Kuinka tehdä maukkaita paistettuja kanansiipiä?

On monia tapoja nauttia herkullisesta mausta ja mehukkaasta kanasta. Niille, jotka rakastavat mausteista ruokaa sekä kanaa, voi helposti harkita ruokia, kuten kanansiipiä. Olet varmasti kuullut kuuluisasta KFC -ketjusta, joka ansaitsee miljoonia rahaa vain yhdellä kuuluisasta ruoastaan, nimeltään kanansiipien ämpäri. Tämä saa sinut ymmärtämään kanansiipien kysynnän markkinoilla ja väestössä. Kuitenkin riippumatta siitä, mitä näiden roskaruokien hygienia- ja ravitsemustasot voivat koskaan verrata kotona puhtaassa ja turvallisessa ympäristössä ja ilman säilöntäaineita valmistettuihin. Lue mukana tietääksesi parhaan tavan tehdä kanansiipiä.

kuinka valmistaa kanansiipiä

Sinun tarvitsee vain oppia oikeat tavat valmistaa kanansiipiä. Toinen tekijä, joka sinun on tiedettävä, on se, että kanansiipiä voidaan valmistaa monin tavoin, kuten kuumia kanansiipiä ja mausteisia kanansiipien reseptejä. Monien reseptien joukossa yksi suosituimmista on paistettujen kanansiipien resepti, joka on melkoinen herkku, jota nauttivat aikuiset ja lapset.

Paistetut kanansiipien reseptit:

Katso herkulliset kanansiipien reseptit alta:

Tarvittavat ainesosat:

  • Munat: 2
  • Kirnupiimä: 2 kuppia
  • Kanansiivet: 4 kiloa (hävitä kärjet ja halkeamat)
  • Yleisjauho: 3 kuppia
  • Suolakeksit: 1 kuppi, murskattu
  • Jauhettu mustapippuri: 1 tl
  • Kuivattu timjami: 1 teelusikallinen, jauhettu
  • Cayenne -pippuri: ¼ teelusikallista, jauhettua
  • Suolaa maun mukaan
  • Valkosipulijauhe: ½ tl
  • Maapähkinäöljy: paistamiseen

Valmistusmenetelmä:

  • Ensimmäinen asia tässä on sekoittaa munat ja kirnupiimä ja vispilä hyvin, kunnes se muuttuu tasaiseksi.
  • Ota nyt kanansiivet ja peitä jokainen niistä yksi kerrallaan tässä tahna.
  • Peitä kulho nyt ja laita kulhoon jääkaappiin noin 30 minuutiksi.
  • Ota toinen suuri kulho, johon sinun on yhdistettävä yleisjauhot, suolaiset keksejä, pippuria, timjamia, cayennepippuria ja suolaa ja valkosipulijauhetta.
  • Varmista, että sekoitat kaikki ainekset hyvin.
  • Ota friteerauskeitin tai kattila ja kuumenna maapähkinäöljy siinä hyvin vähintään 350 asteeseen F..
  • Ota nyt pois marinadi, jonka lisäät valmistetuksi ja jossa kanansiivet jätettiin marinoitumaan.
  • Tarvitset vain kanansiivet ja voit hävittää loput marinadista.
  • Varmista ennen käyttöä, että ylimääräinen kirnupiimä kanasta on poistettu hyvin.
  • Nämä siivet on nyt painettava hyvin kuivaan seokseen, jonka olet valmistanut.
  • Varmista, että kanansiivet ovat päällystetty hyvin.
  • Nämä leivänmurut tuovat rapeuden siipiin ja siksi niitä on käytettävä oikein.
  • Varmista, että kun paistat kanansiipiä, et lisää niitä kaikkia yhteen.
  • On tärkeää paistaa siivet erissä parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
  • Siivet tulee paistaa siihen asti, kun ulkokerros on kullanruskea ja kana ei ole enää vaaleanpunainen varsinkin luun kohdalla.
  • Noin 10 minuuttia paistettua siipiä saat parhaan ruoanlaiton.
  • Tämä tulisi kuivata paperissa ylimääräisen öljyn poistamiseksi ja maustaa sitten suolalla.
  • Maun parantamiseksi voit aina tarjoilla sitä eri kastikkeilla, kuten juustokastikkeella, minttakastikkeella tai jopa salsaan.
  • Tämä antaa sinulle varmasti lisää syitä nauttia herkullisista paistetuista kanansiipistä.
  • Varmista, että siivet tarjoillaan kuumina. Tämä pitää maun ennallaan ja varmistaa myös, että vieraasi ovat innoissaan kulinaarisista taidoistasi.

Nauti kuumista ja herkullisista kanasiipistäsi ilman KFC: tä!