Kurpitsan syöminen raskauden aikana – turvallista vai ei?

Tämä kellertävän oranssinvärinen vihannes nimeltä kurpitsa, joka löytyy helposti jokaiselta vaihtoehtoiselta vihannesmyyjältä, tunnetaan kulinaarisista eduistaan. Se on erittäin ravitseva vihannes. Joten jos mietit, onko kurpitsa hyvä raskaudelle tai onko ladun syöminen turvallista raskauden aikana (Kaddu on toinen nimi kurpitsalle), olet oikeassa paikassa. Tässä artikkelissa yritämme analysoida sivuvaikutuksia sekä kurpitsan syönnin hyötyjä raskauden aikana sekä erilaisia ​​tapoja, joilla se voidaan sisällyttää raskausruokavalioon.

Raskaus on ihana vaihe naiselle ja hänen perheelleen. Äidin ja vauvan terveydestä huolehditaan erittäin huolellisesti. Tässä vaiheessa on erittäin tärkeää seurata, mitä syöt. Jokainen raskaus on ainutlaatuinen, ja jokainen reagoi eri tavalla kulutukseen. Pidätkö kurpitsasta ja sen siemenistä, mutta ihmettelet, voivatko raskaana olevat naiset syödä kurpitsaa?

Onko turvallista syödä kurpitsaa raskauden aikana??

Kurpitsa on erittäin ravitseva vihannes, joka on ehdottoman turvallinen raskauden aikana. Raskauden aikana on kuitenkin oltava varovainen kuluttaa mitään kohtuudella, koska liiallinen käyttö voi johtaa komplikaatioihin. Muuten kurpitsan syömisellä ei ole luontaisia ​​sivuvaikutuksia raskauden aikana, ja se on turvallista syödä jopa raskauden aikana.

Kurpitsan ravintoarvo raskauden aikana:

Seuraavassa on ravintoarvo, joka saadaan 100 g kurpitsan kulutuksesta.

Ravintoarvo

• Proteiinia 1,3 g
• Rasvaa 0,3 g
• Hiilihydraatteja 9,9 g
• Se on A -vitamiini 26,908IU
• Paras C -vitamiini 5 mg
• B1 -vitamiini 0,03 mg
• B2 -vitamiini 0,07 mg
• Niasiini 0,4 mg
• Fosforia 42 mg
• Kalsium 32 mg
• Rauta 1,7 mg

Arvioidaan kurpitsan ja siementen edut ja mahdolliset sivuvaikutukset. Otetaan selvää “Onko kurpitsa hyvä raskaudelle?”

Kurpitsan syömisen edut raskauden aikana:

1. Vähentää vatsakramppeja:

Raskaus aiheuttaa epämukavuutta vatsassa, mukaan lukien vakavat kouristukset. Kurpitsan ja kurpitsansiementen saaminen raskauden aikana voi vähentää näitä kouristuksia huomattavasti. Sitä voidaan käyttää joko kypsennettynä, höyrytettynä tai sekoitettuna.

2. Hyvä ravinnonlähde:

Tämä vihannes sisältää erilaisia ​​välttämättömiä ravintoaineita. Niissä on runsaasti proteiinia, rasvaa, hiilihydraatteja, vitamiineja, rautaa, kalsiumia, niasiinia ja fosforia, jotka auttavat äidin ja vauvan yleistä terveyttä.

3. Apua ripulin ehkäisyyn:

Vatsavaivat ovat yleisimpiä raskauden aikana, mukaan lukien ripuli. Kurpitsan syöminen raskauden aikana voi vähentää ripulin ja ekseeman mahdollisuuksia sen lisäksi, että se poistaa matoja suolistasi ja puhdistaa pernasi. Tämä vähentää edelleen mahalaukun tulehduksen riskiä raskauden aikana.

4. Pitää verensokeritasot hallinnassa:

Kurpitsat vähentävät erittäin tehokkaasti raskaana olevan naisen verensokeria. Tämän hyödyn hyödyntämiseksi sinun on kuitenkin varmistettava, että käytät sitä ilman lisättyjä makeutusaineita.

5. Estää ummetusta:

Ummetus on yksi valitus, joka useimmilla naisilla on raskauden aikana. Tämä vihannes sisältää runsaasti proteiineja ja kuituja, mikä varmistaa ruoansulatuskanavan asianmukaisen toiminnan ja siten suolen hyvän liikkeen.

Kurpitsan sivuvaikutukset raskauden aikana:

1. allerginen reaktio:

Kurpitsat voivat aiheuttaa erilaisia ​​allergisia reaktioita kehossasi. Keho saattaa muuttua erityisen allergiseksi kurpitsille, ja se on siemeniä raskauden aikana, koska uusia hormoneja vapautuu enemmän.

2. Ylikulutus on haitallista:

Kurpitsien liiallinen kulutus voi aiheuttaa kehon intoleranssia, johon liittyy oireita, kuten päänsärky, vatsakipu, mahavaivat ja ripuli.

Hyödyt kurpitsansiementen syömisestä raskaana oleville naisille:

1. Hyvä terveelle sydämelle:

Kurpitsansiemenet raskauden aikana tarjoavat sinulle lähes puolet päivittäisestä magnesiumin saannista. Siten se auttaa sydäntä pumppaamaan kunnolla ja varmistaa siten sen hyvinvoinnin.

