Lågkolhydratsmoothie som en del av en balanserad kostplan

Många skådespelare, idrottare och kändisar svär vid lågkolhydratkosten. Näringsplanen lovar en smal siffra på bara två veckor. I huvudsak äter man lågkolhydratmat och rätter med låga kolhydrater tillagas. En low -carb smoothie ger variation till kosten. Kostfläktar konsumerar mestadels den lågkolhydratiska smoothien mellan måltiderna. Vissa recept är dock också lämpliga som ersättning för frukost eller till och med middag. Vi ger dig en översikt över varianterna och förklarar vilka ingredienser som är lämpliga och hur du kan kombinera dem med varandra. Lär dig mer om de grundläggande principerna för hälsosam kost och lär dig hur du själv kan skapa en balanserad kost!

Lågkolhydratsmoothie med högt proteininnehåll: vad gör shaken??

För att förstå begreppet högprotein, lågkolhydratkost, måste vi undersöka de två termerna noggrant.

Lågkolhydratkost: Termen “lågkolhydrat” beskriver livsmedel och rätter med lågt kolhydratinnehåll. Det handlar inte om att helt ge upp kolhydrater. De fyller ju en viktig funktion som energileverantörer. I de flesta fall överstiger dock kolhydratintaget kolhydratförbrukningen. Sedan omvandlar kroppen kolhydraterna till fett och lagrar dem för “dåliga tider”. Lågkolhydratkosten hjälper till att hålla intaget inom rimliga gränser (mellan 30 g och 50 g dagligen) och förser istället organismen med andra användbara näringsämnen. Speciellt vid skakningar ägnas extra uppmärksamhet åt ett lågt fruktosinnehåll.

Proteiner, även kända som proteiner, är byggstenarna i kroppens celler. Särskilt musklerna består till stor del av proteiner. Normalt varierar mängden protein i det dagliga kaloriintaget mellan 10% och 35%. För en diet med 2000 kalorier per dag är 50 g till 175 g protein per dag tillräcklig. Livsmedel som kyckling, ägg, skaldjur, bönor, tofu, broccoli, paprika, gurkor och sallad måste därför konsumeras dagligen.

Slutsats: Lågkolhydratkosten med högt proteininnehåll i kombination med träning kan minska kroppsfett och hjälpa till att bygga muskler.

Men varför har lågkolhydrat smoothies blivit en viktig del av lågkolhydratkosten? Det finns flera anledningar som talar för det:

1. Om du vill följa kosten måste du förbereda tre rätter om dagen. Experter rekommenderar att du gör en plan för nästa vecka på helgen och sedan handlar två eller tre gånger i veckan. Så du har alltid färsk mat hemma. Men om du inte har tillräckligt med tid att handla i vardagens liv och rörelse, eller är för trött för att laga mat på kvällen, behöver du ett hälsosamt alternativ. Lågkolhydrat smoothies är snabba att förbereda och fylla.

2. Du kan lägga till variation på menyn med en skaka. Väl genomtänkta recept innehåller många hälsosamma ingredienser och säkerställer därmed en balanserad kost.

3. Om du inte hinner förbereda lunch hemma på morgonen kan du blanda smoothies att ta med. De visar sig vara ett bra alternativ till matsalen.

Lågkolhydrat smoothie: vilka är nackdelarna med skakan?

Lågkolhydrat smoothies smakar utsökt, är friska och håller kroppen i form. Men skakningen har också nackdelar. Vi ger dig en översikt över:

1. När man skapar en dietplan fokuserar många bara på de resultat de vill ha. För att nå din drömvikt snabbare och sedan behålla den, minska ditt kolhydratintag drastiskt. Den ensidiga kosten leder snabbt till brist på viktiga näringsämnen, vilket har en negativ inverkan på hälsan.

Andra tillgriper livsmedel som sägs hjälpa till att bygga muskler. En proteinrik kost hjälper dig bara att tona dina muskler om den kombineras med rätt träning. Annars omvandlas proteinerna snabbt till fett.

Endast en balanserad kost i kombination med träning garanterar optimala resultat.

2. Smoothies kan inte ersätta en komplett måltid i längden. Om du vill behålla din drömfigur kan du ersätta frukosten med en grön smoothie två eller tre gånger i veckan. För att gå ner i vikt kan en smoothie också förberedas på kvällen i två till tre veckor. Annars är den läckra drinken mer lämplig som en utsökt och hälsosam variant för mellanmålen.

3. En low -carb smoothie har en låg mättnadseffekt. Det beror på att en skaka konsumeras som en drink. Den innehåller dock tillräckligt med kalorier för en komplett måltid. Däremot tuggas frukt och grönsaker, vilket utlöser mättnadssignaler i magen.

4. Smoothies i butik som juice kan innehålla konserveringsmedel eller fruktos. Så om du vill äta hälsosamt bör du blanda din shake själv.

5. Viktminskningar är en smaksak. Även fans av gröna smoothies tycker att lågkolhydratvarianterna är för monotona. Vi har valt ut flera recept med lågkolhydratfrukter som smakar riktigt sött. Om du behöver en förändring har du lite val. Detta beror på att de flesta frukter innehåller fruktos (dvs. kolhydrater).

Lågkolhydrat smoothie: vilka frukter och grönsaker är lämpliga?

Att välja rätt ingredienser spelar en avgörande roll för beredningen av den lågkolhydratiska smoothien. Följande frukter är tillåtna för smoothies för viktminskning: aprikos, avokado, alla slags bär, citrusfrukter som apelsin och lime, persika och vattenmelon. De innehåller mindre än 15 g kolhydrater per 100 g frukt. Så om du vill smaka på din gröna shake kan du välja mellan de sorter som nämns ovan.

