9 Καλύτερα Street Foods στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής

Στην αμερικανική οδό το φαγητό δεν έχει όρια. Από τη Νέα Υόρκη στο Λος Άντζελες, το Σαν Φρανσίσκο στη Νέα Ορλεάνη, κάθε πόλη προσφέρει γκουρμέ φαγητό στο δρόμο που διαφέρει από τη δική της ιστορία και τη γαστρονομική της αίσθηση. Για τους περισσότερους κατοίκους της πόλης, το φαγητό εν κινήσει έχει γίνει τρόπος ζωής σε μεγάλο βαθμό λόγω του γρήγορου ρυθμού ζωής. Ταιριάζει πολύ να έχουν τα γεύματά τους σε τροχούς. Μερικά από τα τρόφιμα του δρόμου που βρέθηκαν στην Αμερική έχουν την καταγωγή τους στο εξωτερικό, αλλά έχουν φτιαχτεί με μια αμερικανική πινελιά, ενώ άλλα είναι αυθεντικά εδέσματα.

Top 9 Διάσημοι & Παραδοσιακές συνταγές τροφίμων του αμερικανικού δρόμου:

Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικές από τις καλύτερες κορυφαίες λίστες τροφίμων της Νότιας και Βόρειας Αμερικής.

1. Hot Dog:

Αυτό το ψητό ή στον ατμό λουκάνικο σε χοιρινό, βόειο κρέας ή κοτόπουλο σερβίρεται σε φέτες κουλούρι με γαρνιτούρες όπως μουστάρδα, μαγιονέζα, κέτσαπ, τυρί, τσίλι, απόλαυση και κρεμμύδια είναι το διάσημο και αγαπημένο της χώρας από όλα τα τρόφιμα του δρόμου. Παρόλο που το λουκάνικο ή τα φράγκα είναι γερμανική εφεύρεση, έγινε αμερικανικό όταν σάντουιτς μέσα σε ένα κουλούρι.

2. Μπριζόλα τυριού:

Ένα σάντουιτς φτιαγμένο από λεπτές φέτες μπριζόλας και λιωμένο τυρί σε ένα μακρύ κρούστα, το Philly cheesesteak όπως είναι γνωστό είναι μια αυθεντική λιχουδιά της Φιλαδέλφειας. Η γεύση μιας τυρόπιτας έγκειται στο είδος τυριού που χρησιμοποιεί το τυρί Whiz, το provolone και το τυρί αμερικάνικου φαγητού είναι τα πιο συνηθισμένα, ενώ γαρνιτούρες όπως τηγανητά κρεμμύδια, σοταρισμένα μανιτάρια, κέτσαπ και καυτερές ή γλυκές πιπεριές μπορούν να περιληφθούν για πρόσθετη γεύση..

3. Γύρος:

Αυτή η ελληνική λιχουδιά εισήχθη στην Αμερική από το 1965 και μετά στο Σικάγο. Η αμερικανική πινελιά περιλαμβάνει κρέας που παρασκευάζεται από αρνί ή βόειο κρέας ή συνδυασμό και των δύο και τυλιγμένο σε ψωμί που μοιάζει με μια απλή ελληνική πίτα. Το περιτύλιγμα είναι γαρνιρισμένο με την παραδοσιακή σάλτσα ντομάτας, κρεμμυδιού και τζατζίκι που κάνει το χτύπημα στους δρόμους.

4. Πρέζελ:

Ένα χτύπημα σε όλη την Ευρώπη, τα κουλούρια έφτασαν στη Βόρεια Αμερική (1) από Ελβετούς-Γερμανούς μετανάστες στα τέλη του 18ου αιώνα. Αυτή η ζύμη σε σχήμα κόμπος από ψημένο ψωμί έγινε ένα διάσημο σνακ στη Φιλαδέλφεια. Τα πρέτσελ έχουν καλύτερη γεύση όταν τα αλατίζετε και τα βουτάτε σε μουστάρδα.

5. Πίτσα:

Η αμερικανική πίτσα με τα πολυάριθμα στυλ και τις παραλλαγές της στον σημερινό κόσμο μοιάζει μόνο με μια κλασική ιταλική πίτσα. Με γαρνιτούρες μοτσαρέλα, τουρσιά, ανανά, ντομάτες πιπεριές και πολλές άλλες, κάθε πόλη έχει το δικό της μοναδικό στυλ που δεν χορταίνουν οι Αμερικανοί.

6. Πατάτες τηγανητές:

Αυτές οι τηγανητές λωρίδες πατάτας φρέσκες από τη φριτέζα έχουν γνωρίσει μεγάλη επιτυχία στους δρόμους της Αμερικής. Είτε είναι καρυκευμένα με πάπρικα ή τυρί, βουτηγμένα σε κέτσαπ, μαγιονέζα ή μουστάρδα, ή απλά φτιαγμένα, αυτά τα τραγανά χρυσά μπιφτέκια είναι αληθινά απολαυστικά του κόσμου. Αυτό είναι ένα από τα διάσημα αμερικανικά street food.

7. Κρέπες:

Οι κρέπες που προέρχονται από τη Βρετάνη της Γαλλίας έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς στην Αμερική με αρκετές κρέπες να εκλαϊκεύουν αυτή τη γαλλική τηγανίτα. Νέα στυλ παρασκευής κρέπας έχουν ενσωματωθεί στην παραδοσιακή μέθοδο για να του δώσουν μια αμερικανική συστροφή. Από κρέπες τύπου χάμπουργκερ και πίτσα μέχρι φράουλα και κρέμα, μπορείτε να γλυκάνετε ή να γευτείτε τη γλώσσα σας με αυτές τις φρέσκες λεπτές τηγανίτες σε βουτιές στο δρόμο σε οποιοδήποτε μέρος της ημέρας..

8. Burritos:

Το burrito με το αμερικανοποιημένο στυλ του έχει γίνει τόσο μέρος της αμερικανικής κουλτούρας τροφίμων όσο το χάμπουργκερ ή το χοτ ντογκ. Αυτά τα παραδοσιακά μεξικάνικα περιτυλίγματα έχουν δοθεί πρόσθετες γεύσεις στις ΗΠΑ με γέμιση απλού ή μεξικάνικου τύπου ρυζιού, φασόλια, κρέας, τυρί μαρούλι, σάλσα και ξινή κρέμα που ταιριάζουν στον αμερικανικό ουρανίσκο. Από ακτή σε ακτή, αυτά τα μεξικανοαμερικάνικα μπουρίτα αγαπιούνται από όλους.

9. Χάμπουργκερ:

Δημιουργήθηκε στην Αμερική το 1900 από τον Δανό μετανάστη Louis Lassen, το χάμπουργκερ είναι στο μενού περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο φαγητό στο δρόμο. Αυτό το μαγειρεμένο μπιφτέκι από μοσχαρίσιο κρέας σάντουιτς σε κουλούρι χάμπουργκερ, ντυμένο με κρεμμύδι, μαρούλι, ντομάτα και τυρί και απολαυσμένο με μουστάρδα, κέτσαπ ή μαγιονέζα γαργαλάει τους γευστικούς κάλυκες όλων και είναι ένα τεράστιο αγαπημένο στους ανθρώπους από όλες τις κοινωνικές τάξεις..

Ελπίζω να σας άρεσε αυτό το φαγητό στο American Street! Αφήστε τα σχόλιά σας.