10 parasta kananmunaa Intiassa

Kana on kesytetty lintu, jota kasvatetaan munien ja lihan vuoksi. Se on punaisen viidakon linnun alalaji. Väestö suosii kanaa, ja joillakin ihmisillä on siipikarjaa, mikä on kanan massakasvatus ja kesyttäminen. Uroskanaa kutsutaan kukkoksi ja naaraspuolista kanaa. Lihan kulutuksessa käytetään sekä miehiä että naisia. Munat kuitenkin munii kana.

Mutta tiesitkö, että ihmiset ja kana ovat jossain suhteessa samanlaisia? On käynyt ilmi, että noin 60 prosentilla kanan geeneistä on ihmisen vastine. Solun rakenne ja tapa, jolla se toimii, oli melko samanlainen kuin ihmisillä. Kanoilla, kuten ihmisillä, on taipumus verrata itseään muihin “ryhmäänsä” kuuluviin, mikä tarkoittaa, että he pitävät itseään erillisenä identiteettinä muista. Toinen hämmästyttävä samankaltaisuus on se, miten kanat poikkeavat perinteisistä tavoista uusiin tapoihin ratkaista ongelma. Lisäksi aikuinen nainen osoitti empatian ominaisuuksia ja kykyä jakaa toisen emotionaalinen tila. Tämä viittaa ilmeisesti siihen, kuinka heillä on joitakin ominaisuuksia kanssamme, ihmisissä.

Tässä on muutamia hämmästyttäviä faktoja, joita et todennäköisesti tiennyt niistä.

He tuntevat “pomonsa”. He näyttävät noudattavan hierarkiaa, jossa heillä on nokkimismääräyksiä. Tämä tarkoittaa, että jokainen heistä tietää paikkansa tällä hierarkiatasolla.
He voivat erottaa muut lajit kasvonsa perusteella, ainakin 100 heistä. Ja luulit, että kaikki näyttivät samalta!
Kanat haaveilevat aivan kuten me. Heillä on nopeat silmänliikkeet tai REM.
Heillä on värillinen visio.
Ja kyllä! Aivan kuten me, he tuntevat paljon kipua. Heillä on kipureseptoreita, joiden kautta he myös kokevat ahdistusta.
Heillä on noin 30 äänityyppiä erottaakseen erilaiset uhat.
Kanan äidit opettavat poikasiaan soittamaan myös ollessaan kohdussa. He puhuvat vauvojen kanssa, kun he ovat hänen kohdussaan.
Munien väri määräytyy korvien värin mukaan! Ne, joilla on punaiset korvakorvat, munivat ruskeita munia, kun taas valkoiset korvat, munivat valkoisia munia!

Joten jos tämä on yllättänyt sinut tarpeeksi, tässä on joitain kanatyyppejä, jotka sinun pitäisi luultavasti tutustua.

1. Bantam -kana:

Bantam on pieni lintulajike. Näyttävät ihanilta ja suloisilta. Jos etsit tuoreita munia, sinun on kesytettävä ne. He tarvitsevat vain tukevan kopin, jonka he voivat kutsua kotiin. He rakastavat pölykylpyä, nokittelua ja prodia, joten sinun tarvitsee vain varmistaa, että niissä on runsaasti liikkumatilaa. Niillä on pienemmät ravitsemusvaatimukset, koska ne ovat kooltaan pieniä.

2. Hybridi -kanat:

Kuten nimensä, he ovat risteytettyjä. Heidän risteytyksensä alkoi suuren kysynnän seurauksena vuonna 1950. Heidät risteytetään kahden tai useamman puhtaan rodun kanssa ja jopa risteytyksen kasvatuksen jälkeen. Nämä ovat terveitä ja sopivia, koska verilinjat eroavat vanhemmistaan. Kun tietyt lintulajit ylitetään, jälkeläiset ovat aina parempia kuin vanhemmat. Ne ovat terveen näköisiä vaaleilla kerroksilla. Ne ovat myös paljon halvempia kuin mikään muu rotu.

3. Puhdas rotu:

Nämä ovat perinteisiä rotuja ja enemmän rotuisia kuin hybridit. He munivat munansa pitkien kesäpäivien aikana. Ne munivat kuitenkin vähemmän munia ja yleinen rotu on kallista. Nykyään niitä kasvatetaan ulkonäöltään. Rhode Islandin punainen, Sussex, Maran ovat joitain puhtaan rodun kanoja.

4. Orpington:

Yhdellä sanalla, ne ovat kauniita! He ovat pörröisiä ja ystävällisiä. Niitä on saatavana useissa väreissä, kuten sininen, laventeli, musta ja valkoinen. Ne munivat lähes 200 vaaleanruskeaa munaa vuodessa. Niiden kultainen sävy on houkutteleva ja joutuu siten helposti saalistajien saaliiksi.

5. Plymouth Rock:

Ne ovat suosittuja kanoja, joita kasvatetaan maatiloina. He ovat kestäviä ja haluavat vaeltaa ympäriinsä. Ne ovat myös rauhallisia ja niitä on saatavana eri väreissä, kuten sininen, kolumbialainen, tuurna, sininen tai musta. Ne munivat lähes 250 munaa punertavanruskeita munia vuodessa.

