10 uskomatonta hyötyä päivämääristä (Khajoor) terveydelle ja hiuksille

Tiedätkö miksi muslimit rikkovat paastoaan päivämäärillä tai Khajurilla ramadanin aikana? Kerromme sinulle! Päivämäärät voivat heti pumpata glukoositasot palauttaakseen kehon normaalin! Ei siinä kaikki! Näistä aavikon hedelmistä nautitaan maailmanlaajuisesti niiden siirappimaisen makean maun ja uskomattoman ravitsemuksellisen profiilinsa vuoksi. Tässä artikkelissa opimme päivämäärien hämmästyttävistä eduista terveydelle ja hiuksille, jotka voivat saada sinut rakastumaan tähän hedelmään uudestaan!

Mitä ovat päivämäärät?

Päivämäärät (tieteellinen nimi: Phoenix Dactylifera) ovat päivämäärän palmupuun syötäviä hedelmiä, jotka kasvavat runsaasti Pohjois -Afrikassa, Lähi -idässä ja Etelä -Aasiassa. Niitä kasvatetaan autiomaassa, trooppisessa ja subtrooppisessa ilmastossa ja niitä on saatavilla monissa lajikkeissa. Vaikka päivämäärien alkuperää ei tunneta tarkasti, historia kertoo, että ihmiset ovat viljelleet näitä hedelmiä tuhansia vuosia!

Muut päivämäärien nimet ovat Khajoor, Kharjuram (telugu), Kehjoor (bengali), Khajura (Oriya) jne.

Mitkä ovat erilaiset päivämäärät??

Vaikka eri puolilla maailmaa viljellään noin 20 lajiketta taatelia, noin 15 näistä hedelmistä on varsin suosittuja, jotka ovat:

• Medjool -päivämäärät
• Barhin päivämäärät
• Rabbi -päivämäärät
• Safawi -päivämäärät
• Sukkarin päivämäärät
• Dayrin päivämäärät
• Mazafati -päivämäärät
• Piarom -päivämäärät
• Deglet -päivämäärät
• Khudri -päivämäärät
• Thoory -päivämäärät
• Sayer -päivämäärät
• Halawy -päivämäärät
• Zahidin päivämäärät
• Khalas -päivämäärät

Päivämäärien ravintoarvo:

Tarkastellaanpa nyt päivämäärien ravitsemusprofiilia – (Medjool -lajike, 100 g: n annos):

• Yhteensä kaloreita – 277
• Hiilihydraatit yhteensä – 75 g
• Rasvaa yhteensä – 0,2 g
• Proteiinit – 1,8 g
• Kalsium – 64 mg
• Rauta – 0,9 mg
• Magnesium – 54 mg
• Fosfori – 62 mg
• Kalium – 696 mg
• A -vitamiini – 3% DV: stä
• B6 -vitamiini – 12% DV: stä
• Niasiini – 8% DV: stä
• Sokeri – 16 g
• Ravintokuitu – 1,6 g

Kuinka monta päivämäärää voit syödä päivässä?

Suositeltu päivämäärien määrä päivässä riippuu iästä, terveydentilasta ja tarkoituksesta (painonnousu tai välttämättömien ravintoaineiden täydennys jne.). Keskimääräinen henkilö voi kuluttaa noin 6-8 päivämäärää päivässä ilman sivuvaikutuksia.

Mikä on paras aika syödä päivämääriä?

Päivämäärien hyvä puoli on, että ne ovat helposti sulavia ja siksi niitä voi nauttia milloin tahansa vuorokauden aikana. Kuitenkin päivämäärät ovat täynnä sokereita, mikä voi antaa sinulle nopean lisäyksen energiaan. Siksi asiantuntijat suosittelevat niiden ottamista aamulla tai tyhjään vatsaan pitkän paaston jälkeen.

Päivämäärien terveyshyödyt terveydelle ja hiuksille:

Tässä on 10 hämmästyttävää päivämäärää terveydelle ja hiuksille. Katsotaanpa niitä.

1. osoittaa suurta antioksidanttiaktiivisuutta:

Päivämäärät sisältävät runsaasti monenlaisia ​​antioksidantteja, jotka ovat kemikaaleja, jotka voivat deaktivoida haitalliset vapaiden radikaalien vaikutukset kehoon. Tutkimus osoittaa, että päivämäärillä on redox -ominaisuuksia, jotka auttavat absorboimaan ja neutraloimaan vapaiden radikaalien vaikutuksen. Tällä voi olla keskeinen rooli kehon suojaamisessa monia vaarallisia sairauksia vastaan, mukaan lukien syövät (1). On myös tiedossa, että Khalas -päivämäärillä on eniten antioksidantteja, kuten karotenoideja ja fenolihappoja, verrattuna muihin päivämääriin.

2. Voi estää sydänsairauksia:

Tutkimuksen mukaan päivämäärät sisältävät huomattavan määrän katekiineja ja liukoisia fenoleja, joiden hapettumisstressi on vähentynyt ja triasyyliglyserolipitoisuudet kehossa (2). Ilman tätä mekanismia sydän altistuu valtimoiden seinämän paksuuntumiselle tai kovettumiselle, mikä lisää aivohalvausten riskiä. Tästä syystä päivämääriä pidetään myös antiherogeenisina elintarvikkeina (elintarvikkeet, jotka estävät plakin muodostumista valtimoihin).

3. Voi alentaa diabetesta:

Vaikka taatelit sisältävät paljon luonnollisia sokereita, ne voivat alentaa veren glykeemistä tasoa. Tutkimus osoittaa, että diabeettisilla rotilla verensokerilukemat paranivat merkittävästi sen jälkeen, kun he olivat antaneet suun kautta tietyn annoksen päivämäärän hedelmäuutetta (3). He luulevat tämän tuloksen erilaisiksi päivämäärissä esiintyville yhdisteille, kuten flavonoideille, steroideille, saponiineille ja fenoleille, joilla on diabeteslääkitys! Tästä syystä päivämäärät ovat turvallinen ja luonnollinen makeutusaine diabeetikoille.

