Den trendiga drinken yerba mate -te innehåller många hälsosamma ingredienser

I dagens inlägg skulle vi vilja presentera dig för en ny trendig drink – yerba mate te. Det har länge varit en del av kulturen och livsstilen i länder som Argentina, Paraguay, Uruguay och Brasilien. Många hälsofördelar tillskrivs drycken från kompisväxten. Läs vidare för att ta reda på hur te tillagas och vilka fördelar det har för kroppen.

Vad är yerba mate te?

Kompisbusken, infödd i Sydamerika, kan nå en höjd av 12-16 meter och skördas för hand från april till september. Tack vare klorofyll och tanniner som det innehåller har det nyhällda teet en ljusgrön färg. Teet anses vara en riktig vitaminbomb. Yerba Mate är rik på vitamin A, B1, B2, C och ger också kalcium, järn, kalium och zink. Den innehåller också vanillin, teofyllin och teobromin i betydande mängder. Mate -te ger också mycket koffein och har en uppfriskande och vitaliserande effekt. Den varierade smaken av mate -te kombinerar söta och bittra, uppfriskande och jordnära toner.

Förbered yerba mate -te

Korrekt förberedelse är viktigt för att yerba -kompisen ska kunna utveckla sin maximala positiva effekt. Yerba Mate är ofta full i grupper och symboliserar gästfrihet och vänskap. Traditionellt serveras teinfusionen från en urholkad kalabazapumpa med ett metalldrickrör som kallas “bombilla”. Efter att örten har torkat och malts hälls den i en behållare och hälls med varmt men inte kokande vatten. Behållaren kallas ofta kompis.

Så fort du dricker teet genom det tunna sugröret fyller du kompisen med vatten igen. Du kan brygga yerba -kompisen i en kaffepress eller förbereda den i en tekanna och hälla den i tekoppen när den filtreras. Om du behöver svalna eller om du i allmänhet föredrar kalla förfriskningar kan du också smutta på kompisen te.

Som en törstsläckande kall dryck för sommaren kan Mate Yerba kombineras med mynta, lime, apelsiner och isbitar. Yerba mate innehåller dock mindre koffein än kaffe. Den uppfriskande drinken kan i allmänhet avnjutas hela dagen. På grund av mängden koffein rekommenderas det att inte konsumera mer än 2 eller 3 koppar under dagen.

För att förbereda kompis hälls 2 teskedar av de torkade matebladen över 150 milliliter varmt vatten. Vattnet ska ha en temperatur på cirka 80 grader och aldrig koka. Täck sedan över infusionen och låt bladen branta i 3 till 10 minuter tills önskad smakintensitet har uppnåtts. Sila sedan bladen.

Yerba mate te -effekt

Förutom sin uppfriskande och aktiverande effekt har teinfusionen en positiv effekt på matsmältningen. Regelbunden konsumtion av yerba mate kan hjälpa till att hålla matsmältningssystemet i full hastighet och fungera mer effektivt. Genom att stimulera tarmrörelsen kan kronisk förstoppning botas. Det friska teet har också en svett- och diuretisk effekt.

Den balanserade kombinationen av stimulanser som xantin, teobromin och teofyllin och koffein hjälper till att bekämpa fysisk och mental trötthet. Ingredienserna i yerba mate -te har en positiv effekt på koncentrationsförmågan och hjälper till att behålla fokus under en längre vakningsfas. Den friska örten hjälper också till att eliminera stress och garanterar en vilsam sömn utan att irritera och ibland långa rullar i sängen.

Om superdrycken konsumeras regelbundet, bromsas också åldringsprocessen. Mate-te har också en lugnande och antiinflammatorisk effekt när det används externt på huden. Vid hudinflammation och sår appliceras kompresser från läkemedelsväxten på de drabbade områdena.

Gå ner i vikt med yerba mate -te

När det gäller viktminskning har konsumtionen av mate -te ett rykte som ett hälsosamt bantningsmedel. Eftersom teet kan stilla hunger rekommenderas det att dricka teet ungefär en timme före måltiden så att du kan dra nytta av dess effekt som aptitdämpande. Tack vare de olika ingredienserna i te startas hela ämnesomsättningen.

I folkmedicin har kompis också andra helande egenskaper tillskrivna det, men dessa har inte bevisats vetenskapligt. Läkemedlet används för reumatism, åderförkalkning, depression och magproblem. Feber och infektioner kan också förebyggas genom att konsumera maka.

Yerba mate te biverkningar

Det är välkänt att dosen gör giftet. Trots de fördelaktiga effekterna av yerba mate -te bör du inte överdriva det. Möjliga yerba mate -te -biverkningar efter överdriven konsumtion inkluderar nervositet, rastlöshet, ökad hjärtfrekvens, magsmärta och till och med illamående och kräkningar. I vissa fall bör konsumtion undvikas. Gravida och ammande kvinnor samt barn och ungdomar under 18 år bör undvika drycken på grund av koffeininnehållet. För personer med högt blodtryck, hjärtarytmier och hypertyreoidism rekommenderas försiktighet och de bör definitivt undvika kompisste.

Du bör därför bara njuta av yerba mate i måttlighet och inte under en längre tid. Inga biverkningar kan förväntas efter att ha tagit den rekommenderade mängden.