Vilka vitaminer sänker blodsockret? Här är en kort lista

Högt blodsocker eller hyperglykemi kan orsakas av medicinering, kronisk sjukdom eller obalans i hormoner. Diabetiker kan utveckla hyperglykemi om de inte tar tillräckligt med insulin eller om de konsumerar för många kolhydrater, särskilt enkla kolhydrater som har ett högt glykemiskt index. Viss forskning tyder på att vissa vitaminer kan hjälpa till att förhindra hyperglykemi genom att sänka blodsockernivån. I den här artikeln kommer vi att berätta vilka vitaminer det handlar om.

De flesta vitaminerna kan fås genom mat. Om det inte är möjligt är kosttillskott vettiga. Du bör dock inte försöka reglera oregelbundenheter i blodsockret med vitamintillskott förrän du har konsulterat din läkare.

D -vitamin och blodsockernivåer

Ju mer D -vitamin du konsumerar, desto mindre sannolikt är det att du får högt blodsocker och typ 2 -diabetes när du åldras, enligt en studie som publicerades i tidskriften Diabetes 2008. Det är dock ännu inte känt hur D -vitamin gör detta, eller om ett ökat D -vitaminintag direkt kan sänka nivåerna hos personer som redan har höga blodsockernivåer. Ny forskning från 2014 tyder på att D -vitamin kan förbättra glukostolerans och insulinkänslighet i hjärnan.

Friska vuxna bör konsumera minst 600 internationella enheter per dag. Gruppen D -vitaminer inkluderar vitamin D3 (cholecalciferol) och vitamin D2 (ergocalciferol). Enligt forskare är vitamin D3 mer effektivt eller bättre användbart än vitamin D2. Vitamin D3 finns främst i livsmedel av animaliskt ursprung. Det finns mycket D -vitamin i ägg, fisk, svamp och avokado. 85 gram lax innehåller 447 IE vitamin D, medan 250 ml fettfri eller helmjölk ger 115 till 124 IE. En äggula ger kroppen cirka 40 IE vitamin D. 100 g avokado med 200 IE är den bästa växtbaserade källan till vitamin D2, svamp innehåller cirka 80 IE.

De som inte helt kan täcka sitt behov av D -vitamin genom sin kost kan använda vitamintillskott. Vitamin D3 som kosttillskott kombineras också ibland med vitamin K2 i en kapsel. Eftersom D-vitamin är fettlösligt bör det intas tillsammans med en måltid.

C -vitamin och blodsocker

Att ta C -vitamintillskott hos personer med typ 2 -diabetes kan hjälpa till att sänka blodsockernivån och hjälpa till att kontrollera blodtrycket under hela dagen. Detta var resultatet av en studie av australiensiska forskare publicerad i tidskriften Diabetes, Obesity and Metabolism 2019. Teamet vid Deakin University i Victoria fann att att ta 500 mg C -vitamin två gånger om dagen kan hjälpa personer med typ 2 -diabetes genom att sänka blodsockernivån och minimera toppar i blodsockret efter en måltid. Deltagarna visade en signifikant minskning av blodsockernivån med 36 procent efter att ha ätit.

B -vitaminer och blodsocker

Effekter av tiamin, vitamin B1

Tiamin, även känt som vitamin B1, är nödvändigt för att bryta ner fett, kolhydrater och protein för energi och för hälsan hos immun- och nervsystemet. Det är också en kritisk komponent i glukosmetabolismen, enligt en artikel som publicerades i Journal of Clinical Medicine Research 2012. Typ 1 -diabetiker har ofta låga tiaminnivåer; Dessutom har ett stort antal personer med högt blodsocker också en brist på tiamin. Det är dock inte säkert att en kost med högt tiamin kan förhindra blodsockerproblem.

Män behöver cirka 1,2 milligram tiamin per dag, medan kvinnor bara behöver 1,1 milligram. 100 gram vetegroddsmüsli innehåller nästan 2 milligram tiamin, mer än 100 procent av den rekommenderade dagliga mängden för en vuxen. 85 gram fläskfilé med 1 milligram tiamin täcker 67 procent av en mans behov och 73 procent av en kvinnas behov.

Effekt av vitamin B6 på blodsockret

Den genomsnittliga vuxna behöver cirka 1,3 milligram vitamin B6 eller pyridoxin per dag. Vitamin B6, som behövs för syntes av antikroppar och hemoglobin i röda blodkroppar, spelar också en roll för att upprätthålla konstanta blodsockernivåer. En studie publicerad i Journal of Nutrition 2012 visade att låga nivåer av vitamin B6 var kopplade till ökade nivåer av inflammation i kroppen och en högre risk att utveckla ett antal sjukdomar, inklusive diabetes. Ytterligare studier behövs för att avgöra om högre intag av vitamin B6 direkt kan hjälpa till att reglera blodsockret. För att du ska få i dig tillräckligt med vitamin B6, ät regelbundet mat som bananer, bönor, nötter, fjäderfä, avokado och fullkorn regelbundet..

Effekt av biotin, vitamin B7

En artikel som publicerades 2005 i Journal of Nutritional Biochemistry drog slutsatsen att B -vitaminet, biotin, stimulerar produktionen av föreningar som insulin som reglerar blodsockret och hämmar syntesen av enzymer som är nödvändiga för produktion av glukos i levern är ansvariga. Artikeln rapporterade också att personer som inte får i sig tillräckligt med biotin är mer benägna att ha nedsatt glukostolerans och högre blodsockernivåer.

Den rekommenderade dagliga dosen biotin för vuxna är 30 mikrogram. Ett helt kokt ägg ger 10 mikrogram biotin, 85 gram lax innehåller cirka 7 mikrogram och havregryn är 20 mikrogram per 100 gram. Andra bra biotinkällor inkluderar lever, baljväxter, nötter, sill och svampar som svamp, shiitake, och boletus.