liekillä ja paista bhindiä syvälle kullanruskeaksi
• Lisää päälle chat -masala ja tarjoile kuuma ja rapea.

2. Punjabi Bhindi Masala:

Tämä on hyvin kuuluisa intialainen resepti okra -ruoanlaittoon. Seuraava on resepti

Ainekset:

• 4 rkl kasviöljyä
• 500 g bhindiä pestynä, pyyhittävänä ja hienonnettuna
• 1 tl kumina siemeniä
• 1 kuppi hienoksi pilkottua sipulia
• 1 kuppi hienonnettu tomaatti
• 1 tl raastettua inkivääriä
• 1 tl jauhettua valkosipulia
• 2 tl korianterijauhetta
• 1 tl kurkumajauhetta
• yksi tl punaista chilijauhetta
• 1 tl kuivaa mangojauhetta
• Suolaa maun mukaan

Menetelmä:

• Pese bhindi kauniisti juoksevan vesijohtoveden alla ja pyyhi se kauniisti liottamaan kaikki vesi.
• Pilko ne pieniksi paloiksi
• Kuumenna pannulla 1 rkl öljyä
• Lisää bhindi ja paista niitä hieman rapeiksi
• Ota bhindi lautaselle
• Kuumenna nyt jäljellä oleva öljy pannulla ja lisää kumina -siemenet ja anna sen halkeilla.
• Lisää nyt sipuli ja paista kunnes se muuttuu vaaleanpunaiseksi.
• Lisää inkivääri ja valkosipuli ja paista vielä pari minuuttia.
• Lisää nyt tomaatti ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja kuohkeita.
• Lisää nyt bhindi ja kurkumajauhe, punainen chilijauhe, suola ja peitä kansi ja keitä 10-12 minuuttia miedolla lämmöllä.
• Poista kansi ja lisää liekkiä.
• Lisää kuiva mangojauhe ja paista vielä minuutti.
• Tarjoile kuumana chapatin tai parathan kanssa.

Edellä mainittujen terveyshyötyjen perusteella voidaan ymmärtää, että ladyfingerin syöminen raskauden aikana on erittäin terveellistä ja ravitsevaa sekä äidille että syntymättömälle. Joten älä ajattele paljon ja tee se, että sisällytät sen raskausruokavalioosi nauttiaksesi terveestä ja autuasta raskaudesta. Varmista vain, ettet syö liikaa, koska raskauden peukalosääntö “kaikki ylimääräinen on haitallista” pätee edelleen.

Usein kysytyt kysymykset ja vastaukset:

Kysymys 1: Onko Lady Fingerin syöminen turvallista varhaisraskauden aikana?

Ans: On hyvä syödä ladyfinger raskauden aikana, olipa se minkä tahansa kolmanneksen aikana. Naisen sormessa on runsaasti folaattia, ja sen nauttiminen raskauden alkuvaiheessa varmistaa, ettei lapsella ole hermostollisia sivuvaikutuksia. On myös monia muita etuja, jotka voidaan saada syömällä ladyfinger raskauden aikana.

Kysymys 2: Onko Okra -syömisestä raskauden aikana aiheutettuja sivuvaikutuksia ja allergioita??

Ans: Okra on erittäin terveellinen raskaudelle. Mutta kuten yleinen sääntö sanoo, että kaikki ylimääräinen voi olla haitallista, ja sama pätee myös okran kulutukseen. Okra on runsaasti fruktaaneja, ja liiallinen okran kulutus voi aiheuttaa turvotusta, kaasua, ripulia ja muita suolistoon liittyviä ongelmia.

Kysymys 3: Onko Okra -syömisestä hyötyä raskausaikana?

Ans: Yleisesti uskotaan, että okra helpottaa työtä ja lisää mahdollisuuksia normaaliin synnytykseen. Tämän teorian takana ei kuitenkaan ole tieteellistä näyttöä.