19 εκπληκτικά οφέλη της μαύρης πιπεριάς για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία

Πηγαίνετε σε οποιοδήποτε εστιατόριο και θα βρείτε ένα ζευγάρι αλάτι και πιπέρι στο τραπέζι. Καμία αλμυρή κουζίνα δεν μπορεί να εξαφανιστεί χωρίς να χρησιμοποιήσετε μαύρο πιπέρι. Επίσης ονομάζεται Kali Mirch στα Χίντι, το μαύρο πιπέρι είναι ένα από τα πιο χρησιμοποιημένα μπαχαρικά στον κόσμο. Καλλιεργείται σε τροπικές χώρες, ιδιαίτερα στη νότια περιοχή της Ινδίας. Οι μαύρες πιπεριές είναι γνωστές για τη θερμότητα και την έντονη γεύση τους. Χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική και επίσης στα παραδοσιακά φάρμακα της Αγιουρβέδα. Αυτοί οι μικροσκοπικοί μαύροι σπόροι είναι γεμάτοι με διατροφή και προσφέρουν πολλά πλεονεκτήματα για την υγεία. Ας μάθουμε περισσότερα για τα θρεπτικά στοιχεία και τα οφέλη για το μαύρο πιπέρι για την υγεία.

Τι είναι το μαύρο πιπέρι?

Οι μαύρες πιπεριές είναι αποξηραμένοι καρποί του δέντρου πιπεριάς. Το επιστημονικό όνομα του Black Pepper είναι Piper Nigrum. Καλλιεργούνται σε αμπέλια σε υγρά κλίματα. Οι ωμές πιπεριές έχουν πράσινο χρώμα, οι οποίες είναι πιο ήπιες σε γεύση σε σύγκριση με τα μούρα που μαυρίζουν αφού τα ξεριζώσουν και τα στεγνώσουν. Η πικρότητα των κόκκων πιπεριού προέρχεται από μια χημική ένωση που ονομάζεται Pepperdine, η οποία υπάρχει στο λευκό κέντρο του μούρου.

Τύποι μαύρης πιπεριάς:

Οι μαύρες πιπεριές διατίθενται σε τρεις κατηγορίες:

• Μαύρος
• λευκό
• το κόκκινο

Ενώ είστε ήδη εξοικειωμένοι με τους μαύρους κόκκους πιπεριού, οι λευκές πιπεριές είναι απαραίτητες μαύρες πιπεριές με το δέρμα που αφαιρείται. Είναι λιγότερο ισχυρά στη γεύση και χρησιμοποιούνται σε σαλάτες και σούπες. Οι κόκκινες πιπεριές είναι οι πιο δυνατές από όλες τις ποικιλίες πιπεριού και σχηματίζονται αφήνοντας τα μούρα στα αμπέλια για μεγάλο χρονικό διάστημα για να γίνουν κόκκινα. Είναι επίσης αρκετά ακριβά και χρησιμοποιούνται κυρίως στην ινδική και κινεζική κουζίνα.

Είναι οι μαύρες πιπεριές καλές για την υγεία?

Οι μαύρες πιπεριές είναι ένα δημοφιλές οικιακό φάρμακο για τη θεραπεία κοινών κρυολογημάτων, βήχα, πυρετού, πόνων και πεπτικών προβλημάτων. Είναι γεμάτα με βιταμίνη C και βιταμίνη Α που μπορούν να θεραπεύσουν πολλές λοιμώξεις και ακόμη και να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Η τακτική χρήση μαύρων πιπεριών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο πολλών καρκίνων. Δεν είναι μόνο αυτό! Οι μαύρες πιπεριές μπορούν να βοηθήσουν στην εύκολη απώλεια βάρους. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πολλά περισσότερα εκπληκτικά οφέλη του Kali Mirch.