Frukter med medelhög kolhydrathalt inkluderar äpplen, ananas, päron, kiwi, druvor och körsbär. De innehåller upp till 25 g kolhydrater per 100 g frukt. Det är här rätt mängd räknas: Dessa sorter är bra för att krydda gröna smoothies.

Broccoli, isbergssallad, endivesallad, radicchio, gurka, selleri, paprika, spenat, courgette, sparris, tomater, rödbetor, aubergine, rosenkål och maskrosor innehåller mindre än 10 g kolhydrater per 100 g grönsaker och kan därför ätas utan tvekan under en lågkolhydratkost kommer.

Förbereda en lågkolhydratskaka: vad ska du se upp för?

En lågkolhydratskaka består av flera komponenter. Ingredienserna, som kan konsumeras utan att tveka, utgör den så kallade grunden. En viktminskningssmoothie består därför ofta av upp till 60% gröna bladgrönsaker och örter. Frukt, grekisk yoghurt och andra sockerhaltiga livsmedel utgör de återstående 40%. Till exempel ersätts mejeriprodukter med mandelmjölk eller kokosmjölk.

Shaken är populär på grund av sin tjocka konsistens. Om du klarar dig helt utan vatten kan du till och med servera det i en skål och äta det med en sked. I grund och botten gäller följande tumregel: ju tjockare konsistens, desto mer intensiv smak.

Low Carbe Smoothie Recept: Orange Vaniljskaka till frukost

Den första söta frestelsen kommer att ge dig den nödvändiga energin. Med denna krämiga, fräscha smak kommer du garanterat att börja dagen på gott humör! Här är ingredienserna till apelsin-vaniljskakan:

1 portion

1 kopp grekisk yoghurt

3 msk mandelmjölk

30 g chiafrön

1 1/4 msk vanilj extrakt

1/2 mellanorange

1/2 msk apelsinskal

Frivillig:

4 isbitar att späda ut

 3 msk tung grädde efter smak

Förberedelse: Lägg alla ingredienser i mixern och purera dem fint. Servera kyld.

Serverar den lågkolhydratiska smoothieskålen på kvällen: recept med spenat, avokado och ingefära

Nästa recept är för alla som gillar att njuta av en mättande smoothie då och då på kvällen. Kombinationen av mango, avokado, ingefära och spenat ger en exotisk touch till bordet. Eftersom den har en tjock konsistens kan du också servera shaken i en skål.

2-3 portioner

Ingredienser och beredning:

Blandning av örter och grönsaker:

200 g spenat

100 g broccoli

1 tomat

1/4 morot (valfritt),

1/2 msk matcha te,

1 msk ingefära, riven

2-3 myntablad

1/3 lime

1/4 msk pepparrot

Frukt och mjölk efter smak:

1/2 mango, tärnad

1 avokado, urkärnad, skalad. Skär hälften i skivor

1 apelsin

2-3 msk kokosmjölk

Förberedelse: Skölj ört-grönsaksblandningen under rinnande vatten, puré fint i mixern på högsta nivå och lägg åt sidan. Finhacka hälften av avokadon tillsammans med apelsinen och kokosmjölken och lägg i ört-grönsaksblandningen. Blanda på låg nivå. Garnera med den tärnade mangon och skivorna av avokado och servera i en skål.

Lågkolhydrat smoothieskål med ananas, havtorn och apelsin

Nästa krämiga förslag smakar fruktigt och är extremt mättande. Vitaminbomben är perfekt för mellan eller för att ta med dig till kontoret och är också lämplig för veganer.

2-3 portioner

Ingredienser:

100 g ananas

1/4 mango

1 havtorn

1-2 msk torkad kokos

1/2 tsk gurkmeja

1/2 apelsin

1 citron

300 g spenat

200 g broccoli

1 tomat

Valfritt: 1 tsk chiafrön

Tillagning: Tvätta grönsaker och frukt, purera dem fint och garnera med chiafrön och torkad kokos och servera i en skål. Smoothien smakar bäst när den kyls. Du kan förvara den i kylen i 2-3 dagar.

Grön lågkolhydrat smoothie med spenat och persilja

Spirulina och Co. spelar huvudrollen i nästa recept. Nästa gröna smoothie ger dig en friskhet på eftermiddagen och förser din kropp med viktiga vitaminer. Du kan också förbereda den på kvällen och sedan ta den med dig till kontoret på morgonen.

Serveringar:

Ingredienser:

1/2 medium päron

4 medelstora grönkålsblad

2 nävar spenat

1 näve persilja

1 medelstor citron, skalad

1 msk spirulina

1/2 tsk vanilj extrakt

1/2 gurka (tillval, ska gallras)

Förberedelse: Tvätta alla ingredienser, lägg dem i mixern och purera dem fint. Servera kallt, förvara i kylskåp i 2-3 dagar.

Lågkolhydrat smoothies smakar inte bara utsökt, de är också riktigt friska. Förutsatt att de ingår i en balanserad kost. Sedan ger de variation till menyn och kan byta ut frukost då och då. Eftersom de mestadels bara är gjorda av frukt och grönsaker (ibland tillsätts även mandelmjölk), passar de också bra för veganer. På sommaren späds de ut med isbitar, på vintern är å andra sidan en krämig konsistens att föredra. De kan till och med serveras i en skål. I USA är de sk skålsmoothies därför mycket populära.