26 Gör-det-själv-bruschetta- och crostinirecept

Crostini och bruschetta är rätter från det italienska köket och är perfekta för mellanmål, som en utsökt förrätt med en drink eller perfekt för fester och fester. Crostini (pl. From crostino = Diminutiv av crosta, “Crust”) recept består vanligtvis av ett vetemjölsbröd, som serveras med skivor färska tomatbitar, med stekt kycklinglever, med parmaskinka och med en pålägg av oliver, ansjovis eller tonfisk. Bruschetta är en av de italienska antipastierna. ”Fattigmats mat” kommer ursprungligen från centrala och södra Italien och har blivit en populär internationell förrätt. Nyrostat bröd gnids med en halverad vitlöksklyfta medan den fortfarande är varm och ringlas sedan med olivolja, peppras och saltas efter önskemål och konsumeras omedelbart. Bruschetta är ofta försedd med en toppning, beroende på region och preferenser är många variationer kända. Idag kommer vi att presentera dig för 26 hemlagade bruschetta- och crostini -recept.

Bruschetta och crostini recept – klassikerna

via: http://arosynote.blogspot.ro/

För det mesta känner vi till bruschetta- och crostini -recepten med tärnade tomater och olivolja. Lägg till parmesanost och basilika så får du en original och vacker förrätt serverad på bordet för dig själv eller för familj och vänner. Men det finns också många idéer och andra hälsosamma ingredienser, mestadels från Medelhavsområdet, som förfinar våra sinnen och smak.

Bruschetta och crostini recept med avokado

via: http://www.pinkguayoyo.com/

Om du gillar avokado kan du njuta av den med getost eller färskost på crostini. Bruschetta- och crostini -recept med avokado är utsökta och hälsosamma och drizzled med olivolja.

Gräddeost och rödlökssylt