Πώς να φτιάξετε χυμό αχλαδιού και τα οφέλη του

Ο κόσμος σήμερα αναλαμβάνει μια πρωτοβουλία να ζήσει ανάμεσα στη φύση και να συνδυαστεί με τον εαυτό του. Οι συχνές διαφημίσεις της Tropicana, τα σαπούνια και τα μεταλλικά νερά, όλα στο παρελθόν ισχυρίζονταν στις διαφημίσεις τους για το πώς η ανάμειξη με τη φύση και η καταφύγιο κάτω από τους οργανικούς φυσικούς πόρους θα μας έφερναν σίγουρα στην εποχή που η φύση ήταν το μόνο μέσο στην επιβίωση. Με τον εκσυγχρονισμό, ο κόσμος έχει αναλάβει την αποστολή να βρει και να κλωνοποιήσει όλα τα φυσικά αντικείμενα, οπότε όταν πρόκειται για χυμούς φρούτων, οι αρχικοί χυμοί ζυμώθηκαν για να κάνουν μπύρα και κρασί ενώ υπήρχαν τεχνητά χρώματα και γεύσεις που μας έδωσαν γλυκούς χυμούς φράουλας από μηχανή σόδας.

Σήμερα σε αυτό το άρθρο, συνεχίζουμε ξανά με τη φυσική όψη άθικτη όπου προσπαθούμε να δείξουμε το όφελος και την παραγωγή αυτού του ενός σημαντικού καρπού που δεν είχαν πολλοί την ευκαιρία να γνωρίσουν. Ονομάζεται αχλάδι και σήμερα μιλάμε για όλους τους τρόπους με τους οποίους το αχλάδι σε μορφή χυμού μπορεί να μας ωφελήσει στην καθημερινή φροντίδα υγείας και ομορφιάς. Αλλά πριν ξεκινήσουμε με τα οφέλη, είναι σημαντικό να ξέρουμε πώς να φτιάχνουμε χυμό αχλαδιού από φρέσκα αχλάδια.

Πώς να φτιάξετε χυμό αχλαδιού και είναι οφέλη

Τι είναι ένα φρούτο αχλαδιού?

Ο καρπός αχλαδιού ονομάζεται επίσης Nashpati και είναι ένα από τα παλαιότερα καλλιεργούμενα φρούτα στον κόσμο. Αναπτύσσεται σε εύκρατα κλίματα και είναι γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και χαμηλές θερμίδες. Είναι υποαλλεργικά και η συχνή κατανάλωσή τους μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα.

Θρεπτική αξία του αχλαδιού:

Κάθε μεσαίου μεγέθους φρούτο αχλαδιού παρέχει

  • 24% των διαιτητικών ινών
  • 10% βιταμίνη C
  • 10% βιταμίνη Κ
  • 2% Ασβέστιο
  • Μικρές ποσότητες σιδήρου, μαγνησίου, ριβοφλαβίνης, βιταμίνης Β6 και φυλλικού οξέος.

Σπιτική συνταγή χυμού αχλαδιού:

Η ακόλουθη διαδικασία εξηγεί την παρασκευή χυμού αχλαδιού στο σπίτι:

  • Για να ξεκινήσετε με τη διαδικασία χυμού ξεκινήστε πλένοντας σωστά τα φρούτα. Συνήθως τα φρούτα που εμφανίζονται στα ράφια μίνι μαρτ ή στους πάγκους του δρόμου εκτίθενται σε πολλά μικρόβια και ρύπανση και η ανάμειξη αυτού στο χυμό σας δεν είναι καλή ιδέα. Αυτό ισχύει όχι μόνο για τα αχλάδια αλλά και για κάθε άλλο φρούτο που μαζεύουμε από τους πάγκους ή τις προθήκες.
  • Τώρα ξεφλουδίστε το εξωτερικό κάλυμμα. Όχι μόνο θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τα φρούτα σας ασφαλή και υγιή, αλλά θα σας βοηθήσει επίσης στη διαδικασία του χυμού. Κόψτε τα φρούτα σε μικρούς κύβους, αλλά όχι πολύ μικρούς. Συνήθως θα κάνουν τρεις φέτες από κάθε αχλάδι.
  • Πριν από τη διαδικασία χυμού, καθώς κόβετε τα φρούτα, βεβαιωθείτε ότι έχετε βγάλει τους σπόρους.
  • Τώρα σε μια κατσαρόλα που βράζει νερό, ρίξτε τα αχλάδια και περιμένετε να συμπυκνωθεί το νερό. Βεβαιωθείτε ότι το νερό είναι κατάλληλο σε ποσότητα, ίσως δύο ή τρία φλιτζάνια. Εάν έχετε ασθενή με διαβήτη στο σπίτι σας, αποφύγετε το επόμενο βήμα.
  • Μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη ή σιρόπι, μόνο λίγο από αυτό για κάποια γεύση.
  • Μην περιμένετε πολύ στο τηγάνι αλλιώς τα αχλάδια θα αρχίσουν να πλάθονται. Μόλις αρχίσει να συμπυκνώνεται το νερό, κοσκινίστε το νερό και βάλτε το υπόλοιπο αχλάδι στον μύλο του μίξερ ή κατά προτίμηση σε έναν αποχυμωτή.
  • Μόλις τα αχλάδια χυμοποιηθούν ή αναμειχθούν, θα σας μείνει μια παχιά σταγόνα και είναι εδώ που προσθέτετε το βραστό τηγάνι με νερό για να αραιώσει τη συνοχή.
  • Η προσθήκη απλού νερού θα καταστρέψει τη συγκέντρωση, οπότε μερικές φορές βοηθάει και ο χυμός σταφυλιού ή μήλου.

Τώρα τα οφέλη:

Ερχόμενοι στα οφέλη, οι χυμοί αχλαδιών εμπλουτίζονται με φυσικά μέταλλα και παρακάτω θα δούμε όλες τις φορές που ο χυμός αχλαδιού μας έχει βοηθήσει.

1. Το φαινόμενο ψύξης:

Μόλις χυθεί το αχλάδι, το επόμενο βήμα είναι να το αποθηκεύσουμε στο ψυγείο για μεταγενέστερη χρήση και εδώ έρχεται το πρώτο μας όφελος. Το καλοκαίρι και η καυτή ζέστη μας τραβούν πάντα σε ένα κατάστημα με κρύα ποτά σαν μαγνήτης και βόρειος πόλος. Αυτή τη στιγμή, η μεταφορά ενός μπουκαλιού φρεσκοψημένου παγωμένου χυμού αχλαδιού θα σας δώσει αμέσως μια ανακούφιση ψύξης.

2. Οι κοινές παθήσεις:

Το κοινό πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε από εποχή σε εποχή είναι ο ιογενής ή κοινός πυρετός με περιστασιακό κρύο και πονόλαιμο. Είναι εδώ που ο χυμός αχλαδιού και η δροσιστική του επίδραση μπορούν να χαλαρώσουν και να μειώσουν τη θερμοκρασία του σώματός σας από μέσα. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απαλλαγείτε από τη θερμοκρασία του σώματος. Η δροσιά θα καταπρανει τον φλεγμονώδη λαιμό και θα προσφέρει άμεση ανακούφιση.

3. Η Ασπίδα:

Η βιταμίνη Κ στο σώμα μας σπεύδει να μας βοηθήσει κάθε φορά που έχουμε ένα κόψιμο ή μια πληγή εξανθήματος. Παρόλο που στα αρχικά στάδια αιμορραγεί άσχημα, με τον καιρό παρατηρεί κανείς ότι το πλέγμα της πληγής προστατεύεται και σιγά -σιγά επιδιορθώνεται. Τώρα ο χυμός αχλαδιού είναι μια αποθήκη βιταμίνης Κ και μπορεί να σας βοηθήσει όχι μόνο να βοηθήσετε την πληγή αλλά και να εργαστείτε στο ασβέστιο στο σώμα σας για να κάνετε τα οστά σας πιο δυνατά και υγιή. Ένα ποτήρι χυμός αχλαδιού την ημέρα μπορεί να λύσει το πρόβλημα της μη φυσιολογικής αιμορραγίας για πολλές ώρες.

4. Επίπεδο ζάχαρης:

Το επίπεδο ζάχαρης στο σώμα μας έχει μια μικρή σχέση με το χυμό αχλαδιού. Όπως και η πήξη του τραύματος μπορεί να βλάψει την περίσσεια ζάχαρης στο σώμα μας, ο χυμός αχλαδιού μαζί με την πήξη μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου και στο σώμα μας. Με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ο χυμός αχλαδιού μπορεί εύκολα να χειριστεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

5. Πρόβλημα στο γόνατο και οστεοπόρωση:

Εδώ το πλεονέκτημα του χυμού αχλαδιού επαναλαμβάνεται για να σας ενημερώσει πόσο ευρέως αυτός ο χυμός μπορεί να βοηθήσει όχι μόνο τα απλά προβλήματα των οστών σας αλλά και τις πιο δύσκολες ασθένειες. Η αρθρίτιδα είναι κάτι που όλοι γνωρίζουμε όπου κατακερματίζονται τα οστά στην πλάκα του γόνατος. Η οστεοπόρωση είναι στο ίδιο επίπεδο αλλά εδώ τα οστά γίνονται πορώδη λόγω έλλειψης πυκνότητας. Ο χυμός αχλαδιού περιέχει υψηλή ποσότητα βορίου από μόνο του που βοηθά στην απορρόφηση και διατήρηση ασβεστίου στο σώμα και επομένως βοηθά σε αυτές τις ασθένειες.

6. Προετοιμασία Προβολής:

Το νευρικό μίγμα των συναισθημάτων μέσα σας αναβλύζει από την περασμένη εβδομάδα καθώς προετοιμάζεστε έντονα για τους τελικούς διαγωνισμούς τραγουδιού. Αυτή τη στιγμή ο λαιμός σας περνά μια ελαφριά κατάσταση πίεσης που μπορεί να χαλαρώσει πίνοντας χυμό αχλαδιού κατά προτίμηση με λίγο μέλι. Με τον ίδιο τρόπο το φλέγμα στο λαιμό ενός παιδιού μπορεί να καθαριστεί πίνοντας χυμό αχλαδιού. Ωστόσο, και οι δύο αυτοί χρόνοι βεβαιωθείτε ότι ο χυμός είναι σε κανονική θερμοκρασία και όχι κρύος.

7. Φροντίδα καρδιάς:

Είναι γνωστό ότι τα αχλάδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Οι ίνες στο σώμα μας είναι υπεύθυνες για τη χοληστερόλη όπου διατηρούν πάντα τα επίπεδα χοληστερόλης υπό έλεγχο και αφήνουν την καρδιά να λειτουργεί σωστά. Επομένως, εάν κάποιος κατοικεί στην οικογένειά σας με ιστορικό καρδιακής πάθησης, η καλύτερη ασθένεια για αυτόν ή αυτήν είναι ένα ποτήρι φρέσκο ​​χυμό αχλαδιού κάθε μέρα.

8. Περιποίηση δέρματος και μαλλιών:

Τα αχλάδια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην απομάκρυνση των ελεύθερων ριζών από το σώμα και προστατεύουν το δέρμα από βλάβες. Βοηθά επίσης στην πρόληψη των σημείων γήρανσης μειώνοντας τον σχηματισμό ρυτίδων. Τα αχλάδια έχουν μια φυσική ένωση που ονομάζεται «σορβιτόλη», η οποία μπορεί να θρέψει τα μαλλιά σας και να τα κάνει λαμπερά, απαλά και δυνατά.

Παρενέργειες του χυμού αχλαδιού:

Όπως συμβαίνει με κάθε φυσικό ρόφημα, ο χυμός αχλαδιού έχει τις δικές του παρενέργειες όταν καταναλώνεται σε υπερβολικές ποσότητες. Ωστόσο, τα αποτελέσματα είναι πολύ μικρά σε σύγκριση με τα τεράστια οφέλη που προσφέρει. Τα υψηλά επίπεδα σορβιτόλης στον χυμό αχλαδιού μπορούν να οδηγήσουν σε χαλαρά κόπρανα και διάρροια όπως συμπτώματα όταν υπήρχαν σε περίσσεια. Εκτός από αυτό το ζήτημα που συμβαίνει πολύ σπάνια, δεν υπάρχουν γνωστές παρενέργειες από την κατανάλωση του φρούτου.

Την επόμενη φορά που θα επισκεφθείτε την αγορά φρούτων, φροντίστε να φορτώσετε το καλάθι σας με αχλάδια. Αν και ορισμένες μάρκες πωλούν έτοιμο χυμό αχλαδιού στην αγορά, αυτά είναι γεμάτα συντηρητικά και δεν είναι απολύτως ασφαλή. Είναι πάντα καλύτερο να προετοιμάσετε τον δικό σας σπιτικό χυμό αχλαδιού για μέγιστα οφέλη.