Διατροφή Black Pepper:

Εδώ είναι η διατροφική διάσπαση της Μαύρης Πιπεριάς ανά 100 γραμμάρια μερίδας:

• Συνολικές θερμίδες: 351
• Συνολικό λίπος: 3,3 γρ
• Υδατάνθρακες: 64 γρ
• Κάλιο: 37 % DV
• Φυτικές ίνες: 25 γρ
• Βιταμίνη Α: 10 %
• Ασβέστιο: 44 %
• Σίδερο: 53 %
• Βιταμίνη Β6: 15 %
• Μαγνήσιο: 42 %

Μαύρη πιπεριά Οφέλη για το δέρμα, τα μαλλιά & Υγεία:

Εδώ καταχωρήσαμε 19 καλύτερα οφέλη από μαύρο πιπέρι για την υγεία, τα μαλλιά και το δέρμα. Ας τους ρίξουμε μια ματιά.

Οφέλη από το μαύρο πιπέρι για το δέρμα:

Εδώ καταχωρήσαμε τα κορυφαία 2 οφέλη kali mirch για το δέρμα. Ας τους ρίξουμε μια ματιά.

1. Καταπολεμά τις ρυτίδες:

Οι γυναίκες συνήθως ανησυχούν για τις γραμμές γήρανσης και τις ρυτίδες που εμφανίζονται στο δέρμα τους από τις αρχές της δεκαετίας του ’30. Είναι απειλή. Για να απαλλαγείτε από αυτό το πρόβλημα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μαύρο πιπέρι. Έχουν υψηλή ποσότητα αντιοξειδωτικών που μειώνουν τα συμπτώματα της γήρανσης, όπως γραμμές και στίγματα.

Αντί να ξοδέψετε πολλά χρήματα για ακριβές κρέμες, σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε λίγο μαύρο πιπέρι. Αυτό θα αναζωογονήσει το δέρμα σας και θα δείξει δραστικά αποτελέσματα στο δέρμα σας. Η αποτελεσματικότητα του μαύρου πιπεριού για την ακμή αποδεικνύεται επίσης όταν εφαρμόζεται ως μάσκα προσώπου.

2. Απολέπιση νεκρού δέρματος:

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μαύρο πιπέρι για λόγους απολέπισης. Θα αφαιρέσουν όλα τα νεκρά κύτταρα από το δέρμα σας και θα το κάνουν αναζωογονητικό και λαμπερό. Θα προωθήσει επίσης την κυκλοφορία του αίματος και θα παρέχει περισσότερο οξυγόνο καθώς και θρεπτικά συστατικά στο δέρμα σας.

Θα νιώθετε φρέσκοι και ενυδατωμένοι όλη την ώρα εξαιτίας αυτού τι μπορεί να σας κάνει αυτό το καταπληκτικό και υγιές φυσικό μπαχαρικό. Έχει επίσης χρησιμοποιηθεί σε πολλά προϊόντα ομορφιάς απολέπισης εξαιτίας αυτού. Αν λοιπόν θέλετε καθαρό, απαλό και εύπλαστο δέρμα, σας προτείνουμε να πιάσετε μαύρο πιπέρι.

Μαύρη πιπεριά Οφέλη για την υγεία:

Εδώ καταγράψαμε τις κορυφαίες 14 χρήσεις μαύρου πιπεριού και οφέλη για την υγεία. Ας τους ρίξουμε μια ματιά.

3. Προωθεί την απώλεια βάρους:

Ένας πολύ καλός τρόπος για να χάσετε κάποια απώλεια βάρους είναι ενσωματώνοντας λίγο μαύρο πιπέρι στη διατροφή σας. Μπορείτε να τα προσθέσετε στα πιάτα σας ή να βρείτε μερικές σπιτικές θεραπείες στο διαδίκτυο. Σίγουρα θα έχετε υπέροχα αποτελέσματα. Ο καλύτερος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε μαύρο πιπέρι για απώλεια βάρους είναι να το προσθέσετε ένα ποτήρι γεμάτο χλιαρό νερό και να το πιείτε νωρίς το πρωί. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο μέλι σε αυτό, για να καταστείλει την έντονη γεύση. Βεβαιωθείτε ότι δεν προσθέτετε πολύ πιπέρι. Μισή κουταλιά της σούπας είναι παραπάνω από αρκετή.

