Top 14 maukasta ruoka -reseptiä herkille pikkulapsille

Taaperoiden ruokia! Suurin osa äideistä on niin huolissaan lapsensa ravitsemuksesta. Tällä hetkellä monet vauvat rakastavat syödä sormillaan. Vauvasi kasvaa isommaksi ja on varustettu lastenruoille! Tässä artikkelissa olemme antaneet kokoelman helppoja reseptejä, jotka ovat ravitsevaa ja terveellistä ruokaa pikkulapsille.

1. Kinkku ja juusto Panini -kastikkeet:

Nämä sandwich -kastikkeet saavat lapsesi rakastumaan ateria -aikaan. Ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa. Ei hätää eikä sotkua. Jos lapsesi maistaa lihaa, tutustu alla olevaan reseptiin:

Tuotteet tarvitsevat:

• Leipäviipaleet – 2
• Kinkun viipaleet – 2
• Juustoviipaleet -2
• Mayo tai ketsuppi tarjoiluun

Menettely:

• Kuumenna panini -puristin tai -pannu keskilämmöllä ja voitele voilla.
• Laita 1 lihapala kahden juustoviipaleen joukkoon ja laita kahden leipäpalan väliin.
• Aseta voileipä panini-puristimeen ja kuumenna 3-5 minuuttia, jotta leipä muuttuu kullanruskeaksi ja rapeaksi.
• Leikkaa viipaleiksi ja tarjoile majoneesin, ketsupin tai sinapin kanssa kastamista varten.

2. Kalapiirakka:

Kala on hyvä ravinnonlähde kasvaville lapsille. Tämä yksinkertainen resepti voi auttaa sinua esittelemään meren antimia kiireisille pikkulapsillesi. Se on herkullista ja sillä on myös lyhyt valmistusaika.

Tarvitsemasi tuotteet:

• 1 keitetty peruna
• Parmesan -juusto – 1 rkl
• Maito – 2 rkl
• Mausteseokset – 1 rkl
• Salottisipuli- 1 rkl
• Valkoviinietikka- 1 rkl
• Jauhot – 2 rkl
• Tuore kerma – 1 rkl
• Muna- 1.

Menettely:

• Soseuta keitetty peruna voilla, parmesaanilla ja maidolla ja mausteella maun mukaan. Valmista kastike paistamalla salottisipulia valkoviinietikalla 5-6 minuuttia.
• Sekoita joukkoon jauhot, jotta muodostuu roux ja kalaliemi keskilämmöllä, kunnes se sakeutuu. Lisää jäähtymisen jälkeen kerma ja pilko ruohosipuli tai tilli.
• Erota kaikki kalat ja herneet 4–6 pienen ramekinin väliin ja tyhjennä kastike. Sivele kananmuna perunakuoren päälle ja paista. Kylmä, koottu mutta raaka.

3. Tofu -sormikuutiot:

Tofu on erinomainen proteiinin lähde, joka auttaa vahvistamaan lihaksia. Tämä vegaaninen resepti on nopea ja herkullinen. Ne sopivat erinomaisesti kiireisille pikkulapsille, jotka haluavat ponnahtaa jotain suuhunsa liikkeellä ollessasi.

Tarvitsemasi tuotteet:

• Tofu -kuutiot – 1 kuppi
• Mausteseokset – 1 rkl
• Graham Crackers Crushed – 1 kuppi

Menettely:

• Leikkaa tofu pieniksi kuutioiksi ja lisää mausteet tai ripottele päälle joitakin grahamkeksejä, cheerioita tai jauhettua viljaa.
• Anna lentää tofua murskatun Cheeriosin, murskatun granolan tai murskattujen grahamkekseiden seoksessa.
• Tarjoile tätä sormiruoana purenta varten, muuten proteiinin saantina aterian yhteydessä.

4. Banaanipannukakut:

Banaanit ovat superruokaa pikkulapsille. Kuitenkin saada heidät syömään hedelmiä on melkoinen tehtävä. Paras tapa on jakaa banaaneja pannukakkuihin saadaksesi lapsesi pyytämään lisää.

Tarvitsemasi tuotteet:

• Banaanit – 2
• Pannukakutaikina – 1 kuppi
• Öljy paistamiseen

Menettely:

• Leikkaa banaanit kolikoiksi tai risteyksiksi ja peitä päällysteellä pannukakutaikina.
• Paista pannulla hieman, kunnes se saa kullanruskean värin.
• Voit käyttää tätä vauvan sormiruoana välipalaksi tai lounasaikaan. Jos lapsi pitää omenasta, voit käyttää myös omenaviipaleita.

5.Läpät:

Onko lapsellasi makeahammas? Tämä vatsaresepti ei ainoastaan ​​paranna lapsesi sokerihimoista, vaan on myös varsin ravitseva.

