17 καλύτερα οφέλη από χυμό σέλινου για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία

Ο χυμός σέλινου κερδίζει μεγάλη προσοχή, ειδικά στις δυτικές χώρες για τα οφέλη του στην υγεία. Γνωστός για το απίστευτα χαμηλό σε θερμίδες θρεπτικό προφίλ, ο χυμός σέλινου έχει γίνει ο κορυφαίος αγαπημένος στους λάτρεις της υγείας. Πολλοί ειδικοί στη διατροφή πιστεύουν ότι ο χυμός σέλινου είναι ένα ελιξίριο στο σώμα. Από τη βοήθεια στην καλύτερη πέψη μέχρι τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και ακόμη και τη θεραπεία καρδιακών προβλημάτων, ο χυμός σέλινου είναι το καλύτερο στοίχημά σας, όταν πρόκειται για καλή υγεία. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθουμε για τα οφέλη του χυμού σέλινου για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία.

Είναι ο χυμός σέλινου καλό για εσάς?

Ο χυμός σέλινου είναι γεμάτος βιταμίνες και μέταλλα για να προσφέρει υψηλή ενέργεια στο σώμα σας, χωρίς να προσθέτει υπερβολικές θερμίδες. Είναι βασική πηγή φυλλικού οξέος, καλίου, μαγγανίου και παντοθενικού οξέος που απαιτούνται από υγιή οστά και αίμα. Ο χυμός σέλινου περιέχει επίσης ορισμένες χημικές ουσίες που ονομάζονται φυτοθρεπτικά συστατικά, τα οποία είναι φυσικά αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη μέσα.

Γεγονότα διατροφής χυμού σέλινου:

Εδώ είναι η διατροφική αξία του χυμού σέλινου, ανά 1 φλιτζάνι (8 ουγγιές) μερίδα:

• Συνολικές θερμίδες: 42
• Νάτριο: 215 mg
• Κάλιο: 670 mg
• Υδατάνθρακες: 9 γρ
• Φυτικές ίνες: 4 γρ
• Σάκχαρα: 6 γρ
• Πρωτεΐνη: 2 γρ
• Βιταμίνη Α: 9 %
• Βιταμίνη C: 19 %
• Ασβέστιο: 10 %
• Σίδερο: 6 %

Πώς να φτιάξετε χυμό σέλινου?

Δεν υπάρχει καμία εναλλακτική λύση για τον φρέσκο ​​παρασκευασμένο χυμό σέλινου. Παρόλο που πολλοί προτιμούν να το αναμειγνύουν με άλλα στοιχεία όπως φρούτα και λαχανικά, μπορείτε να πιείτε καθαρό χυμό σέλινου για να έχετε τα μέγιστα οφέλη. Εδώ είναι μια καλύτερη συνταγή χυμού σέλινου για να δοκιμάσετε στο σπίτι:

Συστατικά:

• Μίσχοι σέλινου – 2 τσαμπιά
• Νερό – ¼ φλιτζάνι

Timeρα για προετοιμασία: 5 λεπτά

Ωρα προετοιμασίας:

• Πλένουμε καλά το σέλινο σε τρεχούμενο νερό.
• Κόψτε τη βάση και την κορυφή των μίσχων.
• Chopιλοκόβουμε τα κεντρικά κομμάτια και τα μεταφέρουμε στο μπλέντερ.
• Προσθέστε λίγο νερό και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο.
• Σουρώνετε το χυμό και σερβίρετε αμέσως.

Πόσο χυμό σέλινο πρέπει να πίνω την ημέρα?

Οι ειδικοί συστήνουν να παίρνετε έως και 90 ml χυμού σέλινου την ημέρα για αρχή. Μπορείτε να αυξήσετε τη μερίδα έως και 480ml μερίδας. Συνιστάται επίσης να διατηρείτε ένα κενό 30 λεπτών πριν και μετά την κατανάλωση του χυμού για καλύτερη απορρόφηση της διατροφής και αυξημένα οφέλη για την υγεία.

Καλύτερος χρόνος για να πιείτε χυμό σέλινο:

Η καλύτερη στιγμή για να πιείτε χυμό σέλινου είναι με άδειο στομάχι, το πρώτο πράγμα το πρωί. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην αποβολή των τοξινών από το σώμα σας, μαζί με την ανανέωση του συστήματός σας. Μπορείτε επίσης να έχετε χυμό σέλινο ανάμεσα στα γεύματα για καλύτερη πέψη.

Καταπληκτικά οφέλη από την κατανάλωση χυμού σέλινου:

Αυτό το άρθρο θα σας καθοδηγήσει σχετικά με τα οφέλη του χυμού σέλινου για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία. Ας τους ρίξουμε μια ματιά.

1. Μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης:

Υπάρχει μια χημική ουσία στο σέλινο γνωστή ως βουτυλοφθαλίδιο. Αυτό είναι υπεύθυνο για τη μείωση των επιπέδων LDL ή κακής χοληστερόλης που έχει συσσωρευτεί στο σώμα, διατηρώντας έτσι την καρδιά υγιή και απαλλαγμένη από κινδύνους ασθενειών και επιθέσεων. Ενισχύει επίσης τη χολική έκκριση που λειτουργεί και πάλι πολύ καλά στα επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα.

2. Προσφέρει διουρητικές ιδιότητες:

Ο χυμός σέλινου είναι γνωστός για τις διουρητικές του ιδιότητες, για να αποτοξινώσει το σώμα σας με τη μορφή ούρων. Υπάρχουν επίπεδα καλίου και νατρίου στο χυμό σέλινου που εξασφαλίζει τη σωστή ρύθμιση του ουροποιητικού συστήματος και βοηθά στην απομάκρυνση των υπερβολικών υγρών από το σώμα μαζί με τα επικίνδυνα. Είναι ένα από τα κορυφαία οφέλη που πρέπει να γνωρίζετε.

3. Βοηθά στην πέψη:

Υπάρχουν ορισμένα θρεπτικά συστατικά και χημικές ουσίες στις ίνες του σέλινου που απελευθερώνονται κατά την παρασκευή του χυμού. Αυτό βοηθά στη ρύθμιση ολόκληρου του πεπτικού συστήματος καθώς και των κινήσεων του εντέρου. Λειτουργεί στην πραγματικότητα ως καθαρτικό για εκείνους τους ανθρώπους που έχουν προβλήματα δυσκοιλιότητας. Αυτό είναι ένα από τα σημαντικά οφέλη για την υγεία του χυμού σέλινου.

4. Για τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης:

Περίπου 1 ποτήρι φρεσκοπαρασκευασμένο χυμό σέλινου είναι ιδανικό για τη διατήρηση των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης σε ένα ισορροπημένο φόρουμ. Ο χυμός σέλινου έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι μαζί με καλές ποσότητες μαγνησίου, φυτικών ινών και καλίου για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και την προστασία της καρδιάς σας από ξαφνικά εγκεφαλικά επεισόδια και άλλες απειλητικές για τη ζωή καταστάσεις.

5. Αντιμετωπίζει την αϋπνία:

Υπάρχουν συγκεκριμένα αιθέρια έλαια και μέταλλα στον χυμό σέλινου που είναι χρήσιμα για να προσφέρουν μια ηρεμιστική αίσθηση στο νευρικό σύστημα και να βοηθήσουν τους ανθρώπους να αντιμετωπίσουν την αϋπνία και να κοιμηθούν καλά. Είναι επίσης τα επίπεδα μαγνησίου στο ποτό που χαρίζουν ανενόχλητο ύπνο στον καταναλωτή.

6. Για απώλεια βάρους:

Η πρόσληψη χυμού σέλινου βοηθά στην πρόληψη των πόθων που συνήθως έχουμε για γλυκά, αποτρέποντας έτσι επιπλέον θερμίδες. Αυτό διατηρεί τα προβλήματα υπέρβαρου μακριά και βοηθά επίσης στην απώλεια βάρους σε καλό βαθμό. Ο χυμός σέλινου προσδίδει επίσης καλύτερη πέψη, χάρη στις υψηλές ποσότητες διαιτητικών ινών που περιέχει, καθιστώντας το ένα από τα καλύτερα τρόφιμα για τους λάτρεις της απώλειας βάρους.

7. Λειτουργεί ως Αφροδισιακό:

Για όσους θέλουν να βελτιώσουν τη λίμπιντό τους, γνωστή και ως σεξουαλική επιθυμία, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο και πιο φυσικό από τη λήψη χυμού σέλινου που έχει αφροδισιακές ιδιότητες. Βοηθά στην εξισορρόπηση της έκκρισης των σεξουαλικών ορμονών και έτσι σας δίνει τα επιθυμητά αποτελέσματα στη σεξουαλική απόδοση. Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα οφέλη του χυμού σέλινου για τους άνδρες.

8. Για τη θεραπεία πετρών:

Για να αποβάλλετε τις τοξίνες από το σώμα, ο χυμός σέλινου είναι η τέλεια επιλογή. Αυτό βοηθά επίσης στο σπάσιμο και την εξάλειψη όλων των λίθων που υπάρχουν στην χοληδόχο κύστη. Είναι επίσης μια ιδανική επιλογή για να αποτρέψετε την επανεμφάνιση του προβλήματος ξανά και ξανά μαζί με τη θεραπεία. Για να αφαιρέσετε πέτρες στη χοληδόχο κύστη πρέπει να πίνετε χυμό σέλινου καθημερινά για καλύτερα αποτελέσματα.