4. Οδοντική Υγεία:

Ένα άλλο σημαντικό όφελος που μπορείτε να αποκομίσετε από το μαύρο πιπέρι είναι η οδοντική υγεία. Σίγουρα θα έχετε καλύτερα και υγιέστερα δόντια εξαιτίας αυτού. Αυτό το συστατικό έχει επίσης χρησιμοποιηθεί σε διάφορα είδη οδοντόκρεμας και άλλα προϊόντα. Θα έχετε πιο δυνατά δόντια και ποτέ δεν αισθάνεστε ότι βρίσκετε το πρόβλημα της μυρωδιάς ή της βρώμας των δοντιών. Εάν έχετε τερηδόνα και θέλετε γρήγορη ανακούφιση από τους πονόδοντους, σίγουρα θα σας προτείναμε να χρησιμοποιείτε καθημερινά πιπέρι. Σίγουρα θα έχετε υπέροχα αποτελέσματα με τον καιρό.

5. Αντικαταθλιπτικό:

Σύμφωνα με έρευνες, το πιπέρι λειτουργεί ως πολύ καλό αντικαταθλιπτικό. Προωθούν καλύτερο ύπνο τη νύχτα και διατηρούν το μυαλό σας ήρεμο και ηρεμισμένο. Εάν είστε ένας από αυτούς που αγχώνονται και αγχώνονται συχνά, μπορείτε σίγουρα να χρησιμοποιήσετε μαύρο πιπέρι. Διεγείρει το νευρικό σύστημα και βελτιώνει τη γνωστική σας ικανότητα.

Θα μπορείτε να κάνετε τις καθημερινές σας δραστηριότητες χωρίς να νιώθετε άγχος. Αυτός είναι ένας από τους κορυφαίους λόγους για τους οποίους οι γιατροί μας συμβουλεύουν να χρησιμοποιούμε μαύρο πιπέρι κατά το μαγείρεμα. Θα έχετε πολλά οφέλη από αυτό.

6. Φτιάχνει νόστιμες συνταγές:

Μπορείτε επίσης να κάνετε νόστιμες και νόστιμες συνταγές με τη βοήθεια μαύρου πιπεριού. Ταιριάζει πολύ με σχεδόν κάθε πιάτο, εκτός από επιδόρπια φυσικά. Είναι υπέροχα για σαλάτες και φρούτα και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για κεμπάπ και μπριζόλες. Τα περισσότερα ινδικά πιάτα απαιτούν πιπέρι. Δεδομένου ότι κάνουν τα πιάτα σας νόστιμα και γευστικά, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μαύρο πιπέρι. Είναι κάτι που πρέπει να κρατήσετε στην κουζίνα σας.

7. Βήχας και κρύο:

Το μαύρο πιπέρι για το βήχα και το κρυολόγημα είναι μία από τις δημοφιλείς θεραπείες στο σπίτι. Αυτοί οι μικροί σπόροι είναι καλοί για τη θεραπεία αναπνευστικών διαταραχών και επίσης διευκολύνουν τη συμφόρηση. Σύμφωνα με τους ερευνητές, μπορούν επίσης να προλάβουν καρκίνους, ειδικά τον καρκίνο του δέρματος. Έτσι, την επόμενη φορά που θα έχετε κοινό κρυολόγημα, θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε λίγο μαύρο πιπέρι πριν χειροτερέψει.

8. Καλό για θέματα που σχετίζονται με το στομάχι:

Το μαύρο πιπέρι αυξάνει την έκκριση υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι, το οποίο βοηθά στη σωστή πέψη. Η καθημερινή κατανάλωση μαύρου πιπεριού βοηθά στην πρόληψη του σχηματισμού εντερικών αερίων και προάγει ακόμη και την ούρηση και την εφίδρωση, τα οποία διευκολύνουν την απομάκρυνση των τοξινών από το ανθρώπινο σώμα φυσικά..