Tarvitsemasi tuotteet:

• Valssattu kaura – 1 kuppi
• Kuivattu kookos – 1/1 kuppi
• Riisi Krispies – 1 kuppi
• Kuivatut hedelmät- kuivatut aprikoosit, pekaanipähkinät, rusinat ja karpalot (1 kuppi)
• Voi – 2 rkl
• Kultainen siirappi – 1 rkl
• Sokeri – 1 rkl

Menettely:

• Kuumenna voi, kultainen siirappi ja sokeri suuressa kattilassa.
• Jäähdyttämisen jälkeen sekoita kaurahiutaleet, kuivattu kookospähkinä, riisikrispit, hienonnetut kuivatut aprikoosit, pekaanipähkinät, rusinat ja karpalot.
• Levitä tämä seos vuokaan ja muodosta tasainen kerros ja paista noin 25 minuuttia, kunnes se on kullanruskea reunoilta.
• Leikkaa sitten paloiksi ja tarjoile lapsellesi.

6. Parsakaali- ja Cheddar -juustotuotteet:

Tämä ravitseva resepti antaa joitain parhaita vihanneksia vauvasi ruokavaliossa. Se on suolainen ruokalaji ja siinä on voimaa täynnä parsakaalia, juustoa ja munaa.

Tarvitset:

• Parsakaali – 1 kuppi
• Leipämurut – 1 kuppi
• Munankeltuaiset – 1
• Cheddar -juusto – 1 kuppi
• Mausteseokset – 1 rkl

Menettely:

• Sekoita kaikki ainekset, kuten parsakaali, maustetut leivänmurut tai vauvamurot, munankeltuaiset tai kasvissose, raastettu cheddarjuusto tai tomaatti ja basilika cheddar.
• Anna sille maku pippurilla, valkosipulijauheella, oreganolla ja ylimääräisellä basilikalla ja tee pieniä nuggeteja ja paista muuttamalla sivuja 20 minuuttia.

7. Kesäkurpitsa Frit-Omelette:

Entä kokeile hedelmiä ja vihanneksia? Tässä fritterissä on kesäkurpitsaa ja omenan tahmeutta.

Tarvitset:

• Pilkottu sipuli – 1/ kuppi
• Raastettu parmesaani – ½ kuppi
• Kesäkurpitsa raastettu – 1 kuppi
• Peruna – 1
• Munat- 1
• Omenareitit – 1 kuppi
• Leipämurut – 1 kuppi
• Mausteet ja suola

Menettely:

• Sekoita hienonnettu sipuli, omena, raastettu parm, kesäkurpitsa, peruna, munat, suolat, jauhot ja leivänmurut ja lisää italialaisia ​​mausteita tai valkosipulia.
• Paista tämä keskilämmöllä viinirypäleöljyssä molemmin puolin ja tarjoile taaperoasi.

8. Vauva Frittatas:

Nämä herkulliset ja munaiset frittatat ovat parhaita hyvään illallisaikaan. Ne ovat täynnä vihanneksia ja saavat pikkulapsesi nuolla sormiaan arvostavasti.

Tarvitset:

• Munat – 2
• Maito – 1 rkl
• Juusto – 1 rkl
• Sekoitetut vihannekset – 1 kuppi
• Tomaatit – ½ kuppi
• Öljy

Menettely:

• Vatkaa munat ja maito yhdessä. Laita joukkoon juusto, vihannekset ja tomaatit jne.
• Laita muffinssikuppiin öljyä tai voita ja laita seos siihen.
• Paista tätä 12–14 minuuttia, jäähdytä ja laita astiaan.

9. Bataatti -riisi -omena -kalkkuna -leipä tai Nuggets:

Etsitkö hyvää ruokaa lapsellesi tänä kiitospäivänä? Katso tämä yksinkertainen mutta maukas resepti, joka varmasti saa lapsesi kiittämään hyvästä ateria -ajasta.

Tarvitset:

• Omenakastike – 2 rkl
• Keitetty luomurunariisi – 1 kuppi
• Paistettu bataatti – 1 kuppi
• Muna- 1
• Turkin maa – 1 kuppi

Menettely:

• Ota omenasose, keitetty luomurunariisi, paistettu bataatti, muna ja jauhettu kalkkuna tai kana, liha jne. Ja sekoita hyvin.
• Laita tämä seos esilämmitettyihin muffineihin ja paista 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat tiheitä ja valmiita.

Intialaista ruokaa pikkulapsille:

Katso nämä yksinkertaiset reseptit intialaisella kosketuksella. Ne voidaan valmistaa helposti kotona saatavilla olevista ainesosista.