4. Voi lievittää synnytyskipua raskaana oleville naisille:

Päivämäärien syöminen helpottaa raskaana olevien naisten synnytysprosessia! Tutkimus osoittaa, että naisilla, jotka nauttivat päivämääriä raskauden myöhemmässä vaiheessa, on suuremmat mahdollisuudet luonnollisiin supistuksiin ja pienemmät mahdollisuudet synnytykseen kuin naisilla, jotka eivät4). Myös nämä naiset saivat lyhyemmän työajan ja vähemmän komplikaatioita. Tämä voi johtua tietyistä kemiallisista yhdisteistä, jotka voivat jäljitellä synnytyksen supistumisista vastaavan hormonin oksitosiinin vaikutuksia.

5. Voi vähentää tulehdusta:

Tulehdus on kehon luonnollinen reaktio suojautua vierailta hyökkääjiltä, ​​vammoilta tai infektioilta. Pitkäaikainen tulehdus tai sen saaminen terveillä alueilla voi kuitenkin johtaa useisiin sairauksiin, kuten autoimmuunisairauksiin, sydänkohtauksiin jne. Tutkimukset osoittavat, että päivämäärien tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet voivat hallita tätä ongelmaa tietyillä aineosilla, kuten fenoleilla ja flavonoideilla. Myös päivämäärän hedelmien syötävän osan tiedetään myös vähentävän akuutin tulehduksen aiheuttamaa jalkojen turvotusta.

6. Voi säännellä suolen liikkeitä:

Monet ongelmat, kuten epäsäännölliset suolet, ummetus ja muut ruoansulatushäiriöt, johtuvat kuidun puutteesta. Taatelihedelmät sisältävät suuria määriä ravintokuitua, mikä voi edistää tervettä ruoansulatuskanavaa. Tutkimukset osoittavat, että ihmiset, jotka käyttivät päivämääriä säännöllisesti ruokavaliossaan, osoittivat merkittävää parannusta suolen liikkeessä ja esiintymistiheydessä kuin ne, jotka eivät (5). Myös päivämäärän hedelmien kulutukseen liittyy pienempi peräpukamien riski ja värisyöpäriski yksilöillä.

7. Voi vahvistaa luita ja hampaita:

Taatelit ovat superruokia, jotka sisältävät monia välttämättömiä ravintoaineita, kuten A-, K -vitamiinia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia, kaliumia jne., Jotka parantavat luuston terveyttä (6). Siksi päivämäärän hedelmät voivat hyödyttää ihmisiä, joilla on luuhun liittyviä ongelmia, kuten osteoporoosia, vahvistamalla luita ja edistämällä terveellistä ja tasapainoista luun aineenvaihduntaa.

8. Voi estää hermoon liittyviä ongelmia:

Monet ikään liittyvät neurodegeneratiiviset ongelmat, kuten Alzheimerin tauti, dementia jne., Johtuvat terveiden solujen vapaiden radikaalien aiheuttamista vaurioista (7). Päivämäärät sisältävät monia antioksidanttiyhdisteitä, kuten fenoleja ja flavonoideja, jotka voivat vähentää näitä riskejä ja parantaa kognitiivista suorituskykyä iäkkäillä ihmisillä.

9. Voi edistää terveitä hiuksia:

Taatelihedelmät ovat täynnä tärkeitä hiuksia ravitsevia ravintoaineita, kuten rautaa, folaattia, sinkkiä jne. Nämä aineet vahvistavat karvatuppia juuristaan ​​estäen hiusten putoamisen, ohenemisen tai kaljuuntumisen. Myös päivämäärissä oleva rauta voi olla erityisen hyödyllinen hiuksillesi parantamalla verenkiertoa ja päänahan hapensaantia.

10. Antaa välitöntä energiaa:

Taatelit sisältävät runsaasti luonnollisia sokereita, jotka muuttuvat glukoosiksi ja antavat sinulle välittömästi energiaa. Lisäksi taatelit sisältävät hyvän määrän hiilihydraatteja, proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka nuorentavat kehoa ja auttavat sitä selviytymään paaston tai sairauden aiheuttamista alhaisista energiatasoista. Voit joko kuluttaa sen jälkeen suoraan pikaruoana tai lisätä niitä smoothieihisi, energiapatukoihisi jne.

Päivämäärien sivuvaikutukset:

Päivämäärät voivat olla terveydellemme hyviä, mutta niiden liiallinen syöminen voi aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten:

• Vatsavaivat, kuten vatsakipu, kaasu, turvotus.
• Ripulin paheneminen liiallisen ravintokuidun vuoksi.
• Ihottuma suurten sulfaattimäärien vuoksi.
• Painonnousu lisääntyneen kalorimäärän vuoksi.
• Hyperkalemia, joka johtuu lisääntyneestä kaliumpitoisuudesta ja alemmasta natriumpitoisuudesta.

Yllättynyt tietää näistä hämmästyttävistä terveyshyötyistä päivämääristä? Seuraavan kerran, kun varastoit tuoreita hedelmiä, lisää niihin päivämäärät nauttiaksesi niiden ravitsemuksellisesta hyvyydestä. Voit myös nauttia tästä monipuolisesta hedelmästä syyllisyydettömänä vaihtoehtona sokerille tai hunajalle useimmissa makeissa astioissasi. Joten, milloin sinulla on “päivämäärä” päivämäärän hedelmän kanssa?