Το μαύρο πιπέρι βοηθάει στην αποβολή αερίων από το σώμα καθώς είναι καρκινικό και εξαπλώνει το αέριο από το σώμα με υγιή τρόπο. Είναι κίνηση προς τα κάτω και όχι προς τα πάνω, κάτι που είναι επικίνδυνος καθώς μπορεί να καταπονήσει το άνω στήθος και τα ζωτικά όργανα. Η κατανάλωσή του σταματά ακόμη και τον περαιτέρω σχηματισμό αερίου στο σώμα.

9. Καταπολεμά τις λοιμώξεις:

Με τη χρήση μαύρου πιπεριού, το ανθρώπινο σώμα μπορεί να αναπτύξει αντοχή στην καταπολέμηση λοιμώξεων και τσιμπήματα εντόμων. Εάν προσθέσετε μαύρο πιπέρι στη διατροφή σας, βοηθά να διατηρήσετε τις αρτηρίες σας καθαρές, απομακρύνοντας την περίσσεια χοληστερόλης από τους τοίχους, μειώνοντας έτσι τις πιθανότητες καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων και παρέχοντας μια υγιή ζωή. Τώρα μπορείτε να παραμείνετε υγιείς συμπεριλαμβάνοντας μόνο το μαύρο πιπέρι στο πρόγραμμα διατροφής σας.

10. Αποτρέπει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων:

Η πιπερίνη στο μαύρο πιπέρι είναι υπεύθυνη που εμποδίζει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων και γίνεται υπερβολικά ισχυρή αν καταναλωθεί με κουρκουμά. Το μαύρο μπαχαρικό ομορφιάς περιέχει βιταμίνες όπως η βιταμίνη Α & C, φλαβονοειδή, καροτένια και αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην απομάκρυνση όλων των ελεύθερων ριζών από το σώμα και το προλαμβάνουν από καρκίνο και άλλες ασθένειες. Ο καλός τρόπος για να φάτε μαύρο πιπέρι και να επωφεληθείτε από το μέγιστο όφελος είναι να το καταναλώσετε φρέσκο ​​και όχι μαγειρεμένο με φαγητό.

11. Βοηθά στην ενεργοποίηση των εγκεφαλικών κυττάρων:

Το καρύκευμα που υπάρχει στο μαύρο πιπέρι λειτουργεί ως φυσικό τονωτικό του εγκεφάλου και ενεργοποιεί τα εγκεφαλικά κύτταρα. Μπορείτε να προετοιμάσετε το φάρμακο στο σπίτι παίρνοντας μερικά φύλλα Brahmi και ρηχά τηγανίζετε σε γκι ή βούτυρο. Προσθέστε λίγο μαύρο πιπέρι και ζάχαρη σε αυτό. Με την πρόσληψη αυτού του μείγματος, ενεργοποιεί τον εγκέφαλο και λειτουργεί ακόμη και ως όφελος για καλύτερη όραση επίσης.

12. Θεραπεύει την αρθρίτιδα:

Η παρουσία της πιπερίνης στο μαύρο πιπέρι είναι ιδιαίτερα ευεργετική για τη θεραπεία προβλημάτων αρθρίτιδας επειδή έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιαρθριτικές ιδιότητες. Επιπλέον, αυτό το καταπληκτικό μπαχαρικό βοηθά στη σωστή κυκλοφορία του αίματος που πράγματι μειώνει τον πόνο στις αρθρώσεις που εμφανίζεται λόγω ακατάλληλης κυκλοφορίας του αίματος.

