7 detoxrecept att laga hemma: enkelt, snabbt och gott
Detox innebär inre rengöring av kroppen från skadliga ämnen och konsekvenserna av dålig näring. Om du vill gå på en detoxkurer bör du lägga en stund på sura livsmedel som kött, ost, mjöl, alkohol och kaffe, som överväldigar våra avgiftningsorgan. Men vad kan du äta under detox -kosten? Vi har 7 för dig utsökt Detox recept tillsammans för att hjälpa dig gå ner i vikt och stärka ditt immunförsvar.
Detox recept till frukost
Detox smoothie gjord på jordgubbar, kål, spenat
För att göra denna läckra smoothie behöver du 1½ dl spenat, 1½ dl grönkål, 1 apelsin (skalet avlägsnat), 8-10 färska eller frysta jordgubbar, 1 dl fryst eller färsk mango eller ananas (tärnad), ⅓ kopp yoghurt , ¼ dl vatten, 1 msk honung (valfritt). Lägg alla ingredienser i en mixer och blanda till en jämn massa. Recept från Liten kryddburk
Blåbär och basilika detox smoothie
Denna smoothie ger kroppen energi för dagen. För detta behöver du: 1 kopp frysta eller färska blåbär, ¼ kopp basilikablad, ¼ kopp spenatblad, 1 fryst banan, 2 koppar osötad mandelmjölk och eventuellt 1 msk sked proteinpulver. Lägg alla ingredienser i en mixer och blanda tills den är krämig och slät! Recept från Delish Knowledge
Detoxrecept för sallader
Hälsosam sallad till frukost
Du kan också börja dagen med en hälsosam sallad. Till denna sallad behöver du 3 koppar babyspenat, 1 hårdkokt ägg, 1 mango (skivad), 1 kopp quinoa, 2 msk pinjenötter, torkade tranbär. För dressingen: 1 tsk extra jungfruolja, 3 tsk balsamvinäger och 1 tsk yoghurt.
Förberedelse:
1. Tillsätt spenat, quinoa, pinjenötter, mango och tranbär i en stor skål.
2. Blanda olivolja, balsamvinäger och yoghurt i en separat skål.
3. Bred dressingen över salladen och ordna det hårdkokta ägget ovanpå.
Recept från Ät Feel Fresh
Blomkål och morot Detox sallad
Vem sa att blomkål var tråkigt? Denna sallad är färgglad, god och stärker immunförsvaret! För detta detoxrecept behöver du: 1 litet blomkålshuvud (stjälkar tagna bort), 2-3 medelstora morötter, 1 Granny Smith-äpple (urkärnade och tärnade), 1/4 kopp färsk koriander, mynta eller persilja, hackad, 1/2 dl torkade körsbär (eller tranbär), 1/2 dl russin, 1/4 dl valnötter, grovhackade, 1/4 dl solrosfrön, saften av 1 citron, 1 msk äppelcidervinäger, 2 tsk olivolja, 2 msk lönnsirap eller honung, 3/4 tsk havssalt, 1/2 tsk nymalen svartpeppar.
Förberedelse:
1. Lägg blomkålen i en mixer och hacka den fint. Häll i en stor skål.
2. Hacka morötterna och lägg i blomkålen.
3. Tillsätt äpplet, koriander, körsbär, russin, valnötter och solrosfrön.
4. Blanda i en liten skål citronsaft, äppelcidervinäger, olja, lönnsirap, salt och peppar. Lägg i dressingen i salladen och du är klar!
Recept från The Healthy Foodie
Paleopizzasoppa
Under en detox bör du undvika ohälsosam mat som pizza, men du kan göra en utsökt soppa med samma ingredienser. Recept från Den vinnande tjejen
Ingredienser:
2 msk smör
3 vitlöksklyftor, finhackade
3 timjanstakar, hackade
1 lök, tärnad
6 svampar
170 g tomatpuré
800 g tomater i tärningar
1 röd paprika
400 g nötköttsbuljong
Salt och peppar efter smak
För servering:
150 g paprika
skivade svarta oliver
färska timjanblad
Smält 1 msk smör i en stor kastrull på medelvärme och tillsätt vitlök, timjan och hälften av löken. Stek i 3-5 minuter eller tills löken blir genomskinlig. Tillsätt tomatpuré, tomater och vatten (eller köttbuljong). Koka upp, sänk sedan värmen och låt sjuda i 20 minuter. Mosa sedan tomatblandningen tills den är helt slät.
Under tiden smälter du resten av smöret i en stor kastrull på medelvärme. Stek paprika, lök och svamp i 10-15 minuter. De som inte avgiftar kan nu också lägga till italiensk korv.
Lägg tillbaka tomatblandningen i den stora kastrullen, tillsätt sedan paprika och köttbuljong. Sjud på svag ytterligare 10-15 minuter. Krydda efter smak och dekorera därefter.
Detox soppa gjord på kål och sötpotatis
Ingredienser:
2-3 medelstora sötpotatis
4 koppar kokosmjölk
1 / 4-1 / 2 dl näringsjäst
1 TEASPOON. Kokosolja
1/2 dl söt lök, tärnad
2 1/2 dl grönkål, hackad
1/2 tsk. Cayennepeppar efter smak
1 TEASPOON. Havssalt efter smak
Skär sötpotatisen på mitten och grädda i 180 till 200 grader i 45 minuter (eller tills de mjuknar). Ta sedan bort köttet från skalet. Tvätta och hacka kål och lök grovt. Lägg sötpotatisköttet, kokosmjölken och näringsjästen i en matberedare och blanda på medelhög eller hög hastighet tills det är slätt. Värm kokosoljan i en gryta över medelvärme och fräs löken några minuter. Tillsätt den mosade blandningen och låt allt koka upp. Sänk värmen och tillsätt grönkålen. Sjud på svag värme i några minuter, krydda sedan med cayennepeppar och salt.
Recept från Glamour.com
Ingefära och morotssoppa
Ingredienser för 6 portioner
1 msk olivolja
1 stor lök, hackad
5 vitlöksklyftor, hackade
1 bit ingefära, riven
1 msk malen kummin
1 tsk mald kanel
2 morötter, skalade och hackade
4 dl grönsaks- eller kycklingbuljong
2 msk citronsaft
salt och peppar
1 dl kokosmjölk (valfritt)
Koriander till garnering
Förberedelse:
Värm oljan i en stor kastrull över medelvärme. Tillsätt löken, koka, rör om tills de mjuknar. Tillsätt vitlök, ingefära, kummin och kanel och låt koka ytterligare 2-3 minuter. Tillsätt morötterna och rör om. Låt koka ytterligare 4-5 minuter.
Tillsätt buljongen, lägg locket på kastrullen och koka i cirka 30 minuter, tills den är reducerad eller tills morötterna är mjuka. Rör blandningen med en stavmixer tills den är jämn. Tillsätt citronsaft och kokosmjölk och krydda med salt och peppar.
Recept från Flickan kockar världen