9. Ενυδάτωση του δέρματος:

Εάν αισθάνεστε αφυδατωμένοι, ο χυμός σέλινου θεωρείται η καλύτερη εναλλακτική λύση για να πιείτε σκέτο νερό. Υπάρχει 95 % νερό στο σέλινο και ως εκ τούτου έχει μεγάλες ενυδατικές ιδιότητες. Ο χυμός σέλινου μπορεί να βοηθήσει στην παροχή των ίδιων οφελών και στο δέρμα. Αυτό σας βοηθά να αποκτήσετε απαλό και ελαστικό δέρμα. Είναι μια τέλεια επιλογή για ιδανική υγεία του δέρματος και με απλό και ασφαλή τρόπο.

10. Αποτρέπει τη βλάβη του δέρματος:

Τα οφέλη του χυμού σέλινου περιλαμβάνουν την πρόληψη του δέρματος σας από βλάβες με την πάροδο του χρόνου. Η περιεκτικότητα σε νερό του χυμού σέλινου μαζί με τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν σε αυτό είναι καλό και λειτουργεί για τον καθαρισμό των προβλημάτων του σώματός σας. Κάνει το δέρμα σας πιο καθαρό. Τα αντιοξειδωτικά απελευθερώνουν το σώμα σας από τις βλαβερές τοξίνες και συνεπώς τη συνολική βλάβη. Με αυτό, οι πιθανότητές σας να επιδεικνύετε ένα αψεγάδιαστο δέρμα κυριολεκτικά διπλασιάζονται.

11. Ανακουφίζει από θέματα εμμηνόπαυσης:

Ο χυμός σέλινου για την αϋπνία είναι κάτι που καλύψαμε ήδη, οπότε πάμε σε ένα άλλο από τα πιο κοινά συμπτώματα που πρέπει να προσέξουμε. Κάθε χρόνο, εκατομμύρια πλησιάζουν στο στάδιο της εμμηνόπαυσης. Ενώ μπορεί να σημαίνει το τέλος των ενοχλητικών σας κράμπων, τα άλλα συμπτώματα που εμφανίζονται σε ένα μέρος όπως εξάψεις είναι δύσκολο να αποχαιρετήσετε. Έτσι, εδώ είναι κάτι άλλο, το οποίο είναι εξίσου αποτελεσματικό όπως το φάρμακο χωρίς ιατρική συνταγή, αλλά όχι μισό δαπανηρό. Ναι, μιλάμε για χυμό σέλινου. Χωρίς παρενέργειες και τα οφέλη που σας ευλογεί κυριολεκτικά, σχεδόν δεν αμφιβάλλουμε ότι υπήρχε καλύτερο λαχανικό στη λίστα των παντοπωλείων σας.

12. Θρέφει τα μαλλιά:

Τα πλεονεκτήματα του χυμού σέλινου στο επόμενο περιλαμβάνουν ρουτίνες περιποίησης μαλλιών για να καυχηθείτε. Μιλήσαμε ήδη για το πόσο μεγάλο είναι το σέλινο στο νερό και τις βιταμίνες Α, συγκεκριμένα. Και τα δύο αυτά στοιχεία είναι εξίσου υπέροχα για τα μαλλιά μας. Το νερό μας βοηθά να διατηρούμε καλύτερα το τριχωτό της κεφαλής μας με την ενυδάτωσή του, φέρνοντας έτσι πιτυρίδα που είμαστε τόσο επιρρεπείς. Από την άλλη πλευρά, η βιταμίνη Α διεγείρει και θρέφει τις ρίζες, έτσι ώστε οι τρίχες των μαλλιών να είναι πιο υγιείς. Ο χυμός σέλινου είναι επίσης γνωστό ότι βελτιώνει την υφή των μαλλιών. Έτσι, τώρα ξέρετε γιατί χρειάζεστε το λαχανικό πίσω στη διατροφή σας.

13. Καταπολεμά μυκητιασικές λοιμώξεις:

Ας ξεκινήσουμε από το πολύ βασικό με αυτό. Αναρωτηθήκατε ποτέ πώς η διάρκεια ζωής του σέλινου είναι τόσο μεγάλη; Λοιπόν, έκπληξη! Δεν είναι μαγεία. Το σέλινο περιέχει πολλά διαφορετικά φυσικά μυκητοκτόνα. Αυτό, με τη σειρά του, είναι προφανώς ωφέλιμο για τη γενική υγεία σας. Λέγεται από τους γιατρούς ότι αν έχετε ένα σέλινο κάθε μέρα ως μέρος της διατροφής σας, μπορεί να σας βοηθήσει να κρατήσετε μακριά τα κακά μικρόβια του σώματός σας. Επίσης, πρέπει να γνωρίζετε ότι αυτοί οι μύκητες στο σέλινο είναι μόνο οι καλοί.

14. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας:

Το σέλινο περιέχει ένα αντιφλεγμονώδες συστατικό, το οποίο είναι πολύ σπάνιο να βρεθεί, το οποίο είναι γνωστό ως αναστολέας COX-2. Είναι σε καλή υγεία, γνωστό στη μείωση των ουρικών οξέων συνολικά. Όπως γνωρίζετε, τα ουρικά οξέα είναι ο κύριος λόγος για την ουρική αρθρίτιδα. Όταν μπορείτε να μαγειρέψετε χυμό σέλινου και να καταναλώσετε σπόρους σέλινου μαζί, μπορεί τελικά, φυσικά, να είναι ένας λόγος πίσω από τη μείωση της ουρικής αρθρίτιδας. Ο χυμός σέλινου για την αρθρίτιδα όπως πρέπει να γνωρίζετε συνήθως λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο στις αρθρώσεις σας και τα προβλήματά τους για να σας δώσει το επιθυμητό σώμα και ζωή χωρίς πόνο που τόσο λαχταράτε.

15. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της λεύκης:

Το σέλινο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της λεύκης, της δερματικής νόσου με λευκές κηλίδες. Δοκιμάστε τον χυμό κάθε φορά που έχετε ένα ταραχώδες πρόγραμμα και πρέπει να δουλέψετε στο σώμα σας, αλλά δεν έχετε χρόνο. Αυτή είναι η καλύτερη φυσική θεραπεία που θα λειτουργήσει υπέρ σας για το καλό. Έτσι, οι παρενέργειες δεν είναι πραγματικά σε περίπτωση που αναρωτιέστε για το ίδιο και αμφιβάλλετε για την ιδέα σας να παίρνετε σέλινο καθημερινά.

16. Ανακουφίζει από τα συμπτώματα της αρθρίτιδας:

Ο χυμός σέλινου είναι γνωστός για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του, οι οποίες μπορεί να είναι ευεργετικές στη θεραπεία της αρθρίτιδας. Μια ουσία που ονομάζεται λουτεολίνη είναι γνωστό ότι μειώνει τη φλεγμονή στους ιστούς, μαζί με την άμεση ανακούφιση από τις επώδυνες παθήσεις των αρθρώσεων όπως η αρθρίτιδα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα ποτήρι χυμός σέλινου συνιστάται ιδιαίτερα σε ασθενείς με χρόνια αρθρίτιδα.

17. Προλαμβάνει τους καρκίνους:

Ένας άλλος λόγος πίσω από τη δημοτικότητα του χυμού σέλινου είναι η ικανότητά του να αποτρέπει πολλούς τύπους καρκίνων. Το σέλινο περιέχει πολλά φυτοχημικά όπως η απιγενίνη και η λουτεολίνη, τα οποία είναι φυσικά αντιοξειδωτικά. Αυτές οι χημικές ουσίες είναι γνωστό ότι καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες που οδηγούν σε Καρκίνο λόγω των επιδράσεων της Οξείδωσης.

Παρενέργειες χυμού σέλινου:

Παρόλο που η βιομηχανία υγείας κάνει gaga για αυτόν τον χυμό, το γεγονός είναι ότι ο χυμός σέλινου δεν είναι κατάλληλος για όλους. Ακολουθούν μερικές από τις λιγότερο γνωστές παρενέργειες της κατανάλωσης αυτού του χυμού:

• Αυξάνει τη φωτοευαισθησία.
• Διαταραχές της πέψης.
• Δύσπνοια.
• Κνίδωση.
• Ναυτία.
• Αυξημένος Κτύπος της Καρδιάς.
• Μειωμένη αρτηριακή πίεση.
• Ζάλη.
• Καρδιακό επεισόδιο.

Αυτά είναι μερικά από τα κορυφαία οφέλη του χυμού σέλινου. Η φήμη αυτού του χυμού έχει εξαπλωθεί τόσο πολύ, ώστε πολλά σούπερ -καταστήματα να στερούνται στελέχη σέλινου λόγω της τεράστιας ζήτησης. Ωστόσο, υπάρχει επίσης περιθώριο για μύθους πίσω από αυτές τις απίστευτες χρήσεις του ποτού και ως εκ τούτου συνιστάται να το καταναλώνετε σε μικρές ποσότητες. Επίσης, εάν είστε έγκυος, θηλάζετε ή υποφέρετε από χρόνια ιατρικά προβλήματα, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν υπερφορτώσετε το ντουλάπι σας με σέλινο!