13. Βελτιωμένος μεταβολισμός:

Τώρα φτάνουμε στο τελικό όφελος του μαύρου πιπεριού. Αυτό ονομάζεται μεταβολισμός. Ναι, αν χρησιμοποιείτε μαύρο πιπέρι, ο μεταβολισμός σας θα ενισχυθεί και θα μπορείτε να αφομοιώσετε το φαγητό πιο γρήγορα. Όχι μόνο αυτό, θα μπορείτε να κάψετε θερμίδες και να χάσετε σωματικό λίπος. Στην πραγματικότητα, απλώς δεν αυξάνει τον μεταβολισμό, αλλά περιορίζει ακόμη και τις επιθυμίες ή την ανάγκη για περισσότερη τροφή. Βοηθά στον περιορισμό των πόθων μας. Το μαύρο πιπέρι περιέχει καψαϊκίνη, μια ένωση που ενεργοποιεί τους υποδοχείς του πόνου στο σώμα, η οποία αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος και το ρυθμό μεταβολισμού.

14. Μειώνει την αρτηριακή πίεση:

Εάν είστε ασθενείς με υπέρταση, είναι πιθανό να επωφεληθείτε από το μαύρο πιπέρι. Μια ένωση που ονομάζεται πιπερίνη, που υπάρχει στο μαύρο πιπέρι είναι αποδεδειγμένα ότι μειώνει σημαντικά τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης. Η λήψη μέτριων ποσοτήτων μαύρου πιπεριού μαζί με τα φάρμακά σας μπορεί να προστατεύσει την καρδιά σας από υψηλή αρτηριακή πίεση, η οποία είναι ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του μαύρου πιπεριού.

15. Βελτιώνει την ανδρική γονιμότητα:

Μελέτες δείχνουν ότι το μαύρο πιπέρι μπορεί να αυξήσει το επίπεδο τεστοστερόνης στο σώμα, η οποία είναι μια ορμόνη φύλου στους άνδρες. Βελτιώνει επίσης την ποιότητα του σπέρματος στους άνδρες και αυξάνει τη συγκέντρωσή του. Η χρήση μαύρου πιπεριού συνιστάται για τους άνδρες με χαμηλή λίμπιντο για να βελτιώσουν τη σεξουαλική τους απόδοση. Αυτό είναι ένα από τα κορυφαία οφέλη του μαύρου πιπεριού για τους άνδρες.

16. Αντιμετωπίζει τον διαβήτη:

Μια από τις κύριες χρήσεις του μαύρου πιπεριού στο σώμα είναι η μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί διαβητικοί ασθενείς συμβουλεύονται να στραφούν σε μαύρο πιπέρι. Τα έλαια στο μαύρο πιπέρι μπορούν να παράγουν πολλά ένζυμα για να διασπάσουν το άμυλο της τροφής σε γλυκόζη. Επίσης καθυστερώντας την απορρόφηση της γλυκόζης, το μαύρο πιπέρι ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου.

Οφέλη από τη μαύρη πιπεριά για τα μαλλιά:

Εδώ καταχωρήσαμε τις 3 πρώτες χρήσεις μαύρου πιπεριού για τα μαλλιά. Ας τους ρίξουμε μια ματιά.

17. Αντιμετωπίζει την πιτυρίδα:

Το μαύρο πιπέρι δεν είναι μόνο για την υγεία και το δέρμα σας, αλλά και για τα μαλλιά σας. Εάν έχετε ξηρό, φαγούρα και ξεφλουδισμένο τριχωτό της κεφαλής, θα σας προτείναμε να χρησιμοποιήσετε λίγο μαύρο πιπέρι. Είναι ένα εξαιρετικό συστατικό που θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε για την καταπολέμηση αυτού του προβλήματος της πιτυρίδας.

Πώς να εφαρμόσει:

• Πάρτε λίγο μαύρο πιπέρι και προσθέστε το σε ένα μπολ γεμάτο ξινό τυρόπηγμα.
• Ανακατέψτε καλά και εφαρμόστε σε όλα τα μαλλιά σας.
• Κρατήστε το με αυτόν τον τρόπο για τα επόμενα είκοσι λεπτά.
• Ξεπλύνετε καλά με κρύο νερό. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε καθόλου σαμπουάν για αυτό.
• Μην χρησιμοποιείτε πολύ μαύρο πιπέρι αλλιώς το τριχωτό της κεφαλής σας θα καεί.