2. Vahvistaa immuunijärjestelmää:

Kurpitsansiemenissä on paljon sinkkiä. Tämä auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää.

3. Diabeteksen ehkäisy:

Kurpitsansiemenet auttavat parantamaan insuliinin säätelyä, varsinkin jos äiti on diabeetikko tai sen riski. Se vähentää merkittävästi oksidatiivista stressiä ja auttaa siten ehkäisemään diabeteksen komplikaatioita.

4. Edistää unta:

Kurpitsansiemenet sisältävät tryptofaania, aminohappoa. Keho voi muuttaa tämän aminohapon unihormoniksi melatoniiniksi. Nukkumisvaikeudet ovat yleinen ongelma raskauden aikana. Kurpitsansiementen syöminen raskauden aikana muutama tunti ennen nukkumista auttaa nukahtamaan paremmin.

5. Vaihdevuosien vaikutusten viivästyminen:

Kurpitsansiementen syöminen antaa keholle luonnollisia fytoestrogeenejä. Se auttaa lisäämään hyvää kolesterolia kehossasi. Näin se auttaa lievittämään monia vaihdevuosien oireita, kuten verenpainetasoja, kuumia aaltoja, päänsärkyä ja jopa nivelkipua.

6. Terve rasva lähde:

Kurpitsa sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka ovat elintärkeitä raskauden aikana, koska ne auttavat sikiön aivojen kehitystä.

Onko kurpitsa hyvä raskaudelle?

Kurpitsan syömisellä raskauden aikana on monia terveyshyötyjä sekä tulevalle äidille että syntymättömälle vauvalle. Mutta et ehkä koskaan tiedä, miten kehosi voi reagoida siihen. Parhaimmillaan mene lääkäriin tai asiantuntijaan, kysy heiltä, ​​jos voit saada sen ja kuinka paljon sinun pitäisi kuluttaa.

Helppoja ja terveellisiä kurpitsan reseptejä odottavalle äidille syötäväksi:

1. Kurpitsa Paratha:

Ainekset:

• Kurpitsa raastettuna ja kuorittuna 250 g
• Koko vehnäjauho 1 kuppi
• Kuminan siemeniä ¼ tl
• Ajwain¼ tl
• Paahdettua kuminajauhetta ¼ tl
• Garammasala¼ tl
• Inkivääritahna 1 tl
• Hienonnettu vihreä chili 1 tl
• Hienoksi hienonnettu korianteri¼ kuppi
• Suolaa maun mukaan
• Ghee 1 tl
• Koko vehnäjauho taikinan pölyttämiseen pyörimisen aikana ¼ kuppi
• Öljy tai ghee parathan paahtamiseen

Menetelmä:

• Pese kuori ja raasta kurpitsa.
• Ota 1 kuppi vehnäjauhoa suurelle lautaselle.
• Lisää siihen kaikki ainekset paitsi ghee, kurpitsa mukaan lukien.
• Sekoita kaikki hyvin ja aloita taikinan vaivaaminen.
• Jos taikina on liian tahmeaa, voit lisätä hieman jauhoja.
• Lisää nyt 1 tl ghee ja vaivaa uudelleen, jotta saat pehmeän taikinan.
• Anna taikinan levätä 15-20 minuuttia peittämällä se.
• Ota taikinasta sitruunan kokoinen pallo, hiero se vehnäjauhoon ja kauli se pyöreäksi.
• Laita paratha tawan päälle ja paista molemmin puolin.
• Lisää nyt pieni ghee ja paista uudelleen molemmin puolin, kunnes se on kullanruskea.

Edellä mainituista eduista voidaan päätellä turvallisesti, että kurpitsan syöminen raskauden aikana on hyödyllistä sekä äidille että vauvalle. Kaikki ovat kuitenkin erilaisia, ja vaikka et ehkä tiedä, olisit voinut kehittää allergian kurpitsalle etenkin raskauden aikana. Joten on suositeltavaa kuulla terveysasiantuntijasi ennen kuin lisäät kurpitsaa ruokavalioosi.

Usein kysytyt kysymykset ja vastaukset:

Q1: Onko turvallista syödä kurpitsaa raskauden alkuvaiheessa??

V: Folaatti on tärkein ravintoaine, jota tarvitaan raskauden alkuvaiheessa, ja kurpitsa, sisältää runsaasti folaattia. Siksi on ehdottoman turvallista ja itse asiassa tarpeen syödä kurpitsaa raskauden ensimmäisen osan aikana, jotta vältetään hermoputken sivuvaikutukset lapsella.

Kysymys 2: Onko kurpitsan syöminen imetyksen aikana turvallista vai ei?

V: Kurpitsa, mukaan lukien kurpitsansiemenet, ovat erinomainen lisä keskimääräisen imettävän äidin ruokavalioon. Koska se sisältää runsaasti erilaisia ​​ravintoaineita, se varmistaa, että vauva saa kaikki tarvittavat ravintoaineet yhdessä äidin kanssa, joka ei menetä puutettaan samanaikaisesti.

Kysymys 3: Kuinka paljon kurpitsaa minun pitäisi syödä raskauden aikana?

V: Kurpitsa on erinomainen lisä ruokavalioon, mutta sen liiallisella kulutuksella voi mahdollisesti olla sivuvaikutuksia raskauteen. Jos haluat tietää, kuinka paljon kurpitsaa on sinulle turvallista, ota yhteys lääkäriisi.