Erilaisia kananrotuja Intiassa:

Tiesitkö mitä kanaa söit? Hyvin! Älä hämmenny! Intiassa on saatavilla monenlaisia kananrotuja, joilla on korkeimmat ravintoarvot. Tässä on joitain suosittuja kananrotuja Intiassa. Lue lisää.

1. Broileri:

Munat tulevat kanoilta, erityisesti kananmunille. Mutta niitä kanoja, joita kasvatetaan lihaa varten, kutsutaan broilereiksi. Ne ovat valkoisia ja niitä kasvatetaan erityisesti optimaalisen terveyden vuoksi ja normaalikokoisina, jotta kuluttajille voidaan tuottaa vain laadukkaita tuotteita.

Niitä kasvatetaan tyypillisesti suurissa, avoimissa rakenteissa, joita kutsutaan taloiksi. He haluavat vaeltaa, syödä ja kävellä muiden kanojen kanssa. Munan väri riippuu broilerin rististä. Esimerkiksi leghorn -kana munii valkoisen munan, kun taas oliivimuna munii oliivinvihreitä munia.

2. Asil -kana:

Intian klassinen kana on tämä kukkotappikana, joka tunnetaan myös nimellä Asil -kana. Se on ikivanha rotu Intiasta ja sitä pidetään koristetarkoituksiin. He ovat kuitenkin ystävällisiä, kun heidät pidetään kaukana muista kukoista. He ovat myös todella älykkäitä ja vahvoja lihaksikkaita, ja niitä esiintyy yleisesti Andhra Pradeshissa ja Tamil Nadussa. Höyhen on yleensä punainen, musta tai sekoitus molemmista ja tunnetaan kovana höyhenenä. Niiden munat ovat vaaleanruskeita.

3. Kadaknath:

tämä on toinen intialainen rotu Jhabua- ja Dhar -alueista Madhya Pradeshissa. Se on suuri kysyntä runsaan proteiinin ja erittäin vähärasvaisen sisällön vuoksi. Heidän ihonvärinsä on musta ja ne munivat mustia munia. He ovat kuuluisia pimeistä höyhenistään ja ovat luonnollinen hautaja.

4. Busra:

Se on keskikokoinen kevyt höyhenpeiteinen lintu, joka on yleensä valppaana. Siinä on laaja vaihtelu väreissä. Nokka on keltainen punaisilla lyönneillä. Niiden munat painavat vain noin 28-38 grammaa ja munien kuoren väri on vaaleanruskea. Niitä löytyy Suratista ja muilta Maharashtran alueilta.

5. Chittagong:

Ne ovat yksi erinomaisista lemmikeistä lajissaan. Ne ovat oppivia ja näyttävät kauniilta. Ne munivat noin 140 munaa vuodessa. Chittagongit ovat väriltään vaaleita tai harmaita tai tummia. Niiden tiedetään myös olevan laiskoja. Tämä rotu tuli Chittagongista ja Comillan piiristä Bangladeshista. Niillä on selkeä pään muoto.

6. Gramapriya:

Tämä on kana, jonka on kehittänyt Hyderabadin siipikarjapohjaisen linjan hanke. Se alkaa munia noin 175 päivässä. Sitä on kaksi lajiketta; valkoinen ja värillinen. Värillinen lajike tuottaa vähemmän munia kuin valkoinen lajike. Ne ovat kuitenkin houkuttelevia ja niissä on värillisiä höyheniä. Ne tuottavat pieniä ruskeita munia ja heillä on pienempi riski saalistajilta.

7. Giriraja:

Giriraja on kehitetty Karnatakassa. Se munii noin 130-150 munaa vuodessa. Jokainen muna painaa noin 50 grammaa. Niiden munan väri on ruskea. Niiden on havaittu kasvavan paremmin kuin paikalliset lajikkeet. Ne ovat myös hyviä siivoojat ja syövät siten hyönteisiä ja muita vihreitä.

8. Vanaraja:

toinen rotu, jonka Hyderabadissa on kehittänyt siipikarjahanke. Sitä kasvatetaan maaseudulla, joten sitä voidaan kasvattaa takapihalla. Ne ovat raadonsyöjiä ja syövät siten hyönteisiä. Munat ja liha tuotetaan niiden ruokinta- ja rapsikäytäntöjen mukaan. Heillä on moniväriset höyhenet.

Vaikka ne kaikki näyttävät samanlaisilta, niillä on varmasti eroja, mikä käy ilmi vain, kun tunnet heidät tarkasti. Syyt siihen, miksi yksi kesyttäminen vaihtelee tarkoituksesta. Jotkut pitävät siitä munien ja lihan vuoksi, kun taas toiset haluavat vain kasvattaa niitä koristetarkoituksiin. Joten seuraavalla kerralla, kun ajattelet tilata broilerin, toivomme, että nämä mielenkiintoiset tosiasiat tulevat mieleesi!