1. Kasviskaura Khichdi:

Paras tapa esitellä kaura lapsillesi on kokeilla tätä maukasta kauraa Khichdi pikkulapsillesi. Se voidaan tarjoilla aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Se ei vain toimi riisin vaihtoehtona, vaan on myös melko nopea valmistaa. Sitä voidaan antaa myös 1 -vuotiaille vauvoille.

Tarvitset:

• Kaura – 1 kuppi
• Sekoitetut vihannekset – 1/ kuppi
• Moong dal – ½ kuppi
• Kuminajauhe – 1 rkl
• Suola- hyppysellinen
• Kurkuma – hyppysellinen
• Ghee – 2 rkl

Menettely:

• Kuumenna painekattilassa ghee ja kuullota kasvikset
• Lisää moong dal ja paista minuutti
• Lisää nyt kaura, suola, kuminajauhe ja kurkuma
• Lisää lasillinen vettä ja paista 2 vihellystä
• Koristele ruokalusikalla puhdasta gheeä

2. Paneer Bhurji:

Paneer on erinomainen kalsiumin lähde, ja paras tapa esitellä se pikkulapsille on Bhurji. Sen erittäin nopea ja herkullinen. Paneer Bhurji voidaan tarjoilla sekä rotin että riisin kanssa. Tämä voidaan ottaa käyttöön 1 vuoden iässä.

Tarvitset:

• Murennettu paneeri – 1 kuppi
• Sipuli pilkottuna -1 kuppi
• Curry -lehdet – 2
• Jeera – 1 rkl
• Öljy – 1 rkl
• Kurkuma – hyppysellinen
• Suola – hyppysellinen
• Dhaniya -jauhe, Garam Masala – 1 rkl

Menettely:

• Kuumenna pannulla öljyä ja paista kuminaa, currylehtiä
• Lisää sipulit ja paista
• Lisää Crumbled Paneer
• Lisää lopuksi suola, masalajauheet

3. Suji Halwa:

Jos lapsesi rakastavat makeisia, tämä halwa on paras resepti. Se on paitsi herkullista, myös useimpien lasten rakastama. Suji halwa on helppo sulattaa ja sitä voidaan antaa lapsille 1 vuoden iästä alkaen.

Tarvitset:

• Suji Dry Roasted – 1 kuppi
• Palmusokeri – 1 kuppi
• Kardemummajauhe – 1 rkl
• Ghee – 2 rkl
• Vesi
• Paistettuja kuivattuja hedelmiä

Menettely:

• Lisää pannulle ghee ja paista kuivattuja hedelmiä.
• Lisää vesi, palmusokeri ja anna kiehua
• Lisää kardemummajauhe ja suji
• Jatka sekoittamista, kunnes näet paakkuja

4. Atta Ka Cheela:

Tämä resepti 2 -vuotiaalle pikkulapselle tekee täydellisen aamiaisen. Koko vehnä dosa on ravitseva resepti, joka voi olla melko täyttävä ja maukas samanaikaisesti.

Tarvitset:

• Koko vehnäjauho – 1 kuppi
• Pilkotut sipulit – 2 rkl
• Kuminajauhe – hyppysellinen
• Korianterijauhe – hyppysellinen
• Suola – hyppysellinen
• Öljy

Menettely:

• Sekoita kulhossa kaikki ainekset öljyä lukuun ottamatta ilman paakkuja
• Kuumenna dosa -pannu ja levitä taikina tasaisesti
• Odota, että se paahtuu ja ripottele muutama tippa öljyä
• Tarjoile kuumana chutneyn tai sambarin kanssa

5. Hedelmäsekoitus:

Anna lapsesi sanoa ”nam, nam” tämän herkullisen jäähdytetyn hedelmäkastikkeen kanssa. Se on täydellinen jälkiruoka 2 -vuotiaille pikkulapsille, jotka rakastavat kokeilla erilaisia ​​makuja.

Tarvitset:

• Hedelmät – 1 kuppi
• Vaniljakastikejauhe – 2 rkl
• Maito – 1 kuppi
• Sokeri – ½ kuppi
• Kardemummajauhe – hyppysellinen

Menettely:

• Ota paksupohjainen kastike ja kiehauta maito
• Lisää vaniljakastikejauhe ja keitä kunnes ei muodostu paakkuja
• Lisää kardemummajauhe ja sokeri
• Kun seos on jäähtynyt, lisää sekoitetut hedelmät ja laita jääkaappiin 3 tunniksi
• Tarjoile jäähdytettynä

Toivomme, että nämä reseptit vahvistavat siteitä sinun ja lastesi välillä. Kuten sanotaan: “Tie lapsen sydämeen on vatsan kautta”! Vaikuta lapsiin näillä herkullisilla resepteillä ja tule heidän mestarikokkikseen. Ei enää turhautumista eikä enää riitaa aterioista. Tee jokaisesta pöydästä paras aika perheen yhdistämiseen!