18. Αναζωογόνηση των μαλλιών:

Μπορείτε επίσης να αναζωογονήσετε τα μαλλιά σας με τη βοήθεια μαύρου πιπεριού.

Πώς να εφαρμόσει:

• Πάρτε λίγο μαύρο πιπέρι μαζί με σπόρους λεμονιού. Εφαρμόστε αυτό σε όλο το τριχωτό της κεφαλής σας.
• Αυτό σίγουρα θα αναζωογονήσει τα μαλλιά σας και θα τα διατηρήσει απαλά, λαμπερά και όμορφα.
• Πρέπει να κρατήσετε αυτό το μείγμα πάνω από τα μαλλιά σας για περίπου 15 έως 20 λεπτά και στη συνέχεια να το ξεπλύνετε με κρύο νερό.
• Θα εκπλαγείτε τι μπορεί να κάνει αυτό το καταπληκτικό σπιτικό φάρμακο στα μαλλιά και το τριχωτό της κεφαλής σας.

19. Βοηθά στην ανάπτυξη των μαλλιών στο φαλακρό τριχωτό της κεφαλής:

Το μαύρο πιπέρι διεγείρει τους θύλακες των μαλλιών σας και προκαλεί την ανάπτυξη των μαλλιών.

Πώς να εφαρμόσει:

• Πάρτε το ένα τέταρτο φλιτζάνι αλεσμένο πιπέρι, μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο και ένα γυάλινο βάζο με κάλυμμα.
• Ανακατέψτε όλα τα δύο συστατικά σε ένα λείο μείγμα και ρίξτε στο γυάλινο βάζο και σφραγίστε το βάζο σφιχτά για τουλάχιστον δύο εβδομάδες.
• Μετά από αυτό στραγγίστε το λάδι με τη βοήθεια φίλτρου και εφαρμόστε το λάδι στις ρίζες των μαλλιών σας.
• Σκεπάστε το με ένα πλαστικό καπάκι και μια ζεστή πετσέτα για περίπου 30 λεπτά και μετά βγήκε τελείως το μείγμα από τα μαλλιά σας.
• Η επαναλαμβανόμενη χρήση αυτού θα επιτρέψει την ανάπτυξη τρίχας στο τριχωτό της κεφαλής σας και η φαλακρή περιοχή του τριχωτού της κεφαλής σας θα γεμίσει με τρίχες.

Παρενέργειες Black Pepper:

Το μαύρο πιπέρι είναι αρκετά καυτό στη γεύση και πρέπει να λαμβάνεται σε περιορισμένες ποσότητες. Η υπερβολική κατανάλωση μαύρου πιπεριού ή η εφαρμογή του απευθείας στο δέρμα μπορεί να οδηγήσει σε ορισμένες παρενέργειες. Δείτε μερικά από τα βασικά μειονεκτήματα του μαύρου πιπεριού.

• Αίσθηση καψίματος.
• Ναυτία.
• Διαταραχές στομάχου.
• Έλκη.
• Οξύτητα.
• Αποβολές σε έγκυες γυναίκες.
• Καρκίνος του Οισοφάγου.
• Μειωμένα επίπεδα αρτηριακής πίεσης για ασθενείς με υπέρταση.

Ελπίζουμε ότι αυτά τα 19 οφέλη για την υγεία του μαύρου πιπεριού σας βοήθησαν να καταλάβετε τη σημασία αυτού του καταπληκτικού μπαχαρικού! Έχοντας μια πρέζα μαύρη πιπεριά σε σκόνη καθημερινά μπορεί να προστατεύσει την οικογένειά σας από πολλά μικρόβια και να σας κάνει ανθεκτικούς σε αυτά. Αυτά μπορεί να είναι μικροσκοπικά για να τα δούμε, αλλά μπορεί να είναι όταν πρόκειται για τα οφέλη τους στην υγεία. Τι περιμένεις? Ρίξτε λίγο μαύρο πιπέρι στα κάρυ και τις σαλάτες σας για να απολαύσετε την καλοσύνη του “King Of Spices”!