Förbered en Bloody Mary Cocktail – 3 läckra recept, variationer och tips

bloody mary cocktail recept serveringsbricka krydda garnering

De älskar läckra och ovanliga cocktails och är inte rädda för att prova olika cocktailskapelser och blanda dem själv. Alkoholhaltiga drycker, som är absoluta finsmakare, är en krona ett dussin. Om du letar efter ett bra, rejält alternativ till alla söta cocktails, kanske du vill prova Bloody Mary Cocktail. I dagens inlägg visar vi dig hur du gör den ultimata salta cocktailklassikern från vodka och tomatjuice. Vi har också gett dig användbara tips, en video och en variant utan alkohol.

bloody mary ingredienser recept beredning kryddor

Den berömda blodröda cocktailen ser utan tvekan attraktiv och förförisk ut. Smaken av Bloody Mary stannar länge i munnen tack vare dess kryddighet. Den rejäla alkoholhaltiga drycken från tomatjuice och vodka är en oumbärlig del av varje brunch i USA. På vissa restauranger har gästerna till och med möjlighet att blanda sin egen personliga Bloody Mary.

cocktail bloody mary recept tomat vodka olivgarnering

Drycken är varierad och inbjuder dig att experimentera. The Bloody Mary sägs vara antingen älskad eller hatad. Åsikterna skiljer sig klart när det gäller den kryddiga cocktailen. Många ser den starka pikanten drycken som en stor förändring från de sockersöta cocktailsna, medan andra inte alls kan få vänner med den typiska sura kryddiga smaken alls.

The Bloody Mary Cocktail – var kommer namnet ifrån?

svartpeppar maneter tomat

Du undrar säkert hur den populära långdrinken fick sitt namn. Ursprunget till namnet samt dryckens historia är kontroversiellt. En av de utbredda legenderna tyder på att dryckens namn är förknippat med den legendariska engelska drottningen Maria I Tudor. Cocktailen kallades “Mary the Bloody” eftersom drottningen försökte återupprätta katolicismen i England med alla medel. Tomatsaftens röda färg är symbolisk för blodet.

Klassiskt cocktail Bloody Mary recept

selleritomater vodka blodig mary ingredienser rejäl cocktail

Som redan nämnts finns Bloody Mary Cocktail i många läckra varianter. Vi har valt ett klassiskt Bloody Mary -recept för dig som är enkelt att förbereda och smakar gott. För att förbereda den långa drinken behöver du ett långdrycksglas, ett blandningsglas, en mått, en sked och en sil.

cocktail blodig mary ingredienser oliver gurka skivor vodka tomatjuice

Och här är Bloody Mary -ingredienserna för en cocktail:

  • 50 ml vodka
  • 150 ml tomatjuice
  • 10 ml färskpressad citronsaft
  • 1 stjälk selleri
  • 1 bar sked Worcestershire sås
  • 2 droppar Tabasco
  • Nypa sellerisalt
  • Nyp nymalen peppar
  • Isbitar

Selleri salt cocktail bloody mary garnera citronsaft grillspett oliver

1. Tvätta selleristjälken, klappa torrt och skär av ändarna.

2. Lägg 8 isbitar i blandglaset. Häll i alla ingredienser och rör om allt med barskeden tills glaset ångar upp.

3. Nu kan du hälla innehållet i blandglaset genom silen i glaset med långdryck. Lägg till sist selleristjälken i glaset och servera drinken.

Bloody Mary Cocktail Recept utan alkohol – Förbered Virgin Bloody Mary

bloody mary cocktail recept ingredienser tabasco selleri stick peppar

Om du vill njuta av en alkoholfri drink kan du hoppa över vodka och förbereda Jungfru Maria-varianten. Den brinnande heta longdringen hjälper mot baksmälla även efter en lång natt med fest. Lite färsk pepparrot ger extra kryddighet.

skott ingredienser bloody mary recept serveringsförslag alkoholfritt

Ingredienser:

  • 4 delar tomatjuice
  • 2/3 del citronsaft
  • 2/3 del Worcestershire sås
  • 3 droppar Tabasco
  • Nypa sellerisalt
  • Nyp nymalen peppar
  • 1 tsk färsk pepparrot
  • för garnering: 1 skiva citron och 1 stav selleri

Tips för att förbereda en Bloody Mary -cocktail

bloody mary recept jamie oliver rökt bacon

– Den utsökta Bloody Mary Cocktail förbereds bäst i ett blandningsglas eller en shaker. På så sätt blandas alla ingredienser väl ihop och du kan sedan hälla drycken rent.

– Glöm inte att lägga några isbitar i ditt mixglas. Detta är det enda sättet att få en perfekt färsk cocktail, som du sedan serverar direkt.

– Tabasco -såsen är ett perfekt tillskott som ger din cocktail en speciell touch. Så tveka inte att ge såsen till dina gäster. Det är bäst att servera Tabasco och peppar separat så att alla själva kan bestämma önskad kryddighet.

räkor spett inlagd gurka körsbärstomat coktail blodig mary

– I princip serveras Bloody Mary -cocktailen med en stav selleri. Den är lämplig för både omrörning och knaprig och aromatisk fingermat. Selleriet understryker också cocktailens starka smak.

bloody mary cocktail recept garnera spett oliver lime

– En citronklyfta på glasets kant ser bra ut. Du kan också garnera drycken med en olivspett. En räka som garnering skär också en fin figur. Vissa Bloody Mary -fans försöker skapa en multifunktion av drycken med de mest varierade garneringarna – rosenkål, ostbollar inslagna i bacon eller till och med korv förvandlar den alkoholhaltiga drycken till en riktig cocktailbukett. När du garnerar kan du naturligtvis själv bestämma hur långt du vill experimentera och vilken som är den ultimata garnering för dig.

– Det rätta blandningsförhållandet mellan tomatjuice och vodka är 2: 1, dvs två delar tomatjuice till en vodka.

bloody mary cocktail recept jamie oliver selleri baconskiva

– Du kan modifiera Bloody Mary -cocktailen efter dina personliga preferenser genom att prova olika kombinationer av kryddor. The Bloody Mary smakar särskilt sofistikerat när det smaksätts med lite kanel. Vad sägs om lite cayennepeppar, kummin och timjan? Förfina din personliga Bloody Mary med de kryddor du gillar bäst. Ge det bara ett försök!

– Även om Bloody Mary -cocktailen är lätt att göra, har den rykte om sig att vara svår. Hemligheten med denna dryck är att verkligen smaksätta den. Undvik därför färdiga blandningar.

Bloody Mary cocktailvarianter

rosmarin tabaskosås kryddig röd snapper cocktail tomatjuice gin

Bloody Mary -cocktailen är lätt att modifiera och erbjuder en mängd olika smakkombinationer. Om vodkasmaken inte är helt din kan du gå på gin istället. Detta blir den goda drinken med Gin Spicy Red Snapper. Du kan också ersätta vodka i denna cocktail med vit rom. Och om du föredrar tequila-baserade cocktails kan du förbereda Tequila Mary och lägga till tequila i shakern istället för vodka. Det finns många andra varianter av drycken, till exempel med skull, Guinness, absint och mycket mer.

Barbecue Bloody Mary Cocktail Recept enligt Jamie Oliver

bbq bacon bloody mary cocktail isbitar citronskiva

Vi skulle vilja presentera dig med ett annat recept på Bloody Mary enligt Jamie Oliver. Till Barbecue Bloody Mary Cocktail behöver du dessa ingredienser:

  • 150 ml tomatjuice
  • 50 ml vodka
  • 20 ml BBQ -sås
  • Nypa grillkryddblandningen
  • 2 droppar Tabasco
  • en skvätt Worcestershire sås
  • Juice av en halv citron
  • till garnering:

    Inlagd gurka, skivad

    Skiva rökt bacon

    Stjälk av selleri

De detaljerade instruktionerna för detta recept finns